Meyve salatası hafif bir kahvaltı veya farklı yaştaki tüketicilere hitap edecek bir tatlı olabilir. Bu yazıda, bu yemeğin orijinal ve klasik tariflerinden bazılarını paylaşacağız.
Kremalı meyve salatası
maddeler:
- yaban mersini - 2 adet;
- kavun - 200 g;
- yeşil üzüm - 1 küme;
- Çilek - 2 adet;
- carambola - 1 adet;
- krem peynir - 200 g;
- Limon suyu - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- kırbaçlanan krem - 1/2 st .;
- şeker puda - bir yüzyılın 1 / 4'ü;
- cevizler - 1/2 yemek kaşığı.
hazırlık
Bir salata tabağında yaban mersini, küp küpleri ile doğranmış kavun, üzümün yarısı, soyulmuş, çilek halısı ve carambola parçalarını karıştırıyoruz.
Ayrı bir kapta, kremayı sert tepeler oluşana kadar çırpın . Ayrı ayrı, krem peynir pudra şekeri ve az miktarda limon suyu ile kırbaçlayın. Krem peynir el altında değilse, çırpılmış krema ve süzme peynir ile bir meyve salatası hazırlayabilirsiniz, bunun için, süzme peynir ilk önce bir çatalla ovulur ve daha sonra malzemelerin geri kalanı ile karıştırılır.
Bir silikon spatula kullanarak, krem şanti ve lor kütlesini birleştirin. Meydana gelen karışımı meyve salatası üzerine yayın. Çanağı carambola ve kıyılmış fındıklı bir yıldız ile dekore ediyoruz.
Kremalı meyve salatası için basit bir tarif
maddeler:
- krem peynir - 90 g;
- ekşi krema - 3 yemek kaşığı. kaşık;
- Limon suyu - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- şeker - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- ananas - 1 adet;
- portakal - 1 adet;
- kiraz - 1/2 st .;
- üzüm - yarım yüzyıl;
- fındık - yarım yüzyıl;
- hatmi - 1 adet;
- Kırbaçlanan krem - 1/2 st.
hazırlık
Yumuşak tepeler oluşana kadar kremayı bir çırpma teli ile çırpın. Krem peynir ekşi krema, limon suyu ve şeker ile karıştırılır.
Çekirdeği ananastan kesip, eti küçük küplere ayırdık. Kiraz ve üzüm yarısında kesilir ve kemikler çıkarılır. Portakalı ciltten soyuyoruz ve segmentlerden filmleri kesip çıkardık ve büyük parçalar için parmaklarımızla parçalara ayırdık. Hazel kabaca bir bıçakla doğranmış. Bir kadeh marshmallow veya hatmi, küçük küpler halinde kesilir. Hazırlanan meyveleri, kuruyemişleri ve hatmi bir salata kasesine karıştırın, bol miktarda kremalı sos ile sulandırın ve karıştırın. Hazır salata masaya zaten servis edilebilir ve buzdolabına 3 saat koyabilirsiniz ve daha sonra porsiyonlara kesebilirsiniz.
Bu tarifte herhangi bir favori meyveyi kullanabilirsiniz ve meyve şurubu veya reçel ile servis yapabilirsiniz.