Bir multivarkta inanılmaz derecede hoş kokulu ve inanılmaz sulu etleri hazırlamanızı öneririz. Özellikle neredeyse tüm süreç teknoloji ile meşgul olduğundan, oldukça kolaylaştırın.
Folyoda bir multicrew et için tarifi
maddeler:
- domuz filetosu - 1 kg;
- sarımsak - 2 karanfil;
- fesleğen kurutulmuş - tadı;
- baharatlar ;
- zeytinyağı - 30 ml.
hazırlık
Bu yüzden etleri folyoda bir çok etkiye fırlatmak için, önce benim parçam iyi ve kuru bir havluyla. Sarımsak temizlenir, bir kaseye konur ve tüm baharatları ve baharatları ekleyin. Bundan sonra, her türlü karıştırıcıyı homojen hale getirin, kuru karışımı zeytinyağıyla seyreltin ve yavaşça karıştırın. Hazır turşusu bol miktarda domuz filetoyu ovuşturdu ve eti iyice folyoya sardı ve buzdolabında 2 saat kaldı. Daha sonra multivarkı açıyoruz, "Kızartma" programını sergiliyoruz, etini yerleştiriyoruz ve 20 dakika boyunca işaretliyoruz. Ardından "Söndürme" modunu açın ve zamanı 1 saat olarak ayarlayın. Bip sesinden sonra, kokulu ve sulu yemek hazır!
Multivark folyoda patates ile et
maddeler:
- domuz eti - 500 g;
- ekşi krema az yağlı - 100 ml;
- ampul - 2 adet;
- patates - 3 adet.
- havuç - 1 adet;
- bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- baharatlar;
- peynir - 150 g;
- taze yeşillikler.
hazırlık
Domuz iyice yıkanmış ve küpler halinde kesilmiş. Her bit, bir filmle kaplanarak bir çekiçle hafifçe dövülür. Şimdi tüm sebzeleri hazırlıyoruz. Bunu yapmak için patatesleri alır, temizler ve küçük dilimler parçalara ayırırız. Ampulü işleyip ince yarıya böleriz. Havuçların bir sonraki dönüşü: temizleriz ve büyük bir tetroka ovuştururuz. Folyo bir levha yağ ile bulaşır, üzerine patatesler yayılır, sonra et ve baharatla baharatlanır. Soğanlı havuçlar, kızartılana kadar kızartın ve kızartmayı domuzun üzerine dağıtın. Çanak ekşi krema ile yayılır ve folyo ile sıkıca sarılır. 30 dakika bekletin ve daha sonra kase multivark koyun. Ekranda "Pişirme" programını seçtik ve 50 dakika kaydettik. Dönüşten 10 dakika önce folyoyu açın, rendelenmiş peynir serpin ve eriyene kadar pişirin. Servis yapmadan önce, fırında pişirilen etleri çok kanallı malzemeden dikkatlice çıkarın ve doğranmış taze otlarla birlikte serpin.
Multivarka'da folyo içinde Fransız et
maddeler:
- sığır eti - 500 g;
- ampul - 1 adet;
- patates - 600 g;
- mayonez - 3 yemek kaşığı. kaşık;
- peynir - 200 g;
- baharatlar.
hazırlık
Bir multivarkta folyoya etmeden önce onu hazırlıyoruz: yıkanır, bir havlu üzerine kurutulur ve ince dilimler halinde kesilir. Her parça bir mutfak çekiçle hafifçe dövülerek yiyecek folyo ile kaplanır. Eğer yemek küçük çocuklar tarafından yeniliyorsa, et en iyisi kıyma haline getirilir. Multivarker'ın altında bir folyo tabakası çalıyor ve yayıyoruz.