Doktorlar sıcak günlerde daha fazla sıvı kullanmanızı tavsiye ediyorlar, ancak her zaman su içmek istemiyorsunuz. Dondurma ile çeşitli kokteyller deneyin - sadece lezzetli değil, aynı zamanda yararlı.
Süt Kokteyl Çilek Lokumu
Aromatik olgun meyveler mevsiminde, dondurma ve çilek veya ev yapımı çilekli dondurma ile bir milkshake hazırlayabilirsiniz.
maddeler:
- Çilek - 1 bardak;
- Dondurma "Slivochnoe" - 300 g;
- pastörize süt - 0.4-0.6 litre;
- bal May - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- Vanilin - bıçağın ucunda.
hazırlık
Meyveler dikkatle incelenir, bütün olmalı, zarar görmemeli, olgun olmalıdır. Akan suyun altında iyice durulayın, yaprakları ayırın ve boşalmasına izin verin. 2-3 çilek bırakalım, geri kalanlar patates püresi haline getirilecek ve daha sonra kemiklerin çıkarılması için eleklerden hafifçe ovalanacaktır - hepsi değil. Süt iyice soğutulmuş. Bir karıştırıcıda veya çalkalayıcıda, süt dökün, çilek püresi, vanilin ve bal ekleyin. Hepimiz iyi yendi. Bir bardakta bir bardak dondurma döküyoruz, bir kokteyl döküp bir dut süslüyoruz.
Elinde meyve yoksa, dondurma ve süt kokteylinin nasıl yapılacağının birkaç yolu vardır. Meyveli dondurma, önceden hazırlanmış meyve suları veya patates püresi kullanabilirsiniz.
Dondurma reçeli ile kokteyl yapmak nasıl?
maddeler:
- Ahududu reçeli - ½ fincan;
- % 2.5'ten az yağlı süt içeriği - 1 litre;
- "Plombir" veya benzeri dondurma - 500 g;
- kiraz şurubu - 100 ml.
hazırlık
Dondurma önceden buzdolabından alınır - yumuşak hale gelmeli ve kalan malzemeler iyice soğutulmalıdır. Tabii ki, bir karıştırıcı veya shaker içinde dondurma ile milkshake hazırlamak için en kolay yolu. Ama ne bu ne de ne varsa, kokteyl hazırlığı için büyük cam kavanozun sıkıca kapanmış bir kapakla kullanılması mümkündür. Kavanozun kapasitesi, bileşenlerin toplam kapasitesinden en az 100 ml daha yüksek olmalıdır (bu durumda - 2 litre kapasiteli veya kokteyl bölümünü porsiyonla karıştırıyoruz). Bu nedenle, kavanoza dondurma ve reçel koyun, sütü ve şurubu dökün ve tüm malzemeler karışana kadar kuvvetlice çalkalayın. Uzun bardaklara dökün, nane yaprakları veya reçel meyveleri ile süsleyin.
Muzlu milkshake
El emeği ile uğraşanlar için, daha fazla kalori içeren, yüksek miktarda besin içeren kokteyller faydalı olacaktır.
maddeler:
- olgun muz - 3-7 parça;
- % 2.5'ten az - 0,5 litre süt yağ içeriği;
- bal kireç veya mayıs - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- Dondurma "Plombir" - 0,5 kg;
- Vanilin - 1 poşet.
hazırlık
Dondurma, önceki tarifte olduğu gibi, yumuşak bir yumuşaklığa ihtiyaç duyacak ve süt iyice soğutulmalıdır. Muz soyulur ve soyulur. Bunu yapmak için, bunları bir çubukla silebilir veya bir blender kullanabilirsiniz. Bu kullanışlı ev aleti çantasında, tüm malzemeyi ve çırpıcıyı bir buçuk dakika boyunca yerleştirin. Kokteyl çok tatlıdır, bir damla kiraz şurubu ile asitlendirilebilir.
Memnun ve yararlı bir dondurma ve meyve suyu kokteyl olacak. Kokteyllerin hazırlanması durumunda taze taze sıkılmış meyve suları ve meyve suları (tercihen ev yapımı) kullanılabilir.
Narenciye Kokteyli
maddeler:
- portakal - 2 adet;
- kivi meyvesi - 2 adet.
- Dondurma "Slivochnoe" - 0,5 kg;
- süt pastörize edilmiş - 0.2 l;
- bal olabilir - 1 çorba kaşığı. kaşık.
hazırlık
Kiwis temizlenir ve püre haline getirilir (bir süzgeçten geçirilerek süzülür), portakal suyundan sıkılır. Tüm malzemeleri bir bardağa koyun ve bir blender ile yendi. Kokteyl, yuvarlak bir kivi veya portakal kabuğu ile sarmal ile süsleyin.