Kış için siyah frenk üzümünden oluşan bir komposto, herhangi bir metres için zorunlu bir hazırlıktır. Bir mucize içeceği birkaç kutuda rafa sahip olmak, soğukta ailenin sağlıklı, uyanık ve enerjik olacağından emin olabilirsiniz, çünkü bu meyvenin iyi bir ruh hali ve esenliği sağlamak için gerekli olan vitamin ve amino asitlerin paha biçilemez bir kaynağı vardır.
Siyah frenk üzümü bir kompostosu nasıl pişirilir?
Siyah frenk üzümü kompostosu kapatmak zor değil. Bunu yapmak için, meyveler yıkanır, steril bir kutuya konur, su ve şekerden sıcak şurupla doldurulur, toplanır ve ters çevrilir. Frenk üzümü, mükemmel bir koruyucu olan yüksek bir askorbik asit konsantrasyonunu içerir, bu nedenle preform sterilize edilmez.
- Kış için siyah frenk üzümünden oluşan lezzetli bir komposto, yalnızca uygun seçilmiş meyvelerle elde edilir: tam ve elastik olmalıdır.
- Frenk üzümü pedicellerden temizlenemez. Onların mevcudiyeti komposunun tadına zarar vermez, ancak sadece rengi bir içecek verecektir.
- Frenküzümü ekşiden memnun olur, bu yüzden şurubu hazırlarken şeker miktarını seçmek doğru olmalıdır. Geleneksel olarak, 1 litre su üzerinde, 250 ila 300 gram şeker konur.
Kırmızı ve Siyah frenk üzümü kompostosu
Kış için siyah frenk üzümünden yapılan basit bir komposto, kolay pişirme ve minimum bileşen ile memnun edecektir. Sonuncusu çeşitlendirmek için kırmızı frenk üzümü olabilir. Onun içeceği ile ihale tadı, lezzetli yakut rengi ve birçok vitamin alacaksınız. Aynı zamanda konserve, özellikle berry mevsiminde değerli olan sterilizasyon olmaksızın gider.
maddeler:
- kırmızı ve siyah kuş üzümü - 250 g;
- su - 2.5 l;
- şeker - 300 g.
hazırlık
- Çilekleri toplayın, yıkayın ve steril bir kavanoza koyun.
- Çilekleri kaynar suyla dökün ve 40 dakika bekletin.
- Bir tencerede suyu boşaltın, şeker ekleyin ve kaynatın.
- Çilekleri şurupla doldurun.
- Kış rulosu için basit bir siyah frenk üzümü hazırlayın ve tam soğumaya kadar sarın.
Bektaşi üzümü ve Siyah frenk üzümü kompostosu
Taze siyah frenk üzümünden yapılan bir komposto, kendi başına iyidir ve bektaşi üzümü eklenmesiyle, ferahlatıcı bir yüksek vitaminli içeceğe dönüşür. Kuş üzümü meyveleri, kuş üzümü gibi, C vitamini açısından zengindir ve kalorileri yakmak, virüslerden korunmak ve soğuk kış mevsimlerinde bağışıklığı geliştirmek istiyorsanız paha biçilemez bir yardımcıdır.
maddeler:
- Frenk üzümü - 650 g;
- bektaşi üzümü - 250 g;
- şeker - 500 g;
- su - 2.5 litre.
hazırlık
- Suyu şekerle karıştırın ve kaynatın.
- Kuş üzümü ve bektaşi meyveleri ekleyin ve 7 dakika boyunca içeceği pişirin.
- Kışın için üzümünden gelen kremayı steril kavanozlara dökün ve toplayın.
Siyah frenk üzümü kompostosu
Lezzet sınırlarını genişletmek isteyen siyah frenk üzümü ve portakal reçetesini dikkate almalıdır. Böyle bir içki evrenseldir. Soğuk - ideal olarak mağaza meyve sularının yerini alır ve sıcaktır - yılın herhangi bir döneminde gerekli olan çok büyük miktarda faydalı maddelere sahip olması nedeniyle mükemmel bir önleyici etkiye sahiptir.
maddeler:
- frenk üzümü - 750 g;
- portakal - 1/2 adet.
- şeker - 350 g;
- su - 2.5 litre.
hazırlık
- Frenk üzümü pürüzsüzleştirin ve durulayın ve portakalı dilimle birlikte dilimler halinde kesin.
- Kaynar suya 2 dakika sonra portakal ve frenk üzümü ekleyin.
- Kış için siyah frenk üzümü kompostosu 5 dakika pişirin, daha sonra, kutuların üzerine dökün ve rulo.
Frenk üzümü ve elma kompostosu
Frenk üzümünden elmalı kara kuş üzümü reçeli, bahçe arazisi sahipleri arasında talep görmektedir. Popülerliğin sırrı, meyveli meyvelerdeki kuş üzümü ile mükemmel uyum içinde yer alır ve bu da çeşitli içeceklerin yapılmasını mümkün kılar. Bu nedenle, meyveleri elma ve erik ile birleştirerek, çok büyük bir mahsulü kullanmak için lezzetli ve kullanışlı olabilir.
maddeler:
- Frenk üzümü - 350 gr;
- elmalar - 3 adet;
- erik - 250 g;
- şeker - 120 g;
- su - 2.5 litre.
hazırlık
- Elmaları dilimler halinde kesin, tohumları çıkarın.
- Eriklerden kemikleri çıkarın ve eti dörtte bire kesin.
- Elmaları ve erikleri kaynar suya koyun, şeker ekleyin ve 2 dakika pişirin.
- Frenk üzümü meyvelerini koyun ve ateşte en fazla 5 dakika pişirin.
- Kutular üzerinde kış için çeşitli siyah frenk üzümü dökün ve tıkanmış.
Kiraz yaprakları ile Siyah frenk üzümü kompostosu
Siyah frenk üzümü ve kirazın kompostosu, pek çok kişinin en çok tercih ettiği içkidir, ancak, bu meyve ağacı her zaman verim bakımından zengin değildir, bu yüzden birçok ev kadını kiraz yaprakları için bir araya getirmeyi tercih eder. İkincisi, mükemmel fitoterapi özelliklerine sahiptir, tadın, aroma preparatının eklenmesi ve güvenliğini uzatır.
maddeler:
- kiraz yaprakları - 8 adet.
- frenk üzümü - 500 g;
- su - 2 l;
- şeker - 60 g.
hazırlık
- Frenk üzümü ile frenk üzümü steril bir kavanozda düzenleyin.
- İçeriği 20 dakika kaynar su ile doldurun.
- Suyu boşaltın, şeker ekleyin ve şurubu pişirin.
- Kaynama şurubu bir kavanoz ile doldurun, yukarı doğru döndürün ve döndürün.
Siyah frenk üzümü kompostosu şekersiz
Sitrik asit ile siyah frenk üzümü kompostosu, kaliteli kütüğün bir örneğidir, korunmanın ana amacı, meyveleri doğal tutmak, faydalarından en iyi şekilde yararlanmak ve sitrik asitin mükemmel bir şekilde yönetildiği mikroorganizmaların büyümesini durdurmak, hem başarılı bir koruyucu hem de mükemmel bir lezzet katkısı olmaktır.
maddeler:
- frenk üzümü - 900 g;
- sitrik asit - 5 g;
- su - 2.5 litre.
hazırlık
- Frenk üzümü ve sitrik asidi kavanoza koyun.
- İçeriği kaynar suyla doldurun, 30 dakika boyunca kaplayın ve sterilize edin.
- Yuvarlanın, ters çevirin ve sarın.
Kış için konsantre siyah frenk üzümü kompostosu
Siyah frenk üzümü konsantre kompostosu, sadece lezzetli, kokulu ve yararlı değil, aynı zamanda çok uygun. Bu hazırlama yöntemi, yalnızca raflar üzerinde muhafaza ile yer tasarrufu sağlamakla kalmaz, aynı zamanda su ve içecekle seyreltilebilen veya çeşitli tatlı yemekler için doymuş bir biçimde kullanılabilecek bir içecek almanızı sağlar.
maddeler:
- frenk üzümü - 500 g;
- su - 500 ml;
- şeker - 150 g.
hazırlık
- Frenk üzümü 15 dakika kaynar su dökün.
- Suyu ayrı bir kapta boşaltın, şeker ekleyin ve şurubu pişirin.
- Çilekleri sıcak şurupla dökün.
- Kış kapak için komposto konsantre siyah frenk üzümü kapatın, sarın ve sarın.
Siyah frenk üzümü kompostosu nane ile
Kış için siyah frenk üzümü kompostosu hazırlayanlar çok banal görünebilir, doğanın armağanlarını deneyebilir ve nane aromalı ferahlatıcı bir kütük oluşturabilirsin. Üstelik, yaşamdaki tarifi gerçekleştirmek basittir: tatlı şuruptaki nane ve çilek yapraklarını kaynatmanız ve korumayı sterilizasyona göndermeniz yeterlidir.
maddeler:
- frenk üzümü - 500 g;
- nane dallar - 4 adet .;
- şeker - 200 g;
- su - 2 litre.
hazırlık
- Kaynar suda, şekeri dökün ve tamamen eriyene kadar pişirin.
- Nane yaprakları ekleyin ve iki dakika pişirmeye devam edin.
- Kuş üzümü meyvelerini koyun, 5 dakika daha ocakta komposta tutun ve ateşten alın.
- Steril bir kavanoza dökün, 20 dakika boyunca örtün ve sterilize edin.