Yani bazen çocuklarınıza lezzetli ve tatlı bir şeyler vermek istersiniz, ama aynı zamanda yararlıdır. Böyle bir ürünün var olmadığını söylüyorsun! Ve bu doğru değil. Size evde meyve makarnaları için oldukça basit bir tarif sunuyoruz. Bu incelik kesinlikle çocuklarınızın zevkine olacak ve size neşe getireceğiz.
Meyve pastilinin tarifi
maddeler:
- olgunlaşmamış meyve (çeşitli) - 1 kg;
- kaynamış su - 0,5 ürün;
- toz şeker - tadı;
- sitrik asit - tutam.
hazırlık
Bir meyve şekeri yapmanın basit bir yolunu düşünün. Yani, evde sahip olduğunuz herhangi bir olgun meyve alın. Onları iyice durulayın, bir havluyla kurulayın, gerekirse çıkarın ve iyice ellerinizle ısırıyoruz ya da et kıyma makinesinden geçiriyoruz. Patates püresini bir tencereye koyarız, kaynatılmış su döküp, ortalama ateşte soba üzerine koyarız. 15 dakika boyunca meyve kütlesini kaynatın, sürekli olarak karıştırın, böylece tavasın dibine yanmaz. Pişirmenin sonunda şekere şeker katıyoruz, 1 dakika kaynatın ve ardından sıvı meyveyi ateşten alın ve tamamen soğumasını bekleyin.
Şimdi bir tava veya metal tepsi alın, polietilen ile kaplayın ve yaklaşık 0,5 cm kalınlığında homojen bir meyve kütlesini yayın ve kuru bir yerde 3 gün kurumaya bırakın.
Her bir tüp parçasını yuvarlarız ve temiz bir kavanoza koyarız. Konteynırı vakumlu veya normal kapiler kapakla kapatıyoruz. Hepsi bu kadar lezzetli ve yararlı inceliğimiz hazır.
Bu tatlı bilenler için, armuttan yapılmış bir makarna yapmayı öneriyoruz;