Her gün diyet, pirzola olmadan düşünülemez. Herhangi bir şeyden yapılabilirler: et, balık veya hatta herhangi bir sebze. Bugün size fırında sulu ve kıvrımlı pirzolaların nasıl yapılacağını anlatacağız. İnanılmaz lezzetli ve narindirler.
Sulu tavuk göğsü fırında tarifi
maddeler:
- chum somon balığı filetosu - 515 g;
- soğan - 55 g;
- yumurtalar - 105 g;
- sert peynir - 105 g;
- patates nişastası - 35 g;
- mayonez - 40 mi;
- tereyağı;
- baharatlar.
hazırlık
Fileto durulanır, lekelenir ve bıçakla iyice ezilir. Soğanlar temizlenir, en küçük rende üzerine rendelenir ve balık kütlesi ile karıştırılır. Mayonez ile mevsim yapın ve buzdolabında 2 saat için kıyılmış etleri kaldırın. Bundan sonra, yumurtaların içine sürün, baharatlarla baharatlayın ve rendelenmiş peynir ve patates nişastasını atın. Forma yağ ile bulaşır, balık kıymasından küçük toplar yapar, onları düzleştirir ve 25 dakika boyunca fırında sulu pirzolaları pişirir, sıcaklığı 180 dereceye ayarlar.
Fırında sulu tavuk pirzola tarifi
maddeler:
- kıyılmış tavuk - 505 g;
- soğan - 55 g;
- bitkisel yağ;
- yumurta - 55 g;
- süt;
- somun - 2 dilim;
- baharatlar
hazırlık
Bir somun dilimleri ile kabukları çıkarırız ve kırıntı ılık süt içine batırılır. Soğanları temizler, küçük küpleri parçalar ve sıcak yağda birkaç dakika geçiririz. Şimdi, preslenmiş somun, soğan ile kıyılmış tavukları birleştirin ve tavuk yumurtasına sürün. Baharatla karıştırın ve iyice karıştırın. Yer elinden ıslak ellerle küçük krepler oluştururuz ve yağlanmış bir pişirme kabına koyarız. Yaklaşık 40 dakika boyunca 185 derece sıcaklıkta fırında sulu tavuk pirzolaları hazırlıyoruz.
Fırında sulu biftek pirzola tarifi
maddeler:
- kıyma - 985 g;
- soğan - 105 g;
- patates - 145 g;
- yumurta - 95 g;
- kekik kuru - tadı için;
- baharatlar;
- taze yeşillikler.
hazırlık
Ampuller kıyma ve kıyma ile karıştırılarak et kıyma makinesinden geçirilir. Ortaya çıkan kütle içinde kırılıyoruz