Lenten patates pirzola, basit ve ilkel pişirme için gastronomi çeşitliliği gizleyen ev yemekleri kategorisine aittir. Otlar ve baharatlarla yoğurulur, mantar ve tahıllar eklenir, çeşitli formlar eklenir ve soslar tamamlanır. Hepsi bir metresin büyük bir aileye hızlı ve lezzetli bir şekilde beslenmesi için.
Patates köftesi nasıl pişirilir?
Patateslerden alınan pirzola evrenseldir. Bir garnitür olarak ve ana yemek olarak, meze ve soslarla lezzetlendiriliyorlar. Ana içeriğe ek olarak, baharatlar, taze otlar, tahıllar ve sebzeler hazırlanmaya katılır. Teknik basittir: Pişirilen patatesler, un veya bisküvilerle kalıplanmış, kızartılmış veya fırında pişirilene kadar öğütülür.
maddeler:
- patates - 5 adet.
- un - 40 g;
- kaynar su - 60 ml;
- su 20 mi;
- bitkisel yağ - 80 ml;
- ekmek kırıntısı - 100 g.
hazırlık
- Patates ve rastolkite kaynatın.
- Unu kaynar suyla kaynatın, soğuk su ekleyin, karıştırın.
- Pirzolaları oluştur.
- Onları bir un karışımına batırın, sonra - bisküvi içinde.
- Patates pirzolalarını yumurtasız yağda kızartın.
Patates püresi patates püresi - tarifi
Doldurulmuş patates püresi pirzola - basit ürünlerden oluşan orijinal bir yemek, dünkü garnitürün artıklarını nereye koyacağınızı bilmemeniz durumunda yardımcı olabilir. Bu tarifte, banal balık konservesi yiyecekler tandırlı bir dolguya dönüşür, ki bu da soğutulmuş bile lezzet özelliklerini kaybetmez.
maddeler:
- patates - 5 adet.
- konserve sardalya - 180 g;
- yeşil soğan tüyleri - 3 adet;
- yağ - 40 g;
- un - 60 g;
- bitkisel yağ - 50 ml.
hazırlık
- Patatesleri kaynatın, tereyağı ekleyin, patates püresi çırpın.
- Bir çatal ile sardalya püre, yeşil soğan ile birleştirin.
- Patates püresinden, kekleri şekillendirin, doldurun, kenarları sıkıştırın.
- Un ve kızartma yağsız doldurulmuş patates köftesi rulo.
Mantarlı mercimek patates pirzola
Mantarlı patates pirzolaları, zayıf bir diyet için harika bir fikirdir. Bu yemek "tembel" kategorisine aittir, çünkü mantar dolgusu ve patates püresi tek bir kütleye karıştırılır, bu da pişirmeyi kolaylaştırır. Bu iştah açıcı evrenseldir: nispeten hızlı bir şekilde hazırlanır, servis edilmek için elverişli, lezzetli ve uzun süre doygunluk hissi bırakır.
maddeler:
- patates - 300 g;
- petrol - 250 g;
- soğan - 85 g;
- yağ - 60 mi;
- ekmek kırıntısı - 80 g;
- Kurutulmuş sarımsak - 5 g.
hazırlık
- Patatesleri kaynatın, homojen bir kitle çırpın.
- Mantar ve soğan, sarımsaklı mevsim.
- Patates ezmesi ile karıştırın, formüle edin.
- Yağsız patates köftesi ekmek kırıntılarına kızartın ve yağda kızartın.
Lahana ve Lahana Beşamelleri
Lahanalı patates pirzolaları , Sovyet yemeklerinin hassas ve iştah açıcı bir yemeği. Bu meze çocuk ve yetişkin kurumlarının menüsünü süsledi ve hatta soğutuldu, iştah açıcı ve uzun bir tada sahipti. Bu tarifte, özel bir özellik var: Patatesin kabukların kabuğunun yapışkanlığını arttırmak için pişirilmesi gerekiyor.
maddeler:
- patates - 650 g;
- lahana -250 g;
- yeşil soğan tüyleri - 4 adet.
- un - 60 g;
- ekmek kırıntısı - 80 g;
- yağ - 120 ml.
hazırlık
- Lahana doğrayın ve 15 dakika boyunca söndürün.
- Patatesleri soyma, soyma, rendeleyin.
- Lahana, soğan ve un ekleyin. Karıştırınız.
- Post lahana ve patates pirzola ekmek kırıntıları ve kızartın.
Çiğ patateslerden patates köftesi nasıl pişirilir?
maddeler:
- patates - 900 g;
- manga - 40 g;
- un - 80 g;
- taze rezene - avuç;
- ekmek kırıntısı - 90 g;
- sarımsak bir karanfil - 3 adet;
- yağ - 100 ml
hazırlık
- Ham patates. Basın.
- Yeşiller, sarımsak, irmik ve un ekleyin. Karıştırınız.
- Pirzolaları oluştur
- Ekmek kırıntıları ve yavru patates püresi sonrası.
Soğan ile patates pirzola
Patates pirzolalarının hazırlanması, basit ve uygun fiyatlı ürünlerin kullanımına dayanmaktadır, çünkü her ev hanımının bir çift patatesi ve soğanı vardır. Bu pirzola, kızartılmış soğan ve sarımsakla karıştırılmış püreden yapılır. İlkel yaklaşıma rağmen, ürünler çok lezzetli ve besleyici.
maddeler:
- patates - 650 g;
- soğan - 150 g;
- sarımsak bir karanfil - 2 adet;
- un - 60 g;
- yağ - 80 ml
hazırlık
- Patatesleri kaynatın, açın.
- Soğan ince doğrayın ve kızartın.
- Patates, soğan ve sarımsak karıştırın.
- Kalıplanmış pirzola un ve kızartın.
Karabuğday ve patates pirzola
Yağsız patates pirzola için reçete sadece normal ürünlerin değil, aynı zamanda çeşitli kabuğu çıkarılmış malzemelerin kullanımını da içerir. İkincisi özellikle popülerdir ve bugün tüm vejetaryen menülerde mevcuttur. Karabuğday, patates ile birlikte, baharat ilavesiyle sıra dışı bir tat kazandıracak yararlı bir yağsız yemek yapacak.
maddeler:
- karabuğday - 200 g;
- su 450 ml;
- patates - 4 adet.
- yağ - 100 mi;
- öğütülmüş kişniş - 5 g;
- karabiber - tutam.
hazırlık
- Krupu kaynatın.
- Patatesleri soyup rendeleyin.
- Kabuklar, mevsimle karıştırın.
- Kırmızıya kadar lezzetli patates köftesi doldurun ve kızartın.
Mantar soslu patates pirzola
Mantar soslu patates pirzolaları - kurutulmuş mantarlar kullanıyorsanız her zaman lezzetli ve güzeldir. Soslu, basit atıştırmalık kategorisinden patates köftesi hemen bağımsız bir yemeğe dönüşür ve tamamen yeni bir tat kazanır. Özel bir lezzet, sos hazırlarken kullanılması gereken bir mantar suyu verir.
maddeler:
- patates - 650 g;
- kurutulmuş mantarlar - 45 g;
- un - 20 g;
- yağ - 20 g;
- ekmek kırıntıları - 50 g;
- yumurta - 1 adet
hazırlık
- Patatesleri ve mantarları rendeleyin.
- Mantarları çıkarın, et suyu bir kaba boşaltın.
- Mantarları yağda kızartın, un, et suyu ekleyin ve 5 dakika pişirin.
- Patatesleri karıştırın, yumurtayı ekleyin.
- Form, ekmek kırıntıları ve kızartın.
- Pirzola sosunu dökün.
Çok değişkenli patates buğulama pirzola
Patatesle buğulanmış pirzolalar , yağsız olarak hazırlandıkları için, kolay ve diyetsel bir atıştırmalık olarak kabul edilir. Bu işleme yöntemi ile, pirzola hassas ve havadar hale gelir ve bir kabuğun olmamasına rağmen çok lezzetlidir. Çeşitli yapmak için "kilo" ve ekstra kalori bir tabak eklemez mantar dolgulu, yardımcı olacaktır.
maddeler:
- patates - 5 adet.
- petrol - 150 g;
- soğan - 1 adet;
- yağ - 60 ml
hazırlık
- Patatesleri kabuğu ile kaynatın. Temiz ve eziyetle.
- Mantar ve soğan kızartması
- Patatesleri mantarlı olarak kızartın. Sformuyte.
- Bir kapta multivarki bir litre su doldurun ve ızgara-vapur pirzolalarını uzanın.
- Buhar modunda 20 dakika pişirin.
Bezelye ile patates pirzola
Patates cipsleri - çeşitli malzemelerden oluşan bir tarif. Patatesler herhangi bir kombinasyon için verimli bir ürün olduğundan, yeşil bezelye ekleyerek, tamamen yeni ve taze bir ürün elde edebilirsiniz. Bu yemeğin hazırlanması kolaydır ve özel mutfak becerileri gerektirmez. Bu arada, konserve bezelye güvenle kullanabilirsiniz.
maddeler:
- patates - 6 adet.
- yeşil bezelye - 100 gr
- yağ - 70 mi;
- ekmek kırıntıları - 50 g;
- taze maydanoz - bir avuç;
- yumurta - 1 adet
hazırlık
- Patatesleri ve ezmeyi pişirin.
- Bezelye 3 dakika pişirin.
- Patates püresi yazın, yumurta ve yeşillik ekleyin.
- Pişmiş pirzolaları ekmek kırıntıları ve kızartmalar ile doldurun.