Patatesler muhtemelen yemek pişirmede çok kullanılan tek yararlı ve lezzetli sebzedir. Kızartılmış, kızarmış, salataya eklenmiş, kömürlerde pişirilmiş, bir mikrodalga fırın ve fırında.
Bugün fırında fırında lezzetli, fırında pişirilmiş bir patatesin nasıl pişirileceğini size anlatacağız. Patatesler bu şekilde hazırlanır, ihale ve sulu hamur ile ortaya çıkar ve tüm yararlı özelliklerini muhafaza eder.
Fırında pastırma ile fırında patates için Reçete
maddeler:
- patates - küçük yumrular - 8 adet;
- domuz yağı - daha iyi taze subklavin - 350 g;
- sarımsak - 4 karanfil;
- maydanoz ve dereotu - 25 g;
- tuz, baharat - tatmak için.
hazırlık
İyi yıkanmış patates yumruları üzerinde, yarım boydan biraz fazla uzunlamasına bir kesim yaparız, tuz ve baharat serpin, hazırlanmış taze yağ ve sarımsak parçalarına koyunuz. Şimdi patatesleri folyo ile sarın, bir fırın tepsisine koyun ve fırında pişirin, yaklaşık yarım saat süreyle 190 dereceye kadar önceden ısıtın.
Hazırlanmadan önce, yağ ve sarımsaklı patates aromasıyla doyurulur, servis edilmeden önce dereotu ve maydanoz serpin.
Baharatlı sarımsak doldurma ile folyo fırında patates
maddeler:
- patates - küçük yumrular - 8 adet;
- krem peynirli krema - 300 g;
- sarımsak - 5-7 diş eti;
- dereotu ve maydanoz taze yeşillikleri - 50 g;
- tuz, baharat - tatmak için.
hazırlık
Folyoda fırında pişmiş patates pişirmek için, orta boy patatesleri seç, dikkatli bir şekilde benimkini yap, yan yana küçük kesikler yap, ovma tuzu ve eğer istenirse, baharatla. Daha sonra her bir patates, fırında folyo ve fırına yerleştirilir, yaklaşık yarım saat süreyle 190 dereceye kadar ısıtılır.
Patatesler pişirilirken, dolumu hazırlayacağız. Bunu yapmak için sarımsakları ezin, yeşillikleri iyice doğrayın ve krem peynirle karıştırın. Peynir, kıvama bağlı olarak, rende üzerine ovulur veya çatalla yumuşatılır. Her şeyi bir karıştırıcıyla karıştırıp ezebilirsiniz. Pişmiş sıcak patatesleri kesilen yerlere doldurup doldurup, akrabalarımızın veya misafirlerimizin zevkine kadar masaya servis ederiz. Afiyet olsun!