Sadece birkaç yeşil yaprakları biliyoruz. Bunlar arasında çam, köknar, ladin. Ve bu kadar uzun boylu bitkilerin, yabanmersini içerdiğini öğrenince birçok kişi şaşırır . Bu harika küçük çalı, soğuk havaların gelmesiyle yapraklarını dökmez, ancak kışları karla kaplıdır.
Kızılcıkların yararları ve zararları çok azımız tarafından bilinir, ancak halk şifacıları bu bitkiyi tıbbi uygulamalarında kullanırlar. Çileklerin yardımıyla, bir sürü hastalık tedavi edebilir, bu yüzden bu çalı doğa mucizesi olarak adlandırılır.
Kayın ağacında hangi vitaminler bulunur?
İnsanlar, bu bitkinin, vişnelerde hangi vitaminlerin bulunduğunu öğrendiklerinde takdir etmeye başlar. Çilek kızılcıklarının vitamin-mineral kompleksi vücudu önemli maddelerle doyurur, güçlendirir ve enfeksiyonlara karşı direnci artırır.
İneklerde böyle vitaminler vardır:
- C vitamini Yabanmersini, bu vitaminin büyük bir miktarını içerir: her 100 gram lingonberry için 15 mg. Askorbik asit sayesinde bağışıklık iyileşir ve bazı mineraller sindirilir.
- E vitamini (TE) . 100 gr yabanmersini 1 mg E vitamini. Üretimin, metabolizmanın, bağışıklığın ve vücudun diğer işlevlerinden sorumludur.
- Vitamin PP (B3, niasin) . Enzimler üretmeye yardımcı olur, dolaşım bozukluklarına karşı savaşır, kardiyovasküler hastalıkların önlenmesidir. Niasin, 100 g lingonberry başına 0.3 mg içerir.
- Beta-karoten (provitamin A) . Vücudun hücrelerini serbest radikallerin etkisinden korur, kardiyovasküler hastalıkları önler. Her 100 gr lingonberry için 0.05 mg içerir.
- Vitamin B2 (riboflavin). İçerik: 100 gr çilek başına 0.02 mg. Protein metabolizması ve cilt durumunun regülasyonundan sorumludur.
- Vitamin B1 (tiamin) . İçerik: 100 gr çilek başına 0.01 mg. Merkezi sinir sisteminin tam olarak çalışmasına yardımcı olur.
- Vitamin B9 (folik asit) . İçeriğinde bulunan önemli bir vitamin (100 gr. Başına 0.03 μg) Hemopoiseise yardımcı olur ve "kötü" kolesterol düzeyini düşürür. Bu vişne, yeterli miktarda, kızılcıklardan elde edilebilir, bu meyveleri hasat ederken, yararlı maddelerin içeriğini azaltan ısıl işlem uygulamak gerekli değildir.
Kızılcıkların sağlık açısından faydaları sadece vitamin kompozisyonunda değil, aynı zamanda çok sayıda mineral, organik asit, karbonhidrat, pektin maddesi ve diğer yararlı maddeler ve bileşiklerde de bulunmaktadır.
Kilo kaybı için Lingonberry
Kilo kaybı için kızılcık yaprakları. Yaprakların diüretik ve kolerjik etkisi vardır. Ayrıca, kandaki şekeri nötralize eder, metabolizmayı hızlandırırlar. Bütün bunlar aşırı sıvıların giderilmesine ve toksinlerin atılmasına katkıda bulunur. Kilo vermek amacıyla, 300 ml sıcak su için 53 gr yaprak kaynatma hazırlayın. Karışım 15 dakika bekletilmeli, daha sonra filtrelenmeli ve yemeklerden önce günde üç kez 100 ml içilmelidir. Kaynatmadaki kilo kaybının seyri 3 haftadır.
Kilo kaybı için yabanmersini meyveleri. Çileklerden kızılcıklar bir kaynatma yapar ve patates püresi yapar. Çileklerin kaynatılması, yapraklar ile aynı şekilde hazırlanır. Yabanmersini meyveleri bağırsakların işini iyileştirmeye yardımcı olur, yağın emilmesine ve zararlı maddelerin uzaklaştırılmasına izin vermez.
Yabanmersini diyet. Bu diyetin özü, tatlı ve kızarmış yiyeceklerin reddedilmesi ve 100 g çilek için günde üç kez kullanılmasıdır. Diyetin süresi 1 haftadır.
Ancak, birçok yararlı özellik ile, yabanmersini bazı kontrendikasyonları vardır. Kızılcıkların büyük asit içeriği nedeniyle, yüksek asitli ve duodenal ülserli gastritli hastaların gastrointestinal sistemine zarar verebilir. Hipotansiyondan muzdarip insanlara çok sayıda çilek ve kızılcık suyu kullanmak gerekli değildir.