Kabak, bahçedeki en iddiasız bitkidir. Kültivasyonun uzun bir döneminde insanlar, meyvenin tüm bileşenlerini karla birlikte kullanmayı öğrendi: et, tohum ve meyve suyu.
Kabak Faydalı özellikleri çok uzun bir süre tespit ve çeşitli rahatsızlıklardan uygulandı:
- Bu meyve tüberküloz ile tedavi edildi. Kabakların hastadaki mikobakteri olumsuz yönde etkileyen maddeler içerdiği bilinmektedir. Bu sebzeyi, hasta insanın yaşadığı aile üyeleri arasında tüberkülozun önlenmesi için kullanmak iyidir;
- yararlı bir potasyum içeriği, nefes darlığını hafifletir ve kalp kasının aşınma ve yıpranmadan korunmasına yardımcı olur;
- Ham pulpada helmintlerle savaşan aktif bir madde vardır. Terapötik bir etki başlangıcı için, aç karnına pişmemiş bir kabak yemek tavsiye edilir;
- Kabaktaki zengin bir karoten içeriği, hücrelerin yaşlanmasını yavaşlatmayı mümkün kılar, bu E vitamini bu etkiye katkıda bulunur. Cilt düz ve gergin olur;
- Kabak ve tohumlarının etinde bulunan aktif maddeler, karaciğerin işini kolaylaştırır ve cholagogic etkiye sahiptir. Safra kanallarını saflaştırır, safranın enzimatik aktivitesini arttırırlar;
- Kabak çekirdeği, örneğin sebore ve akne gibi cilt hastalıklarını tedavi eden eşsiz yağlardan zengindir;
- Kabak suyu vitamin bakımından zengindir, bu nedenle vücudun bağışıklık özelliklerini geliştirmesine ve enflamatuar hastalıklara direnmesine yardımcı olur;
- Pektinler içeren gıdaları daha iyi sindirmeye yardımcı olur, gıda bileşenlerini kolayca besinlere ayırır. Ezilmiş ürünler, daha sonra, bağırsaklara daha az tahriş sağlar ve kolit önleyici olarak hizmet eder;
- posa küspesi içindeki benzersiz maddeler, yararlı kolesterol olmadığını ve damarlardaki aterosklerotik plaklarla savaştığını;
- Kabak, deniz tutması veya toksemi sırasında kusmadan mükemmel bir şekilde kurtulacaktır.
Balkabağı kilo vermek için yararlı mıdır?
Ağırlık kaybı için kabak yararlı özellikleri nadir doğal olarak oluşan T vitamini içeriğine dayanmaktadır. Doğal olarak metabolik süreçleri harekete geçirir ve tortulardaki rezervleri biriktirmek yerine vücudun tamamen enerji tüketmesine yardımcı olur. Hızlandırılmış metabolizma ile, tüm zararlı yağlar bölünür ve kişi hızla kilo kaybeder.
Kabak yemekleri, diüretik etkisi sayesinde diyetlerde uygundur. Vücut toksin ve cüruf ile birlikte aşırı sıvıyı ortadan kaldırır ve bir kişi fazla kilo kaybeder.
Kabak tohumlarında bulunan selüloz , kilo kaybı için vazgeçilmezdir çünkü lifin kendisi çözünmez ve vücuda emilmez, ancak bağırsakları doldurma hissi yaratır. Ayrıca, selüloz sindirim sisteminin peristaltizmini harekete geçirir, bağırsakları gıda durgunluğundan alır. Lif lifi, vücudun zararlı bozunma ürünlerinden kurtulmasına yardımcı olan iyi bir adsorbandır.
Kabak, kilo vermede ve düşük kalorili içeriğindeki yararlı özelliklere, 100 gr ham ürün için sadece 30 Kcal ekler. Bu kalori içeriği, kabak% 90 su içerdiği gerçeği ile açıklanmaktadır.
Çok çeşitli balkabağı yemekleri bu sebzeyi günlük diyete dahil etmede yardımcı olacaktır. Pişirilebilir, fırında pişirilebilir, mısır gevreğine eklenebilir veya sadece kabak suyunu alabilir. Çeşitlilik nedeniyle
Kabak - tüketime kontrendikasyonlar
Çok çeşitli kullanışlı özelliklerle, kabakun kullanması için bir takım kontraendikasyonlara sahip olduğuna dikkat edilmelidir:
- Diabetes mellitus. Kabak, doğal şekerler bakımından zengin olduğu için bu tür hastalara doğrudan bir tehdittir.
- Özellikle peptik ülser ile komplike olan azalmış asidik ortam ile gastrit. Böyle insanlar balkabağı kullanmazlar.