Bahçelerdeki ilklerden biri, ekşi tatlarının çoğu gibi kuzukulağı yeşil yapraklarını ortaya çıkarır. Hem taze hem de pişmiş çeşitli yemekler pişirmek için kullanılırlar. Birçoğu, kuzukanın vücuda faydalı olup olmadığı ve bu bitkinin zengin olduğu maddelerle ilgilenmektedir. Yetiştirilen çeşitlerin yanı sıra vahşi de vardır ve ikincisinde besin konsantrasyonu daha yüksektir.
Kullanışlı kuzuk nedir?
Yeşil yapraklar, A, C, E, B Grubu ve potasyum, demir, kalsiyum , fosfor vb. Eser elementler gibi birçok farklı vitamin içerir. Zengin kuzukulağı asit ve insanlara faydalı diğer maddeler, bu da bazı önemli özelliklere neden olur.
Insan vücudu için yararlı kuzuk:
- Kıştan sonra vücudun vitaminleri yoktur, bu yüzden ilk taze otlar çok hoş karşılanır. Onun yardımı ile, vitamin eksikliği ile baş edebilirsiniz.
- Bileşim, sadece bağışıklık sistemini güçlendirmekle kalmayan, aynı zamanda vücuttaki birçok önemli süreçte de yer alan bir çok askorbik asit içerir.
- Kadınlar için ne kadar yararlı bir kepek olduğunu bulmak, yaprakların menstruasyon sırasında ve menopoz sırasında ağrıyı azaltmak için kullanılmasına izin veren antipiretik, damar genişletici ve anti-enflamatuar etkiye sahip olduğuna dikkat çekmeye değer.
- Bileşimde bulunan oksalik asit, vücuttan kolesterol salgılama yeteneğine sahiptir. Bu özellik göz önüne alındığında, yeşiller kalp ve kan damarlarıyla ilgili sorun yaşayan kişilere tavsiye edilir. Buna ek olarak, bu kuzukulağı kanı temizler, ayrıca sulandırır ve basıncı azaltır.
- Karaciğer ve mide iltihaplanmalarına yardımcı olur, ayrıca dalağı temizler ve böbreklerde ve pankreasta yararlı bir etkiye sahiptir.
- Vücut enerjisini ve canlılığını veren tonik bir etkiye sahiptir.
- Bağırsakları temizlemeye ve mikrofloranın geri yüklenmesinden dolayı olası çürüme ve fermantasyon işlemlerini ortadan kaldırmaya yardımcı olur.
Kuzukulağın yanıklar, yaralar ve döküntüler için kullanılabileceğini bilmek de ilginç olacaktır. Ne için yaprakları sadece etkilenen bölgeye uygulanır. Bu alanda yaralanma durumunda yararlıdır.
Hamileler için yararlı kuzukulağı mı?
Bu yeşiller, mesane iltihabı, boğaz ağrısı, ishal ve ayrıca karaciğer ve bağırsak problemleri olan gebe kadınlar için önerilir. Kuzukulağı pozisyonundaki kadınlar için, askorbik asit dahil olmak üzere çeşitli yararlı maddelerin mevcudiyeti için de yararlıdır. Bu yüzden anjin ve çeşitli soğuk algınlığı tedavisinde kullanılabilir. Hafif laksatif etki göz önüne alındığında, kuzukulağı hamile kadınlarda sıklıkla görülen kabızlık için faydalıdır.
Kilo kaybı için kuzeyin kullanımı nedir?
Bu bitkinin sindirim süreci üzerinde olumlu bir etkisi vardır ve metabolik süreçlerin akışını iyileştirir. Kuzukulağı sayesinde, diğer gıdalar mide içinde, ağır bir his yaratmadan mükemmel şekilde sindirilir. Bu öncelikle gerçeğe bağlı