Eski zamanlarda bile zencefil çayı, iyileştirici ve yararlı özellikleriyle ünlüdür. Bu lezzetli şifalı içeceklerden sadece bir bardak sadece iştah uyandırmakla kalmaz, aynı zamanda tüm gün boyunca vücudu güç ve enerji ile doldurur. Çince'den çevrilen zencefil, bir "afrodizyak" özelliğine sahip olduğu için "erkek gücü" anlamına gelir. Bu şifalı çayın soğuk mevsimde, bağışıklığın azaldığı ve vücudun her hücresini uyandırdığı için vücudu ısıttığından ve enerji uyandırdığı zaman yeterli enerji olmadığı tavsiye edilir.
Çay çok yararlıdır çünkü zencefil kökü şunları içerir:
- vitaminler: B1, B2, A ve C;
- amino asitler;
- mikro elementler: fosfor, kalsiyum, demir, çinko.
Zencefil çayı yapmak için birçok yemek tarifleri vardır, bu yüzden herhangi bir kişi, kendisini ıslah edecek ve neşe çekecek bir şekilde kendi “yolunu” seçecektir. Herkes, zencefil çayını düzgün bir şekilde nasıl demleyeceğini bilemez, böylece kokulu özelliklerini kaybetmez. Bu nedenle, zencefil çayı nasıl düzgün bir şekilde hazırlayacağımızı size anlatmaya karar verdik.
Zencefil çayı klasik
maddeler:
- su - 1.5 litre;
- zencefil - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- şeker - 5 yemek kaşığı. kaşık;
- Limon suyu - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- karabiber - tutam.
hazırlık
Zencefil kökü küçük bir rende üzerine sürülür ve kaynar su dökülür. Şeker ekleyin ve iyice karıştırın. Zencefil çayını 20 dakika pişirin, sonra süzün, limon suyu ve karabiber ekleyin. Bu hoş kokulu içeceği sıcak bir biçimde servis edin.
Kilo kaybı için ballı zencefil çayı
maddeler:
- limon - 2 adet;
- bal - 2 çay kaşığı;
- zencefil (rendelenmiş) - 1-2 çay kaşığı.
- viski - 4 yemek kaşığı. kaşık.
hazırlık
Limonlardan suyu sıkın ve ona kaynar su ekleyin, böylece 250 ml sıvı elde edin. Daha sonra balın içinde çözün ve rendelenmiş zencefil ekleyin. Zencefil çayı iki bardağa dökün ve her 2 çorba kaşığı viski ekleyin. Sıcak içecekleri servis et.
Bağışıklık geliştirmek için zencefil çayı
Bu harika içecek sadece kilo vermekle kalmaz, aynı zamanda bağışıklığı arttırır.
maddeler:
- zencefil - 50 g;
- su - 1 1;
- köpek gülü - 15 g.
hazırlık
Zencefil ince şeritler halinde kesin ve su ile dökün. Bu "demlemek" ateşe koyun, kaynatın ve yaklaşık 20 dakika pişirin. Sonra dogrose ekleyin. Bağışıklık için hazırlanmış zencefil çayı gün boyu tüketilir.
Tarçınlı zencefil çayı
maddeler:
- zencefil - 2 çay kaşığı;
- kakule (zemin) - 30 g;
- tarçın - 1 çubuk;
- küçük hindistan cevizi (öğütülmüş) - 20 g;
- nane taze (yapraklar) - 50 g;
- su - 0,5 l;
- süt - 0,5 litre.
hazırlık
Kaynar suda, tüm baharatları, sütleri ve nane ekleyin. 10 dakika kısık ateşte pişirin. Hazır içecek bir süzgeçten süzülür, bardaklara dökülür ve bir masaya servis edilir.
Deniz topalak ile zencefil çayı
Zencefil çayı çeşitleri çoktur ve bir tarifi kendiniz icat etmek çok basittir. Böylece, deniz topalakla, zencefil çayı yapabilirsiniz. Sonuçta, deniz topalak ile çay harika bir antidepresan özelliği vardır. Bu birçok bilim adamı tarafından kanıtlanmıştır. Buna ek olarak, deniz topalak güçlü bir anti-inflamatuar etkiye sahiptir. Ve hatta bu çay çok lezzetli ve inanılmaz derecede faydalı olabilir.
Bunu yapmak için, tarifi yukarıda sunulan klasik bir zencefil çayı hazırlamanız gerekir. Daha sonra deniz topalaklı meyveleri iyice durulayın. Çileklerin yarısını bir kaşıkla bir smoothie'ye sıkıştırın. Tavada, deniz topalak püresini, deniz topalak çileklerinin kalan meyvelerini koyun ve sıcak zencefil çayı dökün. Bitmiş içecek süzgeçten geçerek süzülür ve tada bal eklenir. İşte bu kadar! Çay için yeni tarif hazır!
Zencefil kökü kullanımı için faydalı öneriler:
- İştahı azaltmak için bir bardak zencefil çayı yemeden önce bir dakika içmelisiniz.
- Zencefil çayının ilk kullanımında bir ateşe atılırsa korkmayın. Bu içkiye yabancı bir kişi için bu normaldir. Biraz içmeye başlayınca, miktarı kademeli olarak artırın.
- Zencefil çayı derhal süzgeçten geçirilirse, daha az doymuş ve tadı hoş olacaktır.
- Zencefil çayı, tüm vücudu canlandırır ve heyecanlandırır, bu nedenle uykusuzluk çekmemek için geceleri yemeyin.