Makarna ile süt çorbası çocukluktan herkese tanıdık besleyici ve doyurucu bir yemektir. Farklı tiplerde ve makarna çeşitleriyle, ocakta ve multivarette yemeklerinizi pişirebilirsiniz. Makarna ile süt çorbası hazırlamak için tarifleri düşünelim.
Makarna için süt çorbası tarifi
maddeler:
- makarna - 200 g;
- su;
- tuz - bir tutam;
- şeker - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- süt - 800 mi;
- Tereyağı - 30 g.
hazırlık
Bu nedenle, süt çorbasını hazırlamak için , makarnayı kaynatın, hafif tuzlu suda koyun, bir kaşıkla karıştırın ve 10 dakika kadar pişirin.Onun suyu yavaşça süzün, makarnayı bir kevgir içine katlayın, iyice kaynar suyla durulayın ve tavaya geri atın. Süt ayrı olarak sıcak bir sıcaklığa ısıtılmış ve istenilen yoğunluğa ulaşarak makarnanın içine dökülmüştür. Tuz, şeker ekleyin, karıştırın, çorbaya kaynatın ve onu kapatın. Makarna ile hazır süt çorbası, istenirse, küçük bir parça tereyağı koyabilirsiniz. Bundan sonra plakalara döküp hemen masaya servis ederiz. Şeker kasesini, herkesin tadı ve tereyağı ve peynirle taze ekmeğe koyması için ayrı olarak yerleştirin.
Çocuklar için makarna ile süt çorbası
Doktorlar, tabii ki, yüksek kalorik değeri nedeniyle 5 yaşından küçük çocuklara makarnalı sütlü çorba vermeyi önermiyorlar, ancak az yağlı sütle ve yağ eklemeden de hazırlanabilirler. Hadi deneyelim!
maddeler:
- süt% 1.5 - 500 mi;
- makarna - deniz kabukları veya yıldız - 50 g;
- toz şeker - 1 yemek kaşığı. kaşık.
hazırlık
Makarna en iyi değil büyük, çorba daha iştah açıcı görünüyordu ve o çocuk yemek için uygun oldu. Bunlar yüzük, yıldız veya harf olabilir. Yani, ilk önce tuzlu su makarnada 5 dakika kaynatın. Daha sonra camı suya dönüştürmek için düzgünce bir kevgir içine atın. Başka bir tencerede sütü dökün, sobanın üzerine koyun ve kaynatın. Bundan sonra şekeri döküp bir tutam tuz atıyoruz. Şimdi pişen makarnaları dikkatlice kaydırın ve çorba yaklaşık 5 dakika daha pişirin.Ayrıca tavayı plakadan çıkarın, üzerini örtün ve tabağın demlenmesine izin verin.
Süt çorbası için basit bir tarif
maddeler:
- süt - 500 ml;
- küçük makarna - 0,5 adet;
- tuz.
hazırlık
Haşlanmış sütte küçük makarna fırlatırız, tuz, ateşe 2 dakika tutulur, plakadan çıkarılır ve kapak kapatılır. Şeker ve tereyağı eklenmez, ancak tatlı sıcak krutonlarla çorba servis edilir.
Makarna ve mantarlı süt çorbası
maddeler:
- patates - 1 adet;
- makarna - 30 g;
- mantarlar - 200 g;
- ampul - 0.5 adet.
- süt - 500 ml;
- yumurta - 1 adet;
- Tereyağı - 20 g.
hazırlık
Taze mantarlar işlenir, yıkanır, bir tencereye konur ve kaynatılır. Daha sonra dilimler halinde doğrayın ve doğranmış soğanla tereyağında kızartın. Mantar suyu, süt ile birleştirin, soyulmuş ve payet patates, makarna içine kesin ve 5-7 dakika kısık ateşte pişirin. Ardından, soğanlı mantarları ve tadı tuzu ekliyoruz. Ayrı olarak, yumurtayı sütle yudumlayın, karışımı kaynamış çorbaya dökün ve tabağı tabağından çıkarın.
Çok kültürlü makarna ile süt çorbası
maddeler:
- süt - 500 ml;
- makarna - 50 gr;
- toz şeker - 1 yemek kaşığı. kaşık;
- tuz.
hazırlık
Bir tane daha varyantı düşünelim, makarna ile bir süt çorbası nasıl hazırlanır. Bu nedenle, sütü çoklu malzemenin kabına dökün, cihazı kapatın ve "Varka" modunu yaklaşık 10 dakika ayarlayın. 7 dakika sonra, sütün nasıl kaynatıldığı, şekeri dışarı döküp, tuzu döküp makarnaya atın. Çorbayı bir kaşıkla iyice karıştırıyoruz ve kullanıma hazır ses sinyalinden sonra, tabağı "Isıtılmış" programda 10 dakika daha ısrar etmek için bırakıyoruz.