"Bir püresi ile karıştırın - püresi bozmayın!"
Bu çocuksu, ilk bakışta aptal şiir, muhtemelen her birimiz çocukluğundan hatırlıyoruz. Ama göründüğü kadar aptal değil. Çocuk sunumunda, bu mucize ürünün en önemli özelliklerinden biri aktarılıyor: onun evrenselliği ve kolay sindirilebilirliği, aslında, pıhtılaşmış süt için yararlı olanı.
Prostokvasha - yararlı özellikler
Körlenmiş sütün yararları ve zararları konusuna girmeden önce, ürünün doğasıyla ilgileneceğiz. Yoğurdun üretimi için hammadde, laktik asit bakterilerinin saf kültürleri ile işlendiği, fermente edildiği pastörize süt ve çıktısı laktik asit ürünüdür.
Görünüşe göre, yemek pişirmenin en eski ürünü ile uğraşıyoruz; buradaki yararlı özellikleri ve üretim kolaylığı, onu sadece tarihe karışmamakla kalmadı, günümüze pratikte değişmeden ulaşmamıza izin verdi.
Kurutulmuş sütün kullanımı ve zararları nelerdir?
Prostokvasha, insanlar için yeri doldurulamayan, kesinlikle eşsiz bir vitamin ve amino asit kaynağıdır. Bağırsak çalışmalarını uyarır, mide suyu salgılanmasını teşvik eder, hemen hemen her organizma tarafından iyi emilir - sadece bir saat içinde, tam bir asimilasyon gerçekleşir.
Günde bir bardak kıvrılmış süt ile başlamak, sağlıklı bir kimsenin katı kuralı ve pratik olarak, her yaşta ve yoğurt için diyet yapıp yapmamanıza veya ürünü diyetinize dahil edip etmediğinize bakmadan olmalıdır. Ama! Bu sağlıklı bir insan! Ekşi kıvrılmış süt, akut pankreatit, kolelitiazis ve hepatitli insanlara içmek için istenmeyen bir durumdur.
Ayrıca, süzülen sütün zararları eroziv gastrit, yüksek asitli gastrit, peptik ülser ile ortaya çıkabilir. Özellikle bu durumda zararlı taze, yaşlı yoğurt değildir.
Bu nedenle, gastrointestinal sistem hastalıklarından muzdaripseniz,
Ayrı ayrı belirtmek gerekir ki, yoğurt, kilo vermeyi, aşırı beslenmeyle mücadele etmenin ve bağırsağın harika doğal uyarıcısını destekleyen mükemmel bir diyet ürünüdür. Eh, "dünün içme" ile mücadelede - yoğurt, belki de, eşit değil!
Şimdi, çok şık diyetler için, yoğurt üzerinde kilo kaybetmeye başlamadan önce, yoğurt, gerçekten kanıtlanmış bir kırsal çiftlikte doğal yapmak için deneyin ve etiket üzerinde bir şey yazabilirsiniz bir mağazadan değil, dikkat edilmelidir!