Her ne kadar Noel şenlikleri çoktan dağılmış olsa da, kar örtüsünün toprakları çözülmeden inkar edilemez, kış mevsimi ile parçalara ayrılmayın ve bir salata "Snowdrifts" hazırlayın ya da aynı zamanda "Snowdrifts" olarak da adlandırın - Snowdrifts makale.
Salata "Snowdrifts" tarifi
Salata "Snowdrifts" - gerçekten, ancak, zorluklar ve özel harcamalar olmadan basit bir günlük akşam yemeği için hazırlanabilir gerçekten festival yemeği. Ayrıca, sadece yetişkinler için değil, aynı zamanda ihale tadı ve çekici tasarımı nedeniyle, çocuklar için tatmak olacaktır.
maddeler:
- haşlanmış sosis - 200 g;
- patates - 1 adet;
- havuç - 1 adet;
- yumurtalar - 4 adet;
- soğan - 1 adet.
- peynir - 100 g;
- mayonez - 100 g.
hazırlık
Patates ve havuç büyük bir rende kaynatılır ve ovulur. Benzer şekilde, biz haşlanmış yumurta ile yapıyoruz, ancak biz proteinleri yumurtadan ön-elbise ve ayrı ayrı ovmak. Ayrıca sert peynirleri de unutma - aynı zamanda ince rendelenmiş olmalıdır.
Soğanlar ince yarım halkalar halinde kesilir ve tereyağında altın rengi olana kadar kızartılır ve haşlanmış sosislerin ince dilimleri saman haline gelir.
Herhangi bir yuvarlak kase alırız, duvarlarını yağla yağlar ve marul katmanlarını döşemeye başlarız: önce peynir ve havuç, mayonez ile kaplanır, bir sonraki katman - patates ve soğan zazharka, mayonez, ve sardalyeler ve sosisler. Tüm malzemeler bir kaba koyulduğunda, bir servis tabağı ile kaplayın ve rüzgârlığımızı ters çevirin. Salatağın karlı olması için rendelenmiş protein ile süslüyoruz.
Salata "Sağlık Drift"
Böyle bir salata hiç şüphesiz masadaki en orijinal atıştırmalık olacak ve onun kullanışlı ismi kendisi için konuşacaktır, çünkü kompozisyonunu oluşturan maddeler sadece siz değil, aynı zamanda organizmanızı de memnun edecektir. Aşağıdaki tarifte bir salata "Sağlık İlaç" nasıl hazırlanır.
maddeler:
- tavuk filetosu - 300 g;
- domates - 2 adet.
- Bulgar biberi - 1 adet.
- sert peynir - 150 g;
- kraker - 50 g;
- sarımsak - 3 dişi;
- mayonez - yakıt ikmali için.
hazırlık
Fileto hazır olana kadar pişirilir ve çatalla kırılırız - daha küçük, daha iyi. Sebzeler küçük küpler halinde kesilmiş ve sert peynir bir rende üzerine sürülür. Mayonez püskürtüleri ekleyin ve birkaç sarımsak ezilmiş sarımsak ile sosu baharatlayarak vücudun savunmasını güçlendirin.
Şimdi, rüzgâr sıyırıcımızı aşağıdaki sırayla toplamaya devam ediyor: bir fileto tabakası, sonra domates, biber ve son olarak, kraker. Katmanların her biri ince bir mayonez emdirme ile kaplıdır ve yukarıdan salataya rendelenmiş peynir serpilir. Bitti, yemek "sağlık!" Konuklar servis edilebilir.
Salata "Kalamar ile kış sürüklenir"
Tuzlu ve kalamar etinin mükemmel kombinasyonu, atıştırmalıkları tamamlayacaktır. Bu sıra dışı bir salata, özgün tasarımı göz önüne alındığında, herhangi bir şenlikli sofra bir süs olacaktır.
maddeler:
- kalamar karkasları - 300 g;
- yumurtalar - 5 adet.
- pirinç - 100 g;
- salatalık turşusu - 1 adet;
- Bezelye konserve - 100 gr;
- ekşi krema - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- mayonez - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- peynir - 70 g;
- sarımsak - 1 karanfil;
- tuz, karabiber
hazırlık
Kalamar karkasları temizlenir, 20-30 saniye kaynar suda kaynatılır ve ince halkalar halinde kesilir. Pirinç pişirmeye hazır olana kadar pişirin. Yumurtalar daha önce olduğu gibi sert kaynatıldı. Kalamar karkasları, haşlanmış pirinç, bezelye ve doğranmış salatalık turşusu ile karıştırılır, ekşi krema, mayonez ve baharat karışımı ile doldurulur, yumurta doldurmak için biraz yakıt ikmali yapılır.
Yumurtalar ikiye böldü ve yumurta sarısı alıp sosu ve ezilmiş sarımsakla ovun ve sincaplara geri verin.
Peynir gibi kar ile serpilmiş, yumurta yarısı ile yüzeyini süsleyen bir salata servis ediyoruz. Afiyet olsun!