Mağazanın raflarında genellikle üç renkli veya iki renkli tatlı tebeşir içeren poşetler görebilirsiniz - bunlar Marshmellow şekerleridir. Çocukları çiğnemeyi severler. Ve bu harika tatlıları sakız yapmak için kullanacağız.
Mastik, şekerleme için mücevher üretiminde bizim için yararlıdır.
Haddelenmiş sakız tüm pastayı bir masa örtüsü olarak saklayabilir ve istediğiniz gibi dekore edebilirsiniz. "Marshmelow" dan gelen sakızların yardımıyla, şekerleme ürünleriniz sanat eserine dönüşecek. Soru, hayal gücünüzün ne kadar zengin olduğu. Birçok insan Marshmallow sakızının nasıl yapılacağını soruyor - bu çok dikkatli bir süreç, ancak dikkat ve doğruluk gerektirir.
"Marshmelow" dan çikolatalı sakız
maddeler:
- şekerler «Marshmellow» - 200 g;
- pudra şekeri - 300 g;
- nişasta - 300 g;
- tereyağı - 20 g;
- krem - 2 çay kaşığı;
- çikolata siyahı - 100 g.
hazırlık
Krema ve çikolata yağı bir su banyosunda çözülür. Marshmallow'u ekleyin ve şekerler eriyene kadar bekleyin. Elek un ve nişasta, sakız yoğurun.
Kendi elleriyle pişirilen "Marshmellow" dan Mastik, 2 aya kadar gıda filmi ile sarılmış, buzdolabında saklanabilir. Kullanmadan önce mastiğin oda sıcaklığında 2 saat bekletilmesine izin verilir ve su banyosunda veya mikrodalgada ısıtılır.
"Marshmelow" dan sakız yapmak nasıl?
maddeler:
- şekerler «Marshmellow» - 200 g;
- pudra şekeri - 300 g;
- nişasta - 300 g;
- tereyağı - 20 g;
- krema - 2 çay kaşığı.
hazırlık
Eğer farklı tonlarda Marshmallow sakızını yapmak istiyorsanız, o zaman yiyecek renklerini toplayın. Candy iki renk almak daha iyidir. Üç renkli tatlıların karıştırılması size saf tonların rengini vermeyecektir.
Tatlıları plastik bir kaba koyun, bir kaşık dolusu tereyağı, süt ve bir su banyosuna koyun, bir kapakla kapatın, katı bir katı kütleye dönüşmeye başlayana kadar yaklaşık 15 dakika erimesine izin verin. Mikrodalganız varsa, kabı 40-50 saniye tutmak yeterlidir.
Yapışkan kalın kütleyi iyice karıştırın. Bir boya kullanırsanız, bir miktar damlatın ve düzgün bir şekilde karıştırın. Sofralık pudra şekeri ve nişastasının yüzeyine eleyin ve içinde elastik, yapışkan olmayan bir hamur yoğurun. "Marshmelou" dan kek için mastik hazırdır.
Hazır sakız, herhangi bir pastayı süslemek için kullanılabilir, örneğin "Trump güdük" veya "Bira kupa" .