Patates cipsi ile salata

Patates cipsi ile salata hazırlamak için tarifler sunuyoruz. Bu patates kızartması ya da cips ya da çörek şeklinde hazır çipsler olabilir. Patates komponenti, özellikle füme veya kızartılmış herhangi bir etle mükemmel bir şekilde kombine edilir ve taze sebze dilimleri ile mükemmel bir şekilde tazelenir ve ideal bir tat kompozisyonu yaratır.

Patates kızartması ve füme tavuk salatası

maddeler:

• füme tavuk göğsü - 450 g;
• patates yumruları - 650 g;
• taze salatalık - 320 g;
• havuç Kore - 280 g;
• soğan salatası - 220 g;
• masa sirkesi - 20 ml;
• mayonez klasik - tadı için;
• karabiber karabiber - tadı;
• tadı pişirilen tuz;
• rafine bitkisel yağ;
• Seçtiğiniz taze yeşillikler.

hazırlık

Bu salatayı patates kızartmasıyla hazırlayacağız. Hazırlanması için, patates yumruları soyulmuş, sapları andıran ince şeritler halinde kesilmiş, bir tavada ısıtılmış bir bitkisel yağa, bir aroma olmadan, bir yağ tabakasına yayılmış ve esmerleşmeye bırakılmıştır. Hazır patatesli patates kızartması, peçete veya kağıt havlu üzerine gürültü kullanarak yakalar ve bir sonraki kısmı kızartmak için göndeririz.

Patatesler kızartılırken, ince yarım halkalar halinde bir salata kasesine dökülür ve bir bardak sirke ve bir karabiber karabiber ile karıştırılmış bir bardak soğuk arıtılmış su ile doldurulur. Yaklaşık yirmi dakika içinde, bir kevgir içinde turşu soğan atmak ve boşalmasına izin verin. Ayrıca ince çörekleri taze salatalık ve füme tavuk eti kesiyoruz ve salata kaydı yapmaya başlıyoruz.

İlk kat, füme tavuğun üzerine serilir ve daha sonra luchok ile marine edilir ve her şeyi klasik mayonez tabakasıyla kaplar. Daha sonra Kore havuç, patates kızartması ve mayonez tekrar geliyor. Sonunda, payetlerin üstünü salatalıklardan dağıtın ve yemeği taze yeşilliklerle süsleyin.

Patates cipsi payet ve baharatlı et salatası

maddeler:

• domuz veya hindi (fileto) - 650 g;
• diş sarımsak - 3 adet.
• Öğütülmüş kişniş taneleri - 5 g;
• kekik-5 g;
• Kurutulmuş kekik - 5 g;
• kurutulmuş biberiye - 5 g;
• zeytinyağı - 75 ml;
• taze salatalık - 250-320 g;
• salata soğan - 80 g;
• taze domatesler - 450 g;
• cips patates çubukları - 50 g;
• mayonez klasik - 320 g;
• tadı pişirmek için tuz.

hazırlık

Bu salatayı hazırlamanın en önemli yanı, önceden et hazırlamaktır. İnce payetle keser ve uygun bir kaba koyuluruz. Zeytinyağında, üç sarımsak dişi ekleyin, temizledikten ve presin içinden geçtikten sonra, kurutulmuş kekik, kekik, biberiye ve öğütülmüş kişniş taneleri atın, büyük ve karıştırın. Sonuç olarak, sonuçta elde edilen et çubuklarını karıştırın, karıştırın ve buzdolabının rafına en az sekiz saat boyunca bırakın ve ideal olarak geceleri, kabı gıda filmi ile kapatarak veya kapağı kapatarak.

Bundan sonra, turşu etleri ısıtılmış bir kuru tavaya kadar yayılır ve kızartılır. taze çilek alımı güzel allık. Eti tamamen soğumasını sağlıyoruz ve geniş bir tabağa eşit olarak yayıyoruz. Önceden soyulmuş marul soğanı dağıtırız, ince halkalara kesilir. Klasik mayonez, pres sarımsağı ile sıkılmış halde karıştırılır ve onlara bir et ve soğan katmanı veririz. Şimdi taze kesilmiş salatalık ve domatesleri payet haline getirin, daha önce bunları tohumla birlikte hamur haline getirin ve küçük küpler halinde kesin. Her sebze tabakasına cömert bir sarımsak mayonezini de veriyoruz, çiplerle dilimler halinde serpiyoruz ve hemen masaya servis ediyoruz. Taze yeşillik dallarıyla salata yapabilirsiniz.