Sangria , kırmızı şarap, likör ve meyve dilimlerine dayalı özgün bir şekilde hazırlanan geleneksel bir İspanyol alkollü içecektir. Sangria sadece ruh halini yükseltmek için değil, aynı zamanda sıcak bir İspanyol öğleden sonra tadını çıkarabileceğiniz bir meşrubat olarak da kullanılıyor.
Klasik tariflerden uzaklaşıp sangria'yı şampanya ile hazırlayacağız.
Sangria şampanya ile nasıl pişirilir?
maddeler:
- kiraz - 1 adet;
- yaban mersini - 1 adet;
- ahududu - 1 ürün;
- Çilek -1 st;
- Nektarin - 1 adet;
- brendi - 1/3;
- kayısı nektarı - 1 adet;
- şampanya - 1 şişe.
hazırlık
Kiraz ve kemikleri açık kiraz, ikiye böldüm. Yaban mersini ve ahududu bütün olarak bırakılır ve çilekler 4 parçaya kesilir. Nektarin taştan arındırılır ve dilimler halinde kesilir. Bir sürahi içinde nektarin ile meyveleri katlayın, nektar (veya kayısı suyu) dökün ve 1 saat buzdolabına koyun. Çilekler soğuduktan sonra, konyak ve soğuk şampanya ile doldurun. Yemek pişirildikten hemen sonra servis yapın, istenirse nane yaprakları ile süsleyin.
Sangria şampanya ve likör ile
maddeler:
- brendi - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- portakal likörü - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- şeker - bir yüzyılın 1 / 3'ü;
- portakal - 1 adet;
- limes - 2 adet;
- nekarin - 1 adet;
- elma - 1 adet;
- şampanya - 1 şişe;
- "Sprite" - 1 çorba kaşığı.
hazırlık
Kavanoza brendi, portakal likörü (örneğin Cointreau) ve şekeri karıştırıyoruz. Karışımı limon suyuyla, portakalla doldurun ve şeker çözülene kadar karıştırın. Sürahiye elma ve nektarin ekliyoruz. Meyveyi şampanya ya da prosecco ile doldurun ve "Sprite" ya da limonlu bir tat ile başka bir soda ekleyin. Nane yaprakları ve donmuş üzümlerle süsleyerek içeceğimiz çok soğutulmuş bir içeceğin servisini yapıyoruz.
Sangria şampanya ve çilek ile
maddeler:
- karpuz eti - 2 adet;
- Çilek - 6-8 adet;
- şampanya - 300 ml;
- nane yaprakları;
- karpuz suyu - 300 ml.
hazırlık
Çilek köklerden temizlenir ve çeyrek kesilir. Çileklerin yarısı nane yaprakları ile bir sürahi konur ve yarısı bir karıştırıcıda karpuz dilimleri ile kazınmıştır. Berry püresini karpuz suyuyla seyreltin (süpermarketler veya çilek suyunda az miktarda limonla satılan aloe suyu ile değiştirebilirsiniz) ve karışımı sürahiye dökün. Soğuk şampanya döküyor ve lezzetli sangria buz sangria olduğu için hemen servis ediyoruz.