Süzme peynirli Sopers - çocukluktan beri bize tanıdık çay için favori bir tatlı. Bunlar, pıhtı dolgusunun göründüğü, yuvarlanmış düz bir pastadır. İstiridye süzme peynir ile hazırlanması için tarifleri size düşünelim.
Süzme peynirli yumurtalıklar için basit bir reçete
maddeler:
Test için:
- tereyağı - 100 g;
- en yüksek kalitede un - 2.5 st.
- yumurta - 1 adet;
- vanilin;
- şeker - 0,5 ürün;
- soda yemeği - çimdik.
Doldurma için:
- süzme peynir - 300 g;
- şeker - 3 yemek kaşığı. kaşık;
- vanilin;
- un - 1 çorba kaşığı. kaşık;
- manga - 1 çorba kaşığı. kaşık;
- Ekşi krema% 20 - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- yumurta - 1 adet
hazırlık
Sotnik süzme peynir ile nasıl pişirilir? Yumuşak tereyağı derin bir tencereye yayılır, şekeri dökün ve bir çatalla iyice ovun. Bundan sonra, yumurtayı sürün, bir tutam tuz ve soda atın. Unu yavaş yavaş girin ve yumuşak hamurları karıştırın. Onu yemek filmine koyduk, sardık ve buzdolabında yarım saat kaldıracağız. Süzme peynir, bir kıyma makinesi ile bükülür, şeker, un, mango dökülür, yumurta beyazı tanıtılır ve ekşi krema koyulur. Soğutulmuş hamur ince bir tabaka haline getirildi, bir bardak çember kesildi, dolgunun yarısını koydu ve hamuru ikiye katladı. Çırpılmış yumurta sarısı ile yağ ve yağ ile yağlanmış fırın tepsisine süzme peynir ile çerezleri yayılır. 180 ° C'de 15 dakika boyunca bir muamele yapın
Süzme peynir ve kiraz ile yumurtalıklar için tarifi
maddeler:
Test için:
- tereyağı - 100 g;
- yumurta - 2 adet;
- ekşi krema - 50 ml;
- un - 5 adet;
- kabartma tozu - 1 tatlı kaşığı;
- kakule tozu - tadı;
- vanilin.
Doldurma için:
- dondurulmuş vişne - 1 adet;
- süzme peynir - 400 g;
- şeker - 1 çorba kaşığı. kaşık;
- yumurta - 2 adet.
hazırlık
Yumurtalıkların lor ile hazırlanması için, önce unu eleriz ve sonra biraz kabartma tozu ekledik. Sonra tereyağı yumuşatılır ve yumurta ile yenilir. Biraz atın, ekşi krema, biraz kakule koyun ve unu dökün, hamur yoğurun. Bundan sonra, bir torbaya koyun ve serin bir yere koyun. Doldurmak için, proteini yumurta sarısından ayırır ve meyveleri eritiriz. Sonra, bir kap al, süzme peynir içine koy, şeker, vanilya ve sarısı dökün. Hepsi düzgünce karıştırın ve kirazı yayar. Daha sonra beyazları mikserle yedirin, biraz şeker katın ve tüm bu malzemeleri karışımına süzme peynirle gönderin. Soğutulan hamuru küçük parçalara ayırırız, küçük kekler oluştururuz, evdeki baykuşları fırın tepsisine lor peyniri ile koyun ve üstüne bir yumurta ile yağlayın. Browning'e kadar 15 dakika boyunca çörekler pişiriyoruz.
Yoğurt üzerinde süzme peynir ile Sopers
maddeler:
Test için:
- yumurta - 1 adet;
- şeker - 0,5 ürün;
- kefir - 1 öğe;
- tereyağı;
- soda;
- un - 3 çorba kaşığı.
Doldurma için:
- yumurta - 1 adet;
- şeker - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- un - 1 çorba kaşığı. kaşık;
- elma kırmızı - 1 adet.
hazırlık
Bir konteynır alıp bir yumurtayı kırıp şeker ve soda ekliyoruz. Sonra bir karıştırıcıyla çırpın, kefir dökün, tuz atın ve yumuşak tereyağı koyun. Sonra yavaş yavaş unu karıştırın.