Yulaf ezmesi jöle - sağlıklı bir yemek için lezzetli ve sağlıklı yemek tarifleri

Yulaf ezmesi geleneksel olarak şenlik sofralarına servis edilen besleyici bir eski Rus tatlısıdır. Kalın kıvamından dolayı, kaşıkla, ballı ekşi krema veya çilek reçeli ile yemişti. Modern yemeklerde, tat ve diyet özelliklerine ek olarak, yemek, değerli iyileştirici özellikler ve çeşitli rahatsızlıkların tedavisinde kullanılmaktadır.

Yulaf ezmesi nasıl pişirilir?

"Hercules" dan yulaf ezmesi basit ve erişilebilir. Mayasız hazırlanır. Soğuk suyla doldurulmuş pullar 12 saat süreyle infüze edilir. Bundan sonra, kütle süzülür ve plakaya gönderilir. Jöleyi pişirirken, nişastanın dipte çökelmesini önlemek için karıştırmak gerekir. Geleneksel ekşi tadı için limon suyu eklenir.

maddeler:

hazırlık

  1. Gevreği soğuk su ile doldurun ve gece boyunca bırakın.
  2. Yulaf ezmesine basın ve infüzyonu süzün.
  3. Şeker, lezzet ve limon suyu ilave edin.
  4. Düşük ateşte pişirin.
  5. "Hercules" den hazır jöle buzdolabında tam kalınlaşana kadar koyulur.

Yulaf jöle - eski bir Rus tarifi

Yulaf reçeli, maya üzerine hazırlanan klasik bir reçetedir . Prensibi, suyla doldurulmuş yulaf pullarında oluşan fermantasyon sürecine dayanmaktadır. Küteki fermantasyonun hızlandırılması için çavdar ekmeği kabuklarını ekleyin. Fermente edilmiş karışım bir elekten geçirilerek iki kez süzülür ve 3 dakika kaynatılır. Bu yararlı bakteriler ölmedi, jöle kaynatmıyor.

maddeler:

hazırlık

  1. Yulaf ezmesini soğuk suyla doldurun ve bir gün boyunca ısıya bırakın.
  2. Ekşi koku ortaya çıktığında, kütleyi bir elek üzerinden süzün.
  3. Pul ve ekmek sıkmak.
  4. Sıvıyı ateşe koyun ve 3 dakika pişirin.
  5. Yulaf ezmesi klasik kisselleri sıcak formda ekmek veya haşlanmış patates ile servis yapın.

Yulaf unu Kissel - tarifi

Yulaf ezmesinden elde edilen Kissel, tahıl veya yulaftan daha az yararlı değildir. Pişirme hızındaki fark. Unun yapısı hızlı fermentasyonu hızlandırır ve 6 saat sonra inceliğin tadına bakmanızı sağlar. Çavdarlı bisküviler sadece mayayı hızlandırmakla kalmaz, aynı zamanda karakteristik bir tat verir. Ana şey aşırıya kaçmamak, aksi takdirde kissel çok ekşi olacaktır.

maddeler:

hazırlık

  1. Yulaf ezmesi ılık suda dökülür, bisküviler eklenir ve 6 saat ısıtılır.
  2. Elde edilen infüzyon suşu, tuz ile mevsimi ve düşük ısıda yaklaşık 3 dakika pişirin.
  3. Bitmiş yulaf jöle ısınmak ve saat ısrar ediyor.

Ballı yulaf ezmesi

Yulaf reçeli, bir yemeğin tadıyla denemenizi sağlayan bir reçetedir. Ekşi tadı kurtulmak için, jöle genellikle tıbbi veya diyetsel beslenme ile tamamen yararlı olmayan şeker ile doldurulur. Bal kullanmak daha iyidir. Mükemmel şekilde tatlandırır ve aromatize eder. Bal eklemeden önce kissel soğutulur.

maddeler:

hazırlık

  1. Gevreği bir kavanoz içine dökün, su ile doldurun, kapağı kapatın ve sıcaklıkta 2 gün bekletin.
  2. Bir elek üzerinden süzün.
  3. Yulaf çözümünü bir tencereye dökün ve kaynamayana kadar düşük ateşte pişirin.
  4. Havayı ekleyin, bal ekleyin ve yulaf ballı jöleye servis yapın.

Kefir Yulaf ezmesi - tarifi

"Hercules" den Kissel - evde bir şifa suyu hazırlamak için bir reçete. Kissel, su ve yoğurt üzerine bir maya yaratan Dr. Izotov'un adını almıştır. Kefir fermantasyonu hızlandırır ve kütlenin daha hızlı bir şekilde pullaşmasına yardımcı olur. Sabahları yemek yemeye şiddetle tavsiye edilen Kissel, akşamları uykusuzluğa neden olabilir .

maddeler:

hazırlık

  1. Üç litre suyu kefirle karıştırın.
  2. Elde edilen sıvı ile pul dökün ve karışımı 2 gün boyunca dolaşmaya bırakın.
  3. Süzün ve konsantreyi 18 saat bırakın.
  4. Bir süre sonra, konsantre iki katmana ayrılacaktır: hafif bir sıvı ve kalın beyaz bir çökelti.
  5. Sıvıyı bir lastik boruyla çıkarın ve beyaz bir çökelti bırakın.
  6. 500 ml su ile 200 ml çökeltiyi seyreltin ve 5 dakika pişirin.
  7. Lezzetli yulaf ezmesi yağ ve tuz ile servis yapın.

Yulaf ezmeli süt - tarifi

Eğer süt eklerseniz, yulaf gevreğinden Kissel daha iştah açıcı olacaktır. Böyle bir bileşenle, yemek daha besleyici hale gelecek ve açlığı uzun bir süre tatmin edecek. Tarif basittir ve çok fazla çaba ve zaman almaz. Gerekli olan her şey: Yulaf ezmesini şişirmek için geceleri suyla doldurun. Filtrasyondan elde edilen sıvı, süt ile birleştirilir ve kalın bir kıvamda kaynatılır.

maddeler:

hazırlık

  1. Pulları ılık su ile dökün ve şişlik için 12 saat bekletin.
  2. Gevreği sıkın, et suyu süzün.
  3. Sıcak süt ekleyin ve kalınlaşana kadar pişirin.
  4. Yağ ile mevsim, tuz.
  5. Yulaf ezmesini soğuk bir biçimde servis edin.

Çilek ile yulaf ezmesi

Yulaf ezmesi pişiğinden birçok yönden kes. Popüler olanlardan biri çilek ile. Bu tarif iki kat yararlıdır. İç kısımdaki pullar vücut üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir, iyi ve meyvelerle birleşerek kissel'i değerli bir vitamin deposuna dönüştürür. Taze veya dondurulmuş meyveler ekleyerek, her seferinde yemeğin tadı ve görünümünü değiştirebilirsiniz.

maddeler:

hazırlık

  1. 500 ml sıcak su ile pul dökün ve 6 saat bekletin.
  2. Karışımı bir süzgeçten geçirin.
  3. Çilek, şeker ve 250 ml soğuk su ekleyin.
  4. Kalın kıvama gelene kadar 5 dakika pişirin.

Yulaf ezmesi Kissel - çocuklar için tarif

Çocuklar için "Hercules" dan yulaf jöle - çocuk beslenmesi için yararlı ve güvenli olacaktır. Böyle bir doğal biyostimülatör, büyüyen bir organizma için gerekli olan kalsiyum, magnezyum, florür ve demir ile zenginleşecektir. Suyundaki kisanlar bebekler ile beslenebilir, çocuklara tavsiye edilen bir kissel yaşının üstünde kıvrılmış sütte mayalanır.

maddeler:

hazırlık

  1. Sıcak su ile "Herkül" doldurun, karıştırılmış süt ekleyin ve karıştırın.
  2. Bir günlüğüne ayrıl.
  3. Karafı bırakın, berrak sıvıyı boşaltın ve düşük ateşte 5 dakika pişirin.
  4. Serin ve bal ekle.

Çok kültürlü yulaf jölesi

Yulaf ezmeli gevreklerden elde edilen Kissel, sadece ekonomik değil, aynı zamanda doğru hazırlama yollarından da farklıdır. Multivarkın kabı sürekli karıştırmadan rahatlar ve topaklar olmadan homojen bir kütleyi garanti eder. Pul pul dökülme ve presleme işlemleri zorunludur. Sonra, jöle baharatlar ve "Pişirme" modunda 10 dakika boyunca çürür.

maddeler:

hazırlık

  1. Pullar ılık su ile doldurulur ve 10 saat bekletilir.
  2. Yulaf kütlesi sıkıştırın ve kabın içine sıvı dökün.
  3. Şeker ve lezzet ekleyin.
  4. 10 dakika "Pişirme" modunda pişirin.

Hercules gelen jöle faydaları

Yulaf ezmesi kullanımı yadsınamaz. Yemek, diyetle ve beslenme terapisinde başarıyla kullanılan yüksek protein içeriğine sahip berry içeceklerden farklıdır. Jöle hazırlamak için, mayalanması gereken yulaf ezmesi veya tahıl kullanın. Bu teknoloji, kissel'i vücut üzerinde yararlı bir etkiye sahip bakterilerle doyurur.

  1. Yulaf ezmesi, besin değeri ile birlikte, bir bütün olarak bağışıklık sistemini güçlendirmek için gerekli yüksek bir vitamin ve mikro element konsantrasyonuna sahiptir.
  2. Kissel kan damarları ve kalp üzerinde onarıcı bir etkiye sahiptir.
  3. Bu bağırsak mikroflorası geri yükler ve bu nedenle, yaygın mide ülseri ve gastrit tedavisinde kullanılır.
  4. İçeceğin günlük alımı, toksinleri ve toksinleri vücuttan arındırmaya yardımcı olur.