Klasik grog için sevgiyle parıldamayanlar için, bir elma listesinin içeriğine katılarak, daha yumuşak ve hoş bir çeşitlilik için tarifini açacağız. Elma grog partileri için ürün yelpazesinde sadece ilginç bir alkollü içecek değil, aynı zamanda soğuk algınlığı için mükemmel bir çözümdür.
Elma grog nasıl pişirilir?
maddeler:
- elma şarabı - 3 ürün;
- şeker - yarım yüzyıl;
- Frenk üzümü yaprakları - 2 adet.
- elma likörü - 1/3 yemek kaşığı.
hazırlık
Tencerede elma şarabı dökün ve şeker ve siyah frenk üzümü yaprakları ile birlikte bir kaynatın içine getirin. İçecek kaynar kızmaz, ısıyı azaltın ve yaklaşık 10 dakika pişirin.Kurutucu yaprakları içtikten çıkarın ve hafifçe soğutun. Servis yapmadan önce, elma likörünü kurbana ekleyin, iyice karıştırın ve bardaklara dökün. Gerekirse, içecek daha da tatlandırılabilir.
Tarçın ile bal-elma grog
maddeler:
- elmalar - 5 adet.
- bal - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- su-1;
- tarçın - 1 tatlı kaşığı;
- su - 3 ürün;
- koyu rom - 450 ml;
- öğütülmüş hindistan cevizi.
hazırlık
Elma soyulmuş ve soyulmuş ve bir fırın tepsisine koyulur. Elmaları bal ve bir bardak su ile dökün, tarçın serpin ve 45 dakika 180 derece ısıtılmış fırında veya yumuşayana kadar koyun.
Elmaları fırından çıkarırız ve karıştırıcıdan işemekteyiz. Ortaya çıkan patates püresini koyu rom ve sıcak su ile doldurun. Bundan sonra, içecek tatlılık açısından kontrol edilmeli ve gerekirse bal ilave edilmelidir.
Kokteyl "Elma grog", hindistan cevizi serpilir, dekore edilmiş krem şanti ile servis edilir.
Elma grog tarifi
maddeler:
- elma brendi - 30 ml;
- elma suyu - 60 ml;
- kuru vermut - 30 ml;
- tereyağı - 1/2 tsp;
- şeker, baharat - tadı.
hazırlık
Elma suyu bir tabağa koyup kaynatın. Meyve suyuna şeker ve baharat (tarçın, karanfil, anason, küçük hindistancevizi) tatları ekliyoruz. Meyve suyu kaynar akmaz, ateşi ortalamaya indirir ve baharatları 7-8 dakika boyunca kapağın altında kaynatırız. Şimdi meyve suyu filtrelenmeli ve biraz soğutulmalı, böylece alkol eklendiğinde buharlaşmaz.
Bu doğru, sıcak bir içecek tereyağı eklenebilir - tadı belirgin bir şekilde yumuşatır. Biraz soğutulmuş elma suyunda, vermut ve brendi ekleyin, karıştırın ve içeceği bir bardağa dökün.
Hazır grog, bir çubuk tarçın, elma dilimi, limon kabuğu rendesi veya çırpılmış yumurta akı ile dekore edilebilir.