Yaz aylarında susuzluğa sahip en etkili savaşçılardan biri serin bir meyve kompostosu . Hızlı pişirilir ve gerekirse kış için hasat edilebilir. Çilek hasatı çeşitlilik gösterirken, komposto pişirmek için kavramak ve bu basit tariflerde size yardımcı olacağız.
Elma ile dondurulmuş meyveler kompostosu - tarifi
Dondurulmuş meyveler ve elma gibi mevsim meyveleri, mevsim dışında kokulu komposto yapmak için mükemmel bir temel olabilir.
maddeler:
- su - 4,8 l;
- dondurulmuş meyvelerin karışımı - 2 adet;
- elmalar - 430 g;
- toz şeker - 230 g.
hazırlık
Kompostoyu çileklerden kaynatmadan önce, elmalar çekirdekten çekirdekten serbest bırakılır ve büyük dilimler halinde keyfi olarak kesilir. Elma parçalarını çilek ile birlikte herhangi bir emaye kap içine koyun, sonra şekeri serpin. Şeker, bal, stevia veya başka herhangi bir başka yararlı tatlandırıcı reddettiyseniz, onun yerini alabilir. Tava içeriğini suya dökün ve ateşe koyun. Sıvının kaynatılmasından sonra, ısıyı azaltın, içeceği birkaç dakika kaynatın ve ısıdan çıkarın. Kullanmadan önce soğumadan önce kapağın altında durmak için meyveleri ve meyveleri bir araya getirin.
Taze çilek kompostosu nasıl pişirilir?
maddeler:
- Çeşitli taze meyveler - 1.2 kg;
- su - 1,2 l;
- toz şeker - 135 g.
hazırlık
Meyveler önceden durulayıp pedikürlerden temizler. Onları emaye gereçlerle şekerle doldurun. Ayrıca lezzet ve ince baharatlı tadı için bir vanilya podu, tarçın çubuğu veya yıldız ekleyebilirsin. Çilekleri su ile dökün ve kaynamaya kadar sıcak bir ısıya bırakın. Karışık meyvelerin haşlanmış kompostosu, ateşten çıkarılır, örtülür ve soğumaya bırakılıncaya kadar pişirilir.
Kış için çilek kompostosu
Özellikle işe yaraması gereken çok fazla taze meyveleriniz varsa, gelecekteki kullanım için komposto hazırlayabilirsiniz.
maddeler:
- ahududu, yaban mersini, yaban mersini - 280 g için;
- toz şeker - 75 g;
- su 2.2 litre;
- suyu 4 limon.
hazırlık
Bir paslanmaz çelik kapta çilekleri düzenleyin, bir bardak su dökün, şekeri dökün ve meyve kırılıncaya kadar orta ateşte bırakın. Berry, şeker şurubu ile patates püresi, bir elek ile silin ve kalan su, limon suyu ile sonuçlanan kütle birleştirin ve ateşe verin. Komposto sonra kaynar, taze çilek bir kısmı ekleyin ve steril kavanozların üzerine dökün, hemen arkasındaki steril kapakları.