Adına rağmen, ekmek yapımcılarına ekmek pişirmek mümkündür. Tariflerimizi kullanmanızı ve alışılmadık lezzetli ve basit bir çilek reçeli hazırlamanızı öneririz. Aşağıdaki tariflerdeki ipuçlarından yararlanarak, çilek reçeli veya diğer meyvelerden reçel yapabilirsiniz.
Ekmek yapımcısında çilek reçeli
maddeler:
- Çilek - 1 kg;
- şeker - 400 g;
- sitrik asit - 10 g.
hazırlık
Başlamak için, çilekleri akan suyun altında iyice yıkayın. Kuyruklarını çıkar ve meyveleri dilimler halinde kes. Büyük - dört parça ve daha küçük olanlar - ikide. Bütün malzemeleri fırına koyun ve iyice karıştırın. Fırını 80 dakika "Gem" modunda açın.
Fırında çilek reçeliniz suluysa, jelatin tabana özel bir toz ekleyebilirsin. Böylesi bir toz, çilek suyunu jöleye çevirir ve reçel gerekli kıvamı elde eder. Jelatin tozu artık herhangi bir süpermarkette satılmaktadır.
Ekmek yapımında Berry-çilek reçeli
maddeler:
- Çilek - 600 g;
- Frenk üzümü kırmızı - 300 g;
- Frenk üzümü siyahı - 200 g;
- ahududu - 350 g;
- bektaşi üzümü - 250 g;
- şeker 840 g;
- sitrik asit - 20 g.
hazırlık
İlk başta, bu, böğürtlenlerin üzerine küfür gibi görünebilir - bu şekilde onları karıştırın. Ama inanın bana, bu çeşit bir reçel hazırlarsanız pişman olmayacaksınız. Artık ekmek yapımcısında reçel yapmayı biliyorsunuz, yeni bir tarif denemek zor değil.
Yine bütün meyvelerin yıkanması gerekiyor. Çilekleri kuyruklardan çıkarın ve keserek, sert diplerden bektaşi üzümü soyup, bilberries'yi dallardan ayırın. Bütün meyveleri karıştırın ve asitle birlikte şekerle doldurun. Sıkışmanın bu kısmının hacmi önceki tarifte olduğundan daha fazla olduğundan, pişirmek 2-2,5 saat sürecektir.
Bu reçel, kahvaltıda kızarmış ekmek için idealdir. Pişirmeda ve tatlılar için süs olarak kullanılabilir. Böyle bir reçel içmek için geleneksel bir yol genellikle bir çay partisidir. Bir ekmek yapımcısında reçel yapmayı öğrenmek için, bağımsız bir tatlı ve pişirme veya kek katkısının rolünü oynayabilecek evrensel bir ikram için bir reçete ile donatılmıştır.
Düşük kalorili reçel
maddeler:
- kiraz veya çilek - 500 g;
- Glikoz - 100 ml
hazırlık
Ekmek yapıcısındaki Jem, şimdi size söyleyeceğimiz yemek tarifi, şeker miktarının aynı kalmasına rağmen, kalorilerinin yarısını içerdiği için öncüllerinden farklıdır. Bu, böyle bir yemeğin herkese izin vereceği anlamına gelir
Önce, yıkanmış vişneyi taşlardan ve kuyruklardan ayırın. Kirazın kendisi asidik olduğundan, bu tarifte sitrik asit kullanılmasına gerek yoktur. Kiraz yerine çilek reçeli hazırlıyorsanız, asit eklemek daha iyidir.
Meyveleri glikozla iyice karıştırın ve fırına koyun. "Gem" modunu ayarlayın ve tedaviyi 75 dakika pişirin.
Bu şemadan yararlanarak, herhangi bir meyvenin veya meyvenin lezzetli ev yapımı reçelini hazırlayabilirsiniz. Denemek için korkmayın, bu durumda ürünleri bozmak mümkün değildir. Afiyet olsun!