Tüm ev hanımları tarafından lezzetli bir karabuğday lapası elde edilmez. Ne de olsa, hazırlarken, doğru sonuçları elde edemeyeceğiniz bazı hileler gözlemlemelisiniz. Suyun üzerinde ufalanan karabuğday lapasının nasıl kaynatılacağını tartışalım.
Karabuğday kırıntısı nasıl pişirilir?
maddeler:
- karabuğday kabuğu çıkarılmış tane - 215 g;
- suyla filtre edildi - 405 mi;
- tereyağı - tadı için;
- tuz.
hazırlık
Karabuğday kabuğu çıkarılmış yabancı maddeler yabancı çöplerden dikkatlice ayrılır, birkaç kez yıkanır ve bir havlu üzerinde kurutulur. Sonra karabuğdayı ısıtılmış kızartma tavasına döküp, eritilmiş tereyağında kızartın, kısık ateşte karıştırın. Kabuklar biraz çatlamaya başladığında, bulaşıkları ateşten alın ve içeriklerini ılık olana kadar soğutun.
Küçük bir tencerede, su dökün, kaynatın ve dikkatli bir şekilde hazırlanmış buğday atın. Gerekirse, köpüğü köpüğünden temiz bir şekilde çıkarın ve küçük bir ateşte, kapağını örterek, yulaf lapasını 25 dakika pişirin.
Belirtilen süreden sonra tabakları tabaktan çıkardık ve tavayı sıcak bir battaniyeye sardık. Yaklaşık yarım saat kadar yemekte ısrar ediyoruz ve daha sonra üzerlerine kırılmış karabuğday lapası serpiştiriyoruz ve her kısmı tereyağı ile doldurduk.
Çift kazanda gevrek buğday nasıl pişirilir?
maddeler:
- kabuğu çıkarılmış tane buğday - 215 g;
- su - 395 ml;
- tereyağı - 10 g;
- baharatlar.
hazırlık
Ve burada, karabuğdayın nasıl lezzetli ve lezzetli pişirileceğini anlatacağımız başka bir basit tarif. Bu nedenle, ilk önce, kabuğu çıkarılmış otları dikkatlice ayırın, birkaç kez durulayın ve kuru bir tavaya bırakın. Birkaç dakika karıştırın, tahılları karıştırın. Bundan sonra, sıcak vapuru bir vapurun özel bir tenceresine dökün ve hafifçe tuz ekleyin. Daha sonra soğuk su ile doldurun ve karıştırmayın. Cihazın tabanı ayrıca su ile doldurulur ve sepete sıvı seviyesinin birkaç santim üzerine ayarlanır. Zamanlayıcıyı 35 dakikaya ayarladık ve sonra kapağı açıp hazırlığı için püresini kontrol ettik. Tabağı tereyağla doldurup masanın üzerine servis ediyoruz.
Garnitür için gevrek buğday nasıl pişirilir?
maddeler:
- karabuğday kuru tahıllar - 385 g;
- su - 665 ml;
- baharatlar;
- soya sosu - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- tereyağı.
hazırlık
Karabuğdayı pişirmeden önce dikkatlice ayırın ve birkaç kez yıkanıp bir kevgir içinde atılır. Bundan sonra, yumruyu suyla dolu bir tencereye yaydık, orta ateşe koyduk ve bir kaynamaya getirdik. Daha sonra ısıyı azaltın ve pürenin üzerine 25 dakika boyunca dökün, tüm su kaynayana kadar kapağı kapatın. Daha sonra, püresi tadacak, soya sosu, kremalı tereyağı ekleyip iyice karıştırın. Bu yemek herhangi bir et yemeği için lezzetli ve lezzetli bir garnitür olarak kullanılabilir.
Bir multivarkta ufalanabilir buğday nasıl pişirilir?
maddeler:
- karabuğday kabuğu çıkarılmış tane - 385 g;
- su 405 ml;
- tereyağı - 25 g;
- baharatlar.
hazırlık
Karabuğday iyice yıkanır, bir havluda kurutulur ve döküntüden arındırılır. Multivarkı fileye koyduk, kabın altına bir parça tereyağı koyduk ve "Bake" de eritelim. Sonra karabuğday kabuklarını oraya ekleyin, cihazı bir kapakla kapatın ve içeriği 10 dakika boyunca kızartın. Ardından, kızartılmış karabuğdayı karıştırın, soğuk filtrelenmiş su dökün ve tada tuz ekleyin. Kapağı tekrar kapatırız, "Karabuğday" programını seçip ses sinyali için hazırlarız. Yaklaşık yarım saat kadar yemekte ısrar ediyoruz ve sonra onu derin bir tabağa koyduk, tereyağıyla doldurup dikkatlice bir kaşıkla karıştırıyoruz.