Evde meyve buzu

Yaz, güneş, ısı ... Gölgede kırk derece olduğunda, buzdolabına kalıcı olarak yerleşmek istiyorum. Kurtuluş sadece su ve dondurma - buz tatlısının bütün dağları. Ancak cezasızlık gibi uzun bir süre böyle bir cezasızlık ile oturmak imkansızdır. Soğuması için daha sağlıklı yollar aramalıyız ve meyveli dondurma, dondurmaya mükemmel bir alternatif olarak hizmet edecektir. Tamamen yağsızdır ve meyve yeterince tatlıysa şeker de atılabilir.

Evde meyve buzu nasıl yapılır?

En kolay yol, küçük meyve parçalarını dondurmak ve bir karıştırıcıda püre haline getirmek. Böylece karpuz ve kavun bile pişirebilirsiniz.

İkinci yöntem zaten özel bir form gerektirir. Ancak, bunu elde etmek için zamanınız olmadıysa, mağaza dondurmalarından sıradan plastik bardak ve tahta çubukları kullanabilirsiniz. En sevdiğimiz meyveleri küpler halinde keseriz (meyveleri alırsınız), üçte biri bardakta uyuyakalır ve doğal meyve suyuyla ağzına kadar dökülür. Çubukları dikey olarak yerleştirmeyi ve dondurucuya göndermeyi unutmayın, dondurun.

Aşağıdaki tariflerle biraz daha uzun süre uğraşmak zorunda kalacak, ama tatlı daha rafine olacak.

Evde kivi ve şarapla birlikte meyve suyu nasıl yapılır?

maddeler:

• kivi meyvesi - 8 adet.
• şeker - yarım yüzyıl;
• su - 1 adet;
• şarap kuru beyaz - 1 yemek kaşığı.

hazırlık

Kiviyi yumuşayıncaya kadar bir karıştırıcıda doğrayın ve kesin. Bu patates püresini tohumları çıkarmak için bir elekle ovuyoruz. Şeker bir tencerenin içine dökülür, su ile dökülür ve eriyene kadar küçük bir ateşte ısıtılır, ısıtılır. Sonra şurup kaynatılır ve 3 dakika pişirilir. Soğuk olmasına izin verdik ve kivi içindeki şarabın içine döküyoruz. İyice karıştırın, kalıpları doldurun ve dondurucuya koyun. Kütle duvarlarda katılaşmaya başladığında, bir kez daha bir çatalla karıştırın ve tamamen sertleşene kadar soğukta koyun.

Meyve buz "Karpuz dilimleri" - tarifi

maddeler:

• kireç - 6 adet;
• portakal - 2 adet;
• doğal yoğurt - 1/2 masa;
• Çilek - 1 adet;
• pudra şekeri - tadı;
• çikolata damla - 1 çorba kaşığı. kaşık.

hazırlık

Limes yarıya kadar kesilmiş, hamuru dikkatlice çıkar ve kabuğunu durulayın. Çilek bir karıştırıcı ile çırpılmış, taze sıkılmış portakal suyu ve yoğurt dökün (kalın olmalıdır). İstenirse, pudra şekeri ekleyin. Bir kez daha, her şeyi sallıyoruz. Bu kütle kütlesini kireçle doldurun, birkaç damla çikolata ekleyin ve dondurucuya gönderin. Soğuk olduklarında, kireçleri çıkarırız, biraz ısınırlar ve sıcak bir bıçakla 3 parçaya ayırırız. 36 karpuz skibochek çıkıyor.

Her yerde, sütlü incelik olmadan, kızarmış dondurma pişirmeye çalışın diye düşünürsünüz. Ve aynı zamanda erik yaz sıcağında mükemmel bir şekilde serin.