Bisküvi kek için mükemmel bir başlangıç noktasıdır. Ve daha da havadar ve yüksek yapmak için, kaynar su ile bir bisküvi yapmayı öneriyoruz. Yemek pişirmek için en iyi tarifler sizi bekliyor.
Kaynamış su ile vanilya bisküvi - tarifi
maddeler:
- un - 1 bardak;
- yumurtalar - 4 adet;
- rafine bitkisel yağ - 55 ml;
- şeker - 1 bardak;
- kaynar su - 55 ml;
- hamur için kabartma tozu - 10 g;
- vanilin.
hazırlık
Yumurtaları kırıyoruz, kırbaçlanmaya başlıyoruz ve yavaşça şekeri döküyoruz. En az 2 kat artırmak için kitleye ihtiyacımız var. Bu yaklaşık 10 dakika sürebilir. Ayrı bir şekilde elenmiş unu ile kabartma tozu birleştirin (eleme, bu test istenen hava kalitesini verecektir), dikkatli bir şekilde yumurta karışımı karıştırın ve kaynar su dökün. Daha sonra bitkisel yağı, vanilyayı ekleyin ve hala karıştırın. Hamuru yağa bulaşmış bir kalıba yerleştirin ve fırına gönderin. 180 derecede, bisküvi 40-50 dakika pişirilmelidir. Bir tahta sopa ile bir bisküvi yumruklayarak hazır olup olmadığını kontrol ediyoruz. Pasta tamamen kuru ise hazırdır.
Kaynar su ile vanilya-limon bisküvi
maddeler:
- un - 300 g;
- yumurtalar - 4 adet;
- bitkisel yağ - 100 ml;
- şeker - 1 bardak;
- kabartma tozu - 2 çay kaşığı;
- Limon suyu - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- şekerli vanilya - 10 g;
- kaynar su - 100 ml;
- tuz - tutam.
hazırlık
Unu eleyerek tuz ve kabartma tozu serpiyoruz. Ortaya çıkan karışımda, yumurta sarısı ekleyin. Bitkisel yağa dökün, vanilya şekerini dökün ve iyice karıştırın. Proteinleri şeker ve limon suyuyla yoğun beyaz bir kütleye döveriz. Hamuru içine koyup yavaşça karıştırıyoruz. Ve son olarak, kaynar su dökün. Son kez karıştırın ve hamuru yağlanmış bir forma sürün. 180 derece, bisküvi 45 dakika içinde hazır olacak.
Bir multivarkta kaynar su ile çikolata-vanilya bisküvi
maddeler:
- un - 2 bardak;
- şeker - 2 bardak;
- yumurta - 2 adet;
- kabartma tozu - 1,5 tsp.
- kakao - 6 yemek kaşığı. kaşık;
- vanilin - 1 poşet;
- gıda sodası - 1 tatlı kaşığı;
- süt - 100 ml;
- rafine bitkisel yağ - 65 ml;
- kaynar su - 1/2 bardak.
hazırlık
Yumurtalar yemyeşil beyaz bir kütleye gelmek için en az 7 dakika şeker yendi. Ayrı ayrı kuru malzemeleri - kakao, kabartma tozu, soda ve vanilin ile un ekleyin. Sütü, bitkisel yağı dökürüz, karıştırın. Sonra yavaş yavaş yumurta karışımını kuru karışıma ekleyin ve yavaşça karıştırın. Sonunda, kaynar su dökün ve
Vanilya bisküvisi için krem hemen hemen herkes için uygundur. Ekşi krema , ekşi krema şeker ile karıştırabilir, yoğunlaştırılmış sütü tereyağı ekleyebilir ve bu krema ile kekleri kaplayabilirsiniz. Ayrıca çok lezzetli olacak. Güzel bir çay al!