Ev yapımı sosisler ile fırında pişirilen yemekler çok hızlı, ama çok lezzetli ve doyurucu yemek tarifleri ile düşünelim.
Sosisleri fırında sosisli
maddeler:
- kabak - 2 adet.
- havuç - 1 adet;
- ev yapımı sosis - 3 adet;
- yağlama için bitkisel yağ.
hazırlık
İlikler temizlenir, dilimler halinde kesilir ve yağ ile yağlanmış bir fırın tepsisine konur. Daha sonra ezilmiş havuçları, ince doğranmış ev yapımı sosisleri ekleyin. Baharatı ve tadı tuzla tatlandırıyoruz. Formu fırına gönderiyoruz ve 30 dakika 200 derece pişiriyoruz.
Fırında sosisli omlet
maddeler:
- süt - 1 adet;
- tavuk yumurtası - 4 adet.
- ev yapımı sosisler - 100 g;
- tuz, baharatlar - tadı;
- yağlama için tereyağı.
hazırlık
Yumurta bir mikser veya çırpma teli ile iyice dövüldü. Sütü dök ve tuzu koy. Karışımı eşit olana kadar karıştırın. Sosisler temizlenir ve küpler halinde kesilir. Bunları karışıma ekleyin ve iyice karıştırın. Form bolca tereyağı ile bulaşır, hazırlanan kütleyi içine dökün ve fırına gönderin. Bir omleti yaklaşık 30-35 dakika boyunca çıtır çıtır bir kaba kadar 200 derece pişirin. İstediğinizde, domates, sarımsak ve yeşillikleri tabağa ekleyebilirsin. Sosisli omletimiz hazır!
Sosis fırında patates
maddeler:
- patates büyük - 1,5 kg;
- ampul - 2 adet;
- ev yapımı tütsülenmiş sosis - 300 g;
- yeşillik - dekorasyon için;
- tuz, baharat - tatmak için.
hazırlık
Patatesler yıkanır, yarıya kesilir ve tuzla ovulur. Soğanlar temizlenir, ince yarım halkalarla ezilir. Hazırlanan sebzeleri yağlanmış, yağlanmış bir forma koyarız ve üstüne ev yapımı sosisler koyarız. Çanağı fırına gönderiyoruz ve bir saat kadar hazırız. Masaya servis yaparken, yemeği taze otlar ile süslüyoruz.