Fırında patates güveç

Güveçin ana ürünü özellikle popüler patates olduğundan, bu yemekler çok besleyicidir. Bu kahvaltı, öğle yemeği veya ikinci bir öğle yemeği için iyi bir seçenektir.

Sade ve güzel fırında basit patates güveçlerini nasıl pişirebileceğinizi söyleyin.

Fırında mantarlı patates güveç - tarifi

Bu patates tabağı için bir orta boy dikdörtgen seçin ve çok haşlanmış değil.

maddeler:

hazırlık

Soyulmuş patatesler yuvarlak dilimler halinde kesilir, soğan - çeyrek halkalar ve mantarlar - orta büyüklükteki parçalar. Patatesler yarıya kadar hazırlanır ve dikkatlice gürültülü bir şekilde çıkarılır. Soğan ve mantar hafifçe bir tavada ve patda kızartılır.

Krema, yumurta ve unları karıştırın, baharat ve sarımsak ekleyin (süzgeç veya süzgeçten geçirilerek).

Hafifçe ısıtılmış formu yağla yağlayın, hafifçe patates tabakasını ve üst - mantar-mantar karışımı üzerine koyun. Her kremalı sosu eşit bir şekilde dökerek katmanları tekrarlayın. Formu yarım saat kadar ısıtılmış fırına koyun. Bitmiş güveyi rendelenmiş peynir ve doğranmış yeşillikler ile serpin. Güveç bölümlerini kesmeden önce, 5 dakika bekleyin, peynir eriysin.

Fırında tavuklu patates püresi fırında

maddeler:

hazırlık

Soyulmuş patatesleri hazırlayıncaya kadar kaynatın, et suyu dökün, mnm thrash ve biraz krema veya süt dökün. Hafifçe turşu ve dikkatlice bir çatalla karıştırın. Hafif bir patates püresi aldık.

Tavuk etinden kıyma yaparız (çok sığ değil). Patates püresi, yumurta, elenmiş un ve doğranmış yeşillikleri ekleyin. Bu karışımı yağlanmış bir yağ refrakteriyle doldurun. Fırında 35 dakika ısıtılmış bir fırına koyunuz. Sosuyla, örneğin kremalı-hardallı veya keskin bir domatesle servis ediyoruz.

Fırında patates güvecinin hazırlanmasına ve daha yaratıcı bir şekilde gidebilirsiniz.

Mantar ve tavuk patates güveç için bir reçete tarifi

maddeler:

hazırlık

Tavuk eti, yıkanmış mantar ve soyulmuş patatesler küçük parçalar halinde kesilir. 20 dakika içinde et, bütün ampul ve baharatlarla minimum miktarda su ile pişirilir. Patates ve mantar ekliyoruz, 15 dakika daha kaynatıyoruz (su ekleyebilirsin). Patates, et ve mantar et suyu parçalarından ayıklanır ve kevgir. Et suyu filtresi.

Hazır et, patates ve mantarlar et kıyma makinesi veya kombine yardımıyla ezilir. Yumurta, köri ve doğranmış yeşillikleri ekliyoruz (yoğunluk, un veya nişasta ilavesiyle düzenlenir). Formu yağla yağlayın, hazırlanan karışımla doldurun. 25 dakika fırında güveyi pişiriyoruz.

Her şeyin pişirildiği sıcak bir et suyuyla servis ediyoruz. Her barda bir kaç kraker koyduk, doğranmış yeşil soğan ve rendelenmiş peynir serpin, sarımsaklı mevsim. Aile için tam kalpli zengin bir yemek olduğu ortaya çıktı.