Granola, yulaf gevreği, kabuklu yemişler, tohumlar, balla tatlandırılmış kuru meyveler ve fırında pişmiş bir meyve karışımının bir karışımı olan orijinal kahvaltı seçeneğiyle tanışmanızı sağlayan bir reçetedir. Lezzetli, basit ve çok kullanışlı - alışılmadık bir ürünün sloganı, hazırlanışı ve hosteslerimize değer.
Evde granola nasıl pişirilir?
Granola nedir ve nasıl pişirilir - doğru bir şekilde yemek isteyenler tarafından sıklıkla sorulan bir soru. Cevap basit: Yulaf gevreği, fındık, tohum, bal, tereyağı, meyve suyu ve baharat ile birlikte bir ürün. Karışım fırında bir saat pişirilir ve soğutulur. Granola, süt veya yoğurtla doldurulur ve kahvaltıda servis edilir.
- Pişmiş granola, sadece yulaf gevreği kullanıldığında, kıtır kıtır kıtır kıtır kıtır kıtır. Çabuk pişen pullar doğru dokuyu vermez.
- Fırında bulunan granola, sadece 50 ila 170 derece arasında bir orta sıcaklıkta pişirilir. Ortalama sıcaklık, ürünün dengeli bir şekilde fırınlanmasını ve vitaminlerin korunmasını sağlayacaktır.
- Pişirme sırasında, karışımı bir tepsiye eşit olarak dağıtın ve işlemde karıştırın.
Granola Çerezler - tarifi
Granola bisküvileri kekler, kekler ve kekler için harika bir alternatiftir. Her zamanki lezzetlerin aksine, granola sadece yararlı içerikleri içerir, tadı ve besin değeri düzenlenebilir. Çıtır çıtır bisküvi yapmak istiyorsanız, fırında pişirmeye ve yumuşamaya gerek kalmaz - tabakanın kütlesini pişirip hazır formda kesmeniz gerekir.
maddeler:
- yulaf gevreği - 950 g;
- ceviz - 250 g;
- tohumlar - 200 g;
- kuru üzüm - 200 g;
- bal - 120 g;
- şeker - 80 g;
- meyve suyu - 200 ml;
- yağ - 120 mi;
- tarçın - 10 g.
hazırlık
- Yulaf gevreği ile fındık, tohum ve şeker, kuru üzüm ve tarçın karıştırın.
- Bal, bal ve tereyağını ısıtın ve karıştırın.
- Bir çerez oluştur.
- Granola, çerezlerin 150 derece 40 dakikada pişirildiği bir reçetedir.
Çikolatalı Granola - tarifi
Granola evde malzemeler ile oynamak ve gerçek çikolata üreticilerinin tat tomurcuklarını tatmin etmek için bir fırsattır. Bu durumda, fındık, bal, hindistan cevizi cips ve yulaf gevreği ile birlikte koyu çikolata kiremit doğranmış en iyi süt ile sunulan enerji yoğun bir kahvaltı temsil eder.
maddeler:
- ezilmiş siyah çikolata - 150 g;
- yulaf gevreği - 250 g;
- bal - 60 g;
- yağ - 70 mi;
- fındık - 120 g;
- kakao - 70 g;
- hindistancevizi talaşı - 40 g.
hazırlık
- Bal ve tereyağı, çikolata, kakao, fındık ve hindistan cevizi cipslerini karıştırın.
- Pişirme için formuna göre dağıtın.
- Granola çikolata, ürünün 10 dakika 180 derecede pişirildiği bir reçetedir.
Tavada granola
Ana granola, bileşen seçimini ve yürütme tekniklerini sınırlamaz. Bu bir tavada granola hazırlanarak kolayca doğrulanabilir. Bunu yapmak için, pulları ve kuru malzemeleri karıştırın, sıvı malzemelerle karıştırın ve fırın tepsisine ince bir tabaka sürün, dondurucuya dondurucuya gönderin.
maddeler:
- yulaf gevreği - 150 g;
- tohumlar - 70 g;
- yer fıstığı - 100 g;
- kuru kayısı - 120 g;
- susam tohumu - 80 g;
- tarihler - 80 g;
- bal - 150 g;
- şeker - 40 g;
- yağ - 60 g.
hazırlık
- Yulaf ezmesini kızartın.
- Fıstık, pul, susam ve tohumları durulayın.
- Kurutulmuş meyveleri kesin.
- Tüm bileşenleri bağlayın.
- Bal, şeker ve tereyağı eritin.
- Kuru malzemeleri bal karışımıyla doldurun ve karıştırın.
- Kütlesi tepsinin üzerine ince bir tabaka halinde sürün.
- Granola - yararlı bir muamelenin bir tepsiye dağıtıldığı ve bir dondurucuda soğutulduğu bir reçete.
Granola muz ile - tarifi
Bir muz ile granola - seçeneklerden biri daha az yararlı değildir, ama tariflerin diğer çeşitleri gibi tatlı bir incelik değildir. Bu, tadı güzelleşmek için yeterli, ancak aşırıya kaçmayan, egzotik meyvenin yumuşak ve pürüzsüz kıvamına sahip olan, tüm bileşenleri bir araya getirecek kadar yeterli olan bir kazıma muz tarafından yapılır.
maddeler:
- yulaf gevreği - 450 g;
- muz - 2 adet;
- kabak çekirdeği - 60 g;
- ceviz - 200 g;
- bal - 80 g;
- yağ - 40 mi;
- tarçın - 5 g.
hazırlık
- Bir blender ile bir muz kamçılayın.
- Tarçın ve tereyağını püre haline getirin.
- Pul, ceviz, tohum ve karışımı karıştırın.
- Bir fırın tepsisine yayılır ve 20 dakika boyunca 200 derecede pişirilir.
- Ballı mevsim.
Bal olmadan granola - tarifi
Bal içermeyen granül, bu ürünün ve onun hayranlarının dayanılmazlığından muzdarip olan alerjisi olanlar için akıllıca bir karardır. Birincisi - nihayet lezzetini tadabilir ve ikincisi - balın ısındığında doğal özelliklerini yitirdiği düşünüldüğünde, ham halde granoladan ayrı olarak regüle edebilir veya servis yapmadan önce balla dökebilir.
maddeler:
- yulaf gevreği - 250 g;
- badem - 125 g;
- kuru üzüm - 60 g;
- incir - 80 g;
- yağ - 60 mi;
- Ayçiçeği tohumu - 40 g.
hazırlık
- Bademleri ve kapağı kızartın.
- Incir ince ince kesin.
- Kuru üzüm, tahıl, tohum ile bağlayın.
- Tereyağı ile karıştırın, karıştırın ve 150 derecede 20 dakika pişirin.
Granola bar - tarifi
Zararlı fastfood aperatiflerinden yorulmuş ve gün boyunca kendilerini lezzetli ve doğru bir şekilde yenilemek isteyenler için bir granola bar yaratılır. Böyle bir incelik sadece yararlı değil, aynı zamanda kullanışlı, basit ve yemek pişirmek için fazla zaman almaz. Pulları ve kuruyemişleri altınıncaya kadar kurutmanız, karışımı balla doldurmanız ve bir saat kadar soğuğa koymanız yeterlidir.
maddeler:
- yulaf gevreği - 150 g;
- fındık (fıstık, badem, kaju fıstığı) karışımı - 350 g;
- bal - 250 g;
- erik - 120 g;
- kuru üzüm - 130 g.
hazırlık
- Yulaf gevreği ve fındık 10 dakika 180 derecede pişer.
- Serin ve bal, kuru üzüm ve kuru erik ile karıştırın.
- Bir kalıba koyun ve dondurucuda soğutun.
- Granola bar, dondurulmuş bir aperatifin bölümler halinde kesildiği bir reçetedir.
Şeker olmadan granola - tarifi
Şekersiz granola, tatlı varyasyonlardan daha kötü değildir. Burada şeker fonksiyonları, sıradan şekerden farklı olarak sindirimi ve asimilasyonunu kolaylaştıran fruktozda yüksek olan meyve ve turunçgiller tarafından yapılır. Ek olarak, meyve içindeki pektin tüm kuru malzemeleri mükemmel şekilde bağlar.
maddeler:
- muz - 2 adet;
- elma - 1 adet;
- mandalina - 2 adet;
- yağ - 60 mi;
- erik - 50 gr;
- kuru üzüm - 50 g;
- yer fıstığı - 80 g;
- yulaf gevreği - 200 g.
hazırlık
- Bir blender muz, mandalina ve bir elma eziyet.
- Yağı ekleyin ve karıştırın.
- Karışımı ezilmiş kuru erik, kuru üzüm, pul ile dökün.
- Kütlesi bir tepsiye dökün ve 40 dakika boyunca 170 derecede pişirin.
Tuzlanmış granola
Evde granola hazırlanması, tatlı seçeneklerle sınırlı değildir. Özellikle piquant tuzlanmış bir granoladır. Salataları, gevrekleri, et yemeklerini tatlandırmak ve bir tabakta iştah açıcı bir şekilde yemek servisini çeşitlendirmek uygundur. Bu granola bileşimi, yağ ve protein ile bağlanmış tohumlar, fındık ve baharatları içerir.
maddeler:
- yulaf gevreği - 125 g;
- kaju fıstığı - 50 g;
- kabak çekirdeği - 50 g;
- ceviz - 60 g;
- biber gevreği - 10 g;
- susam tohumu - 40 g;
- yağ - 80 mi;
- tuz - 20 g;
- protein - 1 adet
hazırlık
- Tüm kuru malzemeleri karıştırın.
- Baharat, protein ve tereyağı ekleyin.
- Karıştırın ve bir fırın tepsisine dağıtılmış olarak, 180 derece 30 dakika pişirin.
Yoğurtlu granola - tarifi
Ev yapımı şeftalili yoğurtlu granola lezzetli, rafine ve orijinaldir. Aynı zamanda, restoran menüsüne layık bir tatlı çok basit. Herhangi bir favori tarifi kullanarak granola yapabilir ve şeftalilerle doğal yoğurdun tadını çıkarabilirsiniz. Cam bardaklarda iştah açıcı hizmet, yemeği hak ettiği bir zaferle buluşturur.
maddeler:
- yulaf gevreği - 850 g;
- hindistan cevizi cipsleri - 100 g;
- Ayçiçeği tohumu - 80 g;
- böğürtlen - 200 g;
- antep fıstığı - 60 g;
- bal - 180 ml;
- doğal yoğurt - 450 ml;
- şeftali - 3 adet;
- kuru üzüm - 80 g.
hazırlık
- Granola'nın tüm bileşenlerini karıştırın ve 30 dakika boyunca 170 derecede fırında pişirin. Soğutun.
- Iki şeftali ile yoğurt çırpma.
- Hizmet verirken, katmanları koyun: granola-yoğurt-granola. Meyve ile süsleyin.
Mikrodalgada granola
Granola 5 dakika mikrodalgada kendi elleriyle bir gerçeklik değil, bir fantezi. Yıldırım kahvaltılarının hayranları, sadece bir çanak ile hızlı ve kolay bir şekilde başa çıkmanızı sağlayan modern bir makinenin evrensel özelliklerini değil, yemeklerin konforunu da takdirle karşıladı; çünkü tatlı, ekstra yiyeceklerin yıkanmasını ortadan kaldıran kupaya doğru hazırlandı.
maddeler:
- yulaf gevreği - 40 g;
- kuru üzüm - 20 g;
- hindistan cevizi cipsleri - 10 g;
- fındık - 40 g;
- bal - 30 ml;
- su 20 ml.
hazırlık
- Bardak kuru ve sıvı bileşenlerini karıştırın.
- Mikrodalgada maksimum güçte 4 dakika pişirin.
Granola - Julia Vysotskaya'nın tarifi
Evde granola - Julia Vysotskaya için bir reçete, sadelik, mükemmel kombinasyon ve koku ile karakterizedir. Mutfakta ekstra malzemelerle yemeğe fazla yüklenmez, ancak zencefil, tarçın, esmer şeker ve granola ekleyerek ve tadın üstünde çalışarak lezzetlerin tadına dikkat eder, karışımın hazırlanışı sonunda deniz tuzu ile karıştırılır.
maddeler:
- yulaf gevreği - 250 g;
- kuru üzüm - 200 g;
- badem - 150 g;
- tohumlar - 50 g;
- susam tohumu - 40 g;
- bal - 100 ml;
- kahverengi şeker - 30 g;
- bitkisel yağ - 40 ml;
- tuz - 10 g;
- öğütülmüş tarçın ve zencefil - her biri 10 gram.
hazırlık
- Bütün malzemeleri bal, tereyağı ve karıştırın.
- Fırında, 40 dakika boyunca 170 derecede karıştırın.