Fırında hamur işleri, tatlılar ve tatlılar çoğu durumda kilo kaybı için diyetle uyumsuzdur. İşte bu yüzden tatlı dişlerden önce zor bir soru, kilo verdiğinizde tatlı ve unun yerini almanız gerekir. Cevap vermek için, günlük tatlı kullanımında çoğumuzun ihtiyacının sebebini bulmalıyız.
Neden tatlı şeyleri çok istiyoruz?
Tatlı ve unun kilo vermesiyle neleri değiştirebileceğine karar vermeden önce, bu kategorideki ürünlere bağımlılık nedenlerini göz önünde bulundurmaya değer.- Beslenme ve biyokimyasal bağımlılık.
- Psikolojik bağımlılık. Genellikle tatlılar stres ve yorgunluk yiyoruz.
- Psikosomatik faktör. Hayatı sevinçten yoksun bırakılan insanlarda aşırı tatlıya ihtiyaç duyulmaktadır. Bu durumda, pişirme ve çikolata bir zevk kaynağı olarak hizmet eder.
- Vücuttaki eser elementlerin eksikliği, özellikle krom ve magnezyum.
Sadece formda kalmak ve kilo almak istemiyorsanız, sadece birkaç kurala hakim olmak yeterlidir:
- ılımlılık - günde 1 kısım;
- doğallık - daha az kimya, daha iyi;
- Kullanım süresi - günün ilk yarısı.
Ayrı ayrı, vitaminlerin ve günlük diyetin doğru dengesinin alınmasının önemi not edilmelidir.
Bir diyetle tatlı yerine neler geçebilir?
Hedefiniz kilo kaybı ise, yüksek kalorili tatlılar ortadan kaldırılmalıdır. Soruda, tatlı ve unun yerini değiştirmek için, cevabı basittir - bunları düşük enerji değerine sahip doğal ürünlerle değiştirmeniz gerekir. Her şeyden önce, bu, zengin bir tatlı tadı olan ve diyetle uyumlu kuru meyveler anlamına gelir.
Tatlıyı incir, kuru kayısı, kuru erik veya hurma ile değiştirin ve zevk ve fayda elde edersiniz. Sonuçta, kurutulmuş meyve içinde vitamin ve eser elementlerin bir depo içerir. Fındık, ceviz ve cevizlere en çok tercih edilen çeşitten gelen fındıkla ilgili olarak aynısı söylenebilir.
Un ve kabartma yerine ne kolay bir cevap - düşük kalorili bir pişirme. Süzme peynir ve kabak güveç, tahıl bisküvi, kraker içerir. Kendinizi pişiriyorsanız, buğday unu yerine buğday unu kullanın - yumurta yerine - yerine kepek, kepek, bal yerine şeker - muz.
Belki de ilk başta, favori yüksek karbonhidratlı ve yüksek kalorili tatlılarınızı diğer yemeklerle değiştirirken çaba göstermelisiniz. Bu durumda, bir parça bitter çikolataya (günde 50 gramdan fazla olmamak üzere) veya dondurmaya (150 gramdan fazla olmamak üzere) davranın. Yeni diyete alıştığınızda, kilo vermeyi fark ettiğinizde, çörekler ve keklere geri dönmek istemeyeceksiniz.
Düşük karbonhidratlı tatlılar için tarifler
| | | |
