Köpek nasıl kurutulur?

Gül kalçalarının zengin olduğu değerli mülkler, sadece taze meyvelerin toplanması sırasında değil, aynı zamanda yıl boyunca kullanılması önerilir. Bunu yapmak için bazı ev hanımları çilek, reçel ve reçel meyveleri toplar, ancak çoğu zaman meyveler daha sonra kullanmak için kurutulur.

Aynı elmadan ya da armuttan ayrı olarak Briar güneşte kurutulamaz. Ultraviyole ışınlarının etkisi altında, değerli meyve özelliklerinin kaybını önlemek için izin verilmemesi gereken, faydalı elementlerin ve vitaminlerin etkileyici bir oranının bozulması. Eski günlerde dogrose bir Rus fırında kurutuldu. Bugün, aşağıda tartışacağımız kış için yabani gül meyveleri toplamada daha modern yollar var.

Bir elektrikli kurutucuda kışın gül kalçaları nasıl kurutulur?

Elektrikli kurutucunun sahipleri bu makineyi köpek-gülünü kurutmak için herhangi bir şüphe duymadan kullanabilirler. Meyveler ılık su ile durulama öncesi durulanır ve kurumaya bırakılır ve nem damlacıkları buharlaşır. Artık köpek-gülünü paletlerin üzerine bir katmanla yaydık ve cihaza yerleştirdik. Kurutma sırasındaki sıcaklık altmış derece seviyesinde tutulmalıdır. Bazı durumlarda, örneğin, eğer dogrose büyükse, farklı sıcaklık koşullarında çeşitli aşamalarda meyveleri kurutmak daha iyidir. Başlangıçta, meyveleri kurutucuda birkaç saat boyunca yetmiş derece sıcaklıkta tutarız, daha sonra elli derece ısıyı düşürür ve köpek-gülünü neredeyse hazırlığa kadar kuruturuz. Son olarak, sıcaklık rejimini altmış derece seviyeye yükseltiyoruz ve ürünün gerekli koşula ulaşmasına izin veriyoruz.

Elektrikli kurutucuda dogrose'u kurutmanın ne kadar süreceğini söylemek zor. Her şey meyvenin büyüklüğüne ve sıklığına bağlıdır. Çileklerin mevcudiyetini periyodik olarak kontrol edin ve zamanı kendiniz belirleyin. Ortalama olarak, tüm tedarik süreci dört ila yedi saat sürecektir.

Evdeki kalçaları fırında düzgün bir şekilde nasıl kurutulur?

Bir elektrikli kurutucunuz yoksa, o zaman köpeği kurutmak için fırını kullanabilirsiniz. İdeal olarak, cihazınızda bir konveksiyon modu varsa, böylece meyve daha hızlı ve daha iyi kurur.

Bu durumda, bir elektrikli kurutucuda kurutma durumunda olduğu gibi, dogrose'un kalçalarını yıkayıp, kurulayın ve parşömen yaprağı ile kaplanmış tavada bir katmanla yayıyoruz. Daha sonra altmış derece fırında ısıtılmış fırında atın ve iki saat bekletin, meyveyi periyodik olarak karıştırın. Bundan sonra, sıcaklığı elli dereceye kadar düşürün ve tamamen hazır olana kadar bu sıcaklık rejimi altında köpek-gülünü kurutun.

Dogrose'nin tüm kurutma işlemi sırasında, fırın kapağının aşırı nemin aygıtın engellenmesine izin vermeyecek şekilde hafif aralıklı olması gerekir, böylece yüksek kaliteli kurutma sağlanır.

Doğru kuruyan kuşburnu neredeyse rengini değiştirmez ve sadece hafif kırışıklıklar ve hafifçe koyulaşır. Çoğu durumda, hamuru saydam olur ve hatta meyvelerin içindeki tohumları bile görebilirsiniz.

Bir mikrodalgada bir dogrose nasıl kurutulur?

Eğer pişirmek için bir mikrodalga fırın kullanmaya alışkınsanız ve bu makineyi dogrozu kurutmak için kullanmak istiyorsanız, sizi üzmek için acele ediyoruz. Bu amaçla mikrodalga fırın kesinlikle uygun değildir ve ürünü sadece bozar. Yukarıda, meyveler kurur ve kırışır, ancak içlerinde nemli kalır ve kısa süre sonra küflenir. Değerli meyveleri ve daha çok sağlığınızı riske atmayın ve dogrose mikrodalgayı kurutmak için kullanmayın. Sonuçta, yanlış kurutulmuş meyveler sadece beklenen faydaları getirmez, aynı zamanda zarar verebilir.