Kraliyet tarzında bir et inanılmaz derecede lezzetli, rafine ve sulu. Herhangi bir tatil masasında yer almaktan gurur duyması hiç de şaşırtıcı değil. Sizinle hazırlık için bazı ilginç tarifleri öğrenelim.
Et royally tarifi
maddeler:
- domuz eti - 500 g;
- patates - 500 g;
- ampul - 2 adet;
- sert peynir - 200 g;
- mayonez - tatmak için;
- domates sosu;
- domates - 2 adet.
- konserve konserve - 200 g;
- konserve ananas - 100 g;
- tırtılsız zeytin - 10 adet.
hazırlık
Et royally nasıl pişirilir? Yani önce gerekli tüm malzemeleri hazırlayalım. Patatesler soyulur, yıkanır ve yaklaşık yarım santimetre kalınlığında küçük halkalar halinde kesilir. Daha sonra ete geçeriz: onu işleriz, parçalara ayırırız, herkesten azar azar ve baharatla baharatlar. Ampul kabuktan soyulur ve halkalar ile parçalanır. Bitkisel yağ ile kaplanarak patates, domuz eti, soğan halkası, çekirdeksiz zeytin, ananas ve konserve parçalarından oluşan tabaklar serilir. En baştan her şeyi mayonezle kaplıyoruz ve bir çok rendelenmiş peynir serpin. Şimdi eti royally fırına göndeririz, 200 ° C'ye ısıtılır ve yaklaşık 45 dakika tespit ederiz.
Mantarlı kraliyet şeklinde et
maddeler:
- domuz eti - 200 g;
- ampul - 2 adet;
- sert peynir - 150 g;
- mayonez - 250 ml;
- Taze mantarlar - 150 g;
- baharatlar.
hazırlık
Bu "kraliyet" tabağını hazırlamak için, domuz eti işleyip, dilimler halinde keseriz, bir çekiçle dövün, tadı, tuzu ekleyin ve tatlandırın ve bir fırın tepsisine koyun. Daha sonra mantarları, doğranmış dilimleri dağıtın ve soğan halkaları serpiştirin. Peyniri rendeleyin üstüne sürüp, tüm yüzeye eşit olarak dağıtırız. Mayonez ile yağlı yağlayın ve 200 ° C'de fırında yaklaşık bir saat et pişirin Hazır yemek, yeşillikleri ve taze sebzeleri ile sıcak servis edilir.
Tencere Kraliyet bir şekilde et
maddeler:
- dana eti eti - 500 g;
- patates - 5 adet.
- domates - 2 adet.
- biber kırmızısı Bulgarca - 1 adet;
- doğal yoğurt - 200 ml;
- sarımsak - 2 karanfil;
- baharatlar;
- taze yeşillik - dekorasyon için.
hazırlık
Dana eti eti işlenir, parçalara ayrılır ve baharatla hafifçe kaynatılır. Ayrı ayrı, patatesleri üniforma içinde pişirip soğutun, temizleyin ve dilimler halinde kesin. Domatesler ve biberler yıkanır, soyulur ve çevrilir. Şimdi et, soğan, patates ve sebzeleri kil tencerelerine yerleştiriyoruz, doğal yoğurdu dökün ve her birini sarımsak bir karanfil içine sıkın. Onları önceden ısıtılmış bir fırına gönderiyoruz ve yaklaşık yarım saat boyunca 180 ° C'de tutuyoruz.
Patates ile etli bir şekilde et
maddeler:
- domuz eti - 500 g;
- ampul - 2 adet;
- sert peynir - 100 g;
- taze domates - 1 adet;
- patates - 2 adet;
- mayonez - 100 ml;
- adzhika - 1 yemek kaşığı. kaşık;
- taze maydanoz yeşillikleri - istenirse;
- baharatlar.
hazırlık
Tüm ürünleri hazırlıyoruz: Domuzları yıkıyoruz, küçük parçalara ayırıyoruz, iyi yiyoruz, tuz ve karabiber ekliyoruz. Acıka mayonez ile kombine edilir, etin bu karışımına dökülür, iyice karıştırılır ve 2-3 saat buzdolabında marine edilir. Daha sonra yağlanmış bir forma koyun, üzerine ezilmiş soğanı serpin, büyük bir rende üzerine patatesleri ovun ve şekle eşit bir şekilde dağıtın. Süzme işleminden sonra kalan sütün tüm yüzeyini yağlayın ve rendelenmiş peynirle kaplayın. Üst taraftan, domates dilimlerini koyun ve maydanozla süsleyin. Eti hazır olana kadar yemeği önceden ısıtılmış bir fırında pişirin.