Basit ama lezzetli salata tarifleri arıyorsanız, size harika bir seçenek sunuyoruz. Lahana ile yaz salatası - aynı anda ve yeterince tatmin edici ve kolay bir şekilde yemek yapmak sebze ve proteinli gıdalar, şaşırtıcı bir kombinasyonu. Bu salatalar diyetisyenler, tüm yıl boyunca yemek tavsiye ederim, iyi, yaz aylarında akşam yemeği için mükemmel bir seçenek olacak.
Lahana ve turp ile yaz salatası
maddeler:
- taze lahana - 400 g;
- turp - 300 g;
- maydanoz yeşillikleri - 30 g;
- bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- baharatlar.
hazırlık
Lahana melenko parlak, tadı üzerinde tuz serpin ve elleriyle püre, böylece meyve suyu başlar ve biraz daha yumuşak olur. Turp maymunu ve yarım halkalar halinde kesilmiş ve maydanozu ince bir bıçakla kesin. Şimdi tüm malzemeleri salata kasesine, tuza, bitkisel yağa sahip suya ve karıştırıyoruz.
Lahana ve sucuk yaz salatası
maddeler:
- yumurta - 3 adet;
- taze lahana - 300 g;
- Sosis füme - 300 gr;
- yeşil bezelye - 400 g;
- havuç - 100 g;
- baharatlar;
- mayonez.
hazırlık
Yani, önce, tüm malzemeleri hazırlayalım. Bunu yapmak için lahana alırız, üstteki kirli yaprakları çıkarırız ve ince bir pipetle parçalara ayırırız. Sonra da aynı tütsülenmiş sosisleri kesiyoruz. Havuçlar torun üzerinde temizlenir, yıkanır ve öğütülür. Yumurtalar yaklaşık 10 dakika kaynatılır, soğutulur, temizlenir ve orta rende üzerinde ovulur. Ardından, tüm malzemeleri bir kaba koyun: lahana, yumurta, havuç, sosis, bezelye ve biraz podsalivaem. Mevsim mayonez ile tatlandırın ve iyice karıştırın.
Pekin lahana ile yaz salatası
maddeler:
- salatalık salatası - 1 adet;
- konserve mısır - 250 g;
- Pekin lahanası - 1 adet;
- yeşil elma - 3 adet;
- sert çeşitleri peynir - 200 g;
- baharatlar.
Yakıt ikmali için:
- zeytinyağı - 1 çorba kaşığı. kaşık;
- Fransız hardalı - 1 tatlı kaşığı;
- hafif mayonez - 5 yemek kaşığı. kaşık;
- elma sofra sirkesi - 1 yemek kaşığı. kaşık.
hazırlık
Pekin lahanasının saf yaprakları ince şeritler halinde kesilerek bir kaseye konur. Saman, salata salatalık, taze konserve mısır ve ince rendelenmiş peynirle doğranmış elma ekliyoruz. Her şeyi iyi karıştırıp salata sosuna gideriz. Bunu yapmak için, hardalı sirke ile birleştirin, yağ dökün, mayonezi koyun ve elde edilen karışımı salataya ekleyip tadacağınıza ekleyin. Çanakları buzdolabında 30 dakika kaldırarak masaya servis ediyoruz.
Çin lahanası ile yaz salatası
maddeler:
- baharatlar;
- havuç - 1 adet;
- konserve bezelye - 150 g;
- yumurta - 6 adet;
- Çin lahanası - 1 kafa.
Sos için:
- limon suyu - 2 çay kaşığı.
- mayonez - 2 yemek kaşığı. kaşık.
hazırlık
Yumurtalar kaynatılır, temizlenir ve halkalar halinde kesilir. Ince payet ile parçalanmış lahana kesin ve dilimleri ile havuç doğrayın ve yaklaşık 5 dakika boyunca tuzlu suda bezelye ile birlikte kaynatın ve daha sonra kevgir geri atmak. Sos için mayonez limon suyu ile birleştirin. Şimdi bütün malzemeleri bir kaseye koyun, mevsiminizi sos ile karıştırın, karıştırın ve taze otlar ile süsleyin.
Lahana ile yaz salatası için tarifi
maddeler:
- beyaz lahana - 300 g;
- sarımsak - 3 dişi;
- ampul - 1 adet;
- bitkisel yağ - 3 yemek kaşığı. kaşık;
- şeker - 2 çay kaşığı;
- havuç - 1 adet;
- sirke - 1 tatlı kaşığı;
- baharatlar.
hazırlık
Lahana ve havuç ile yaz salatası hazırlanması için, kafası soğuk su ile bırakın ve ince payet haline getirin. Ampul ve havuçlar büyük bir rende temizlenir ve öğütülür ve sarımsak baskıdan geçirilir. Bütün sebzeler derin bir kaseye, mevsim sebzesine, sirke ve tuz serpin. İyice karıştırın ve masaya hazır salataya servis yapın.