Lahana, jambon ve peynirli salata, daha önce hiç olmadığı kadar şenlikli bir masaya ve aile ile sıradan bir akşam yemeğine sahip olan lezzetli ve lezzetli bir atıştırmalıktır. Mısır ekleyerek, Pekin lahanası ve jambon bir salata hazırlayın. Genel olarak, her şey hayal gücünüze ve sevdiklerinize yeni bir yemekle bakma isteğinize bağlıdır.
Başlamak için, ham, lahana ve salatalık ile basit ve kolay unutulmaz salata tarifi ile tanışalım. İstenirse, mısır yeşil konserve bezelye ile değiştirilir. Ayrıca çıtır çıtır kraker ile salatası da değiştirebilirsiniz.
Lahana, jambon ve salatalık salatası
maddeler:
- taze lahana - 200 g;
- taze salatalık - 2 adet.
- jambon - 300 g;
- konserve mısır - 1 tencere;
- marul yaprakları;
- tuz - tadı;
- mayonez - tadı.
hazırlık
Üst yapraklardan lahana kesin, ince doğrayın, tuz ve mnem ellerinin suyu görünene kadar. Sonra salatalığım ince tabaklara kesilir ve jambon küp veya saman şeklinde kesilir. Daha sonra, sıvıyı boşalttığımız bir mısır konservesi de dahil olmak üzere tüm malzemeleri karıştırıyoruz. Sonra, yemeği mayonezle doldurun ve istenirse, taze ince doğranmış yeşillikler ekleyin. Hazır salata, yıkanmış ve kurutulmuş salata yaprakları üzerine yayılmış. Atıştırmalıklarımızı süslemek, çilek kızılcık, avokado veya dereotu daldır.
Peking lahana ve jambondan gelecek salatayı hazırlayacağız. Ancak, lahana türlerini istediğiniz gibi değiştirebilir veya örneğin Brüksel ve beyaz lahanaları karıştırabilirsiniz. Ayrıca, gurmeler yemeğe biraz füme tavuk veya avokado ekleyebilir.
Pekinese lahana ve jambon salatası
maddeler:
- Pekin lahanası - 1 adet;
- taze salatalık - 1 adet.
- jambon - 300 g;
- sert çeşitleri peynir - 100 g;
- mayonez - tatmak için;
- Tuz ve baharatlar - tadı için.
hazırlık
Domuz lahanası yıkanır ve doğranır, fakat çok ince değildir. Salatalık da iyice yıkanıp kurutulur.
İsterseniz ve yeterli bir süre için, salataya bir çift kaynatılmış yumurta ekliyoruz. Çanak et kesimleri , deniz ürünleri salataları ve sıcak yan yemekler ile mükemmel bir şekilde birleşecektir. Şekeri takip eden herkese salataya zeytinyağı, krem peynir veya sarımsak sosuyla baharat koymanızı tavsiye edebiliriz.