Mango, genellikle çeşitli özgün yemeklerin hazırlanmasında kullanılan egzotik ve çok lezzetli bir meyvedir. Çoğu insan aynı soru hakkında sık sık endişe duyuyor, nasıl düzgün bir şekilde mango yiyebiliyor. Bu makalede tam olarak tartışılacak olan şey budur.
Mango kabuğu yemek mümkün mü?
Bazı beslenme uzmanları bunun mümkün ve hatta çok gerekli olduğunu düşündüklerini ve savunduğunu ileri sürerler, çünkü sözde doğru sindirimi destekleyen vitaminler ve yararlı mikro elementler içerir. Ancak, bu konuyu daha dikkatli bir şekilde ele alırsak, sonuçları geri çekebiliriz. İlk olarak, lezzetli tatlı hamur içinde farklı vitaminler zaten yeterlidir ve ikincisi, mango kabuğu genellikle bazı insanlarda alerjik bir reaksiyona neden olur, oysa meyve pulpundan korkusuzca yiyebilirler.
Mango kemikleri yemek mümkün mü?
Meyvenin merkezinde yer alan büyük kemikte ise, tat nitelikleri yoktur ve ilginç bir şeyi temsil etmez. Yani yemek yemeye de değmez, ama atmak ya da bir tencereye koymak en iyisidir. Kısaca özetlemek gerekirse, mango'nun hem taşsız hem de kabuksuz olarak yenmesi gerektiği sonucuna varabiliriz - sadece et.
Mangoları nasıl yemelisin?
Yani, olgun bir meyve alın, yıkayın ve küçük parçalar veya dilimler halinde parçalayın. Mangoları kesmenin birkaç klasik ve ortak yolu vardır. Bazılarına bakalım ve kendiniz için en uygun olanı seçeceksiniz:
- Mango ile nasıl yemek yenir? En basit ve en kolay yol, meyvenin kenarlarında, kemiğe kadar iki derin kesi yapmaktır. Daha sonra yarımları nazikçe ayırın, onları farklı yönlere çevirin ve meyvenin ilahi tadını çıkarın, posasını bir çay kaşığı ile soyma tabakasından alın. Mangoyu 2 yarıya kesin, taşı çıkarın ve kaşık hafifçe eti parçalara ayırın. Onu bir tabağa yaydık ve lezzetli ve tatlı exotics yemeye devam ediyoruz;
- Başka bir yol da mango tamamen soyulmuş olmasıdır: meyvenin tüm uzunluğu boyunca 4 sığ insizyon yapar ve cildi dikkatle soyulur. Ardından, mangoyu küçük bir dilim ile kesin, bir tabağa koyun ve misafirlere bakın. Şimdi olgun mangoyu düz bir tabağa koyun ve her iki tarafta da iki küçük yarım şehriyi kesin. Her birinde cildinize dokunmadan düzgünce kesişen kesikler yaparız. Böylece, meyve cildine bağlanmış birkaç küp alacaksınız. Sonra kabuğu sola çeviririz ve keskin bir bıçakla küpleri keseriz. Mango parçalarını derin bir tabakta yayıp kalan suyu dökün. Şimdi mango kalıntılarına geri dönün, hala kemiğin diğer tarafında et var. Kemikten kes ve küplere ayır. Bu parçalar bir kaseye gönderilir ve tatlılar masanın üzerine konur.
Mango nasıl temizlenir ve yemek yenir?
Meyvesi ikiye böldü, dikkatli bir şekilde taşı çıkardık, etten kabuğu keskin bir bıçakla kesin ve güzel dilimlerle kesin.
Eğer olgunlaşmamış yeşil bir meyve aldıysanız ve onu yemek istiyorsanız, onu serpiştirmeyi deneyebilirsiniz.
En başta olduğu gibi, mango sadece bağımsız olarak değil, aynı zamanda salata, hamur işleri, çorbalar, kokteyller ve dondurma için çeşitli orijinal tariflerin bileşimine bu meyveyi ekleyebilir. Ve mango parçalarından lezzetli reçelleri pişirebilir ve kış aylarında kendinizi ve sevdiklerinizi bu muhteşem ikramdan geçirebilirsiniz.
Bu meyvenin sevdalıları için, mangoları nasıl seçeceğiniz ve bunları kemikten nasıl büyüteceğinizle ilgili makaleleri okumanızı öneririz.