Birçokları bile evlerinin yakınında gerçek bir hazinenin büyüdüğünü bilmiyorlar - chokeberry. Hoş ekşilikli sulu meyveler, sadece lezzetli değil aynı zamanda yararlı olan reçellerin hazırlanması da dahil olmak üzere farklı yemeklerde pişirilmesinde kullanılır.
Siyah chokeberry gelen reçel Faydaları ve zarar
Meyvelerin bileşimi fruktoz, glukoz, karoten, vitaminler , mineraller, pektinler, tanenler vb. Içerir. Isıl işlemden sonra bile birçok madde kalır. Bu bitkinin özelliklerini kanıtlamak için birçok deney gerçekleştirilmiştir.
Siyah chokeberry reçel kullanımı:
- Meyvelerin bileşimi, iyot bir sürü, bu yüzden hızlı bir şekilde yorgun, yüz kanama diş etleri ve iyot eksikliği ile ilişkili diğer sorunları olan insanlar için tavsiye edilir.
- Meyveler ağır metallerin ve diğer zararlı maddelerin vücudunu arıtmak için birçok pektin içerir. Ayrıca sindirim sistemi üzerinde olumlu bir etkisi vardır.
- Aronia ashberry reçelinin faydalı olup olmadığını bulmak, bileşimin düşük asitliğe sahip kişiler için tavsiye edildiğini belirtmekte fayda var, çünkü bileşim sindirim sürecini kolaylaştıran organik bileşikler içeriyor. Bol bir yemek sırasında biraz reçel yerseniz, ağırlık ve diğer problemlerden kaçınabilirsiniz.
- Tatlılık, sinir ve kardiyovasküler sistemin aktivitesi üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir.
Sadece reçel böğürtlen rowan kullanımını değil, kontrendikasyonlarını bilmek önemlidir. Hipotonik yiyemezsin, çünkü baskı ciddi şekilde düşebilir. Zararlı reçel, gastrit, ülser ve sık bağırsak rahatsızlıkları yanı sıra artan kan pıhtılaşması ve diyabet ile getirebilir. Bireysel hoşgörüsüzlük olasılığını dışlama.