Lavaş - kalori içeriği

Son zamanlarda, dünyanın bir çok yerinde ekmeğin, bir ya da bir bütün olarak, tüm ulusal mutfaklarda bulunduğunu gösteren çalışmalar yayınlanmıştır. Burada pide ekmeği hakkında konuşacağız. Bu ekmeğin yazarlığı Gürcistan, Ermenistan, Türkiye ve İran'a atfediliyor. Ancak lavaşın nereden kaynaklandığı önemli değil, modern Avrupa mutfağına sıkı sıkıya oturması önemlidir. Lavaş'ı Ermeni'ye ayırmaya alışkınız - bir metreye ulaşan yassı bir pasta uzunluğu ve Gürcüce - gür, belirgin bir kabuklu kabuk.

Pide ekmeğinde kaç kalori var?

İnce Ermeni lavaşları buğday unu, su ve tuzdan yapılır ve ayrıca ekşi hamur için biraz eski hamur da ekleyebilirsiniz. Sıcak bir demir sac üzerine pişirin. Ermeni lavaşlarının kalori içeriği Gürcü lavaşlarından biraz daha düşüktür ve her 100 gram ürün için 248 kilokaloridir. Herhangi bir ekmeği gibi, lavaş karbonhidrat açısından zengindir - 56 g.Yağlı yağ ve protein sırasıyla 11.1 g ve 9.1 g içerir. Gürcü lavaşları maya hamurundan yapılmış, muhteşem görünüyor. Geleneksel olarak, ekmek pişirirken sadece buğday unu değil, biraz mısır ekleyin. Gürcü lavaşının kalori içeriği, pişirildiği unun türüne bağlıdır. Ortalama olarak, her 100 g için 260 kilokalori'dir Besin değeri: 8 g protein, 1,5 g yağ, ince Ermeni lavaşlarının kalori içeriği çok daha düşük olmamakla birlikte, diyet sırasında yemek öneren doktorlarıdır. Mesele şu ki, Ermeni lavaşları, temel olarak, farklı merdanelere ve nadiren ekmek olarak bir temel olarak kullanılmaktadır. Yani 250 gr civarında kekin ağırlığı ile (bu 620 kcal), bir öğünde 150 gr (372 kcal) tüketiyoruz. Ve Gürcü, lavaş beyaz ekmek olarak kullanılır ve bir öğünde bir yemek yiyebilirsiniz. Bir kek, bu da 650 kilokaloridir. Ermeni lavaşlarının bir başka özelliği de, faydalılığını kaybetmeden yarım yıl saklanabilir olmasıdır. Ve Gürcü lavaşları beyaz ekmek kadar zordur.

Hangi lavaş seçmeli?

Bu bir tat meselesi. Ermeni lavaşları, farklı yemekler hazırlamak için mükemmel bir temel oluşturur. Ünlü şurup, bir örnektir. Ince bir pastada, sadece yeterli hayal gücü olan çeşitli dolguları sarın. Özellikle kahvaltı için çok iyi yemekler: hızlıca lezzetli besleyici. Gürcü lavaş, beyaz ekmek olarak yenir. Ama bir şiş kebap için gevrek bir kabuk ile taze bir kek seçmek için gereklidir.