Su üzerinde gevrek bir çalılık ağacı yapmak için yapılan tarif, her metresine aşina değildir. Ne de olsa, bu tür tatlılar için hamur genellikle süt veya ekşi krema ile yoğrulur. Ancak, bu lezzetli tatlıyı sıradan filtrelenmiş su üzerinde yapmanızı tavsiye ederiz.
Votka olmadan su üzerinde gevrek brushwood için Reçete
maddeler:
- su - 1 adet;
- yumurta - 3 adet;
- tuz - bir tutam;
- un - 645 g;
- pudra şekeri - 45 g;
- bitkisel yağ - 90 ml.
hazırlık
Yumurta kabuksuz bir kaseye atılır, ince tuz eklenir ve bir çırpma teli ile iyice çırpılır. Sonra yavaş yavaş elenmiş unu, soğuk suda dökün ve ellerinize yapışmayan dik bir hamur yoğurun. Dışarıda pürüzsüz bir top oluştururuz, bir havluya sarın ve 20 dakika bekletin. Bundan sonra, hamuru ince bir tabaka halinde yuvarlayın ve küçük elmaslara kesin. Her iş parçasının ortasında, bıçakla küçük bir kesim yapın, hamurun bir ucunu dikkatlice alın ve insizyondan diğer tarafa çevirin. Elmasların geri kalanıyla aynı şeyi yapıyoruz. Tavada gerekli miktarda bitkisel yağ dökün, ısıtın ve fırçayı serpiyoruz. Tedaviyi birkaç dakika orta ateşte kızartın ve daha sonra bir kağıt havluya kaydırın ve fazla yağın emilmesi için ıslatın. Bitmiş fırçalı odun tabağa serpilir, ince pudra şekeri serpilir ve masaya servis edilir.
Votka ile su üzerinde gevrek brushwood için Reçete
maddeler:
- un - 365 g;
- yumurta - 1 adet;
- şeker - 10 g;
- soda - 10 g;
- votka - 50 ml;
- su - 30 mi;
- bitkisel yağ - 185 ml;
- Vanilya - tatmak için;
- pudra şekeri.
hazırlık
Ve burada kimseye kayıtsız kalmayacak olan çıtır çırpanlar için başka bir basit tarif. Yumurta bir kasede kabuksuz atmak, biraz şeker dökmek