Tatlı ve pişmiş ürünlerden hoşlanan pek çok insan, ancak tatlıların da yararlı olmasını istiyorsanız, size bir pid-muzlu turta denemenizi öneririz.
Süzme peynir ve muzdan pasta
Misafirlerinizi veya sevdiklerinizi leziz bir muamele ile tedavi etmek istiyorsanız, size bir muzlu börek nasıl pişireceğinizi anlatacağız.
maddeler:
- muz - 2 adet;
- yumurtalar - 3 adet;
- süzme peynir - 500 g;
- margarin - 100 g;
- pişirme kabartma tozu - 1 tatlı kaşığı;
- şeker - ½ ürün;
- un - 1 adet;
- vanilya şekeri.
hazırlık
Margarin, şekerli çırpma, 2 yumurta ekleyin ve karıştırın. Unu eleyin, kabartma tozunu yumurta ve margarinle birlikte serpin ve hamuru karıştırın. Hamuru yağlanmış bir pişirme tabağına koyun, eşit olarak dağıtın ve kenarlarını yapın. Süzme peynirleri şeker ve yumurta ile karıştırın, dilimler halinde kesilmiş muzları ekleyin. Karışımı hamur üzerine koyun ve fırına gönderin, yarım saat boyunca 200 dereceye kadar ısıtın.
Süzme peynirli muzlu kek
maddeler:
- yumurta - 2 adet;
- un - 8 yemek kaşığı. kaşık;
- şeker - 3 yemek kaşığı. kaşık;
- süt - 6 yemek kaşığı. kaşık;
- kabartma tozu - 1 tatlı kaşığı;
- bitkisel yağ - 6 yemek kaşığı. kaşık;
- muz - 2 adet;
- süzme peynir - 400 g;
- Yoğunlaştırılmış süt - tadı.
hazırlık
Kasede çırpma kabını, şekeri ve kabartma tozuyla çırpın, sonra unu ekleyin ve hamur yoğurun. Bunun için süt ve bitkisel yağ ekleyin, tekrar iyice karıştırın. Muzları kesin ve hamurlara ekleyin.
Pişirme gresini hazırlayın, hamuru içine dökün ve fırına veya mikrodalgaya koyun. Pişene kadar pişirin. Hamurun pişmesi sırasında, süzme peynirleri yoğunlaştırılmış sütle karıştırın (tada ekleyiniz).
Muzlu keki fırından aldık, ikiye böldük ve lor kütlesini yağladık.
Çikolatalı Muzlu Kek
Eğer muz ve çikolatanın bir kombinasyonunu seviyorsanız, çikolatalı muzlu kek nasıl yapılacağına dair bir tarif paylaşacağız.
maddeler:
- çikolata - 100 g;
- fındık - 0,5 ürün;
- pudra şekeri - 1 çorba kaşığı. kaşık;
- tarçın - tadı;
- muz - 3 adet;
- un - 2 adet;
- kabartma tozu - 1,5 tsp.
- tereyağı - 100 g;
- şeker - ¾ ürün;
- yumurta - 2 adet;
- ekşi krema - ½ ürün;
- Vanilya şekeri - 1 tatlı kaşığı;
- tuz - tutam.
hazırlık
Pirzola bir bıçakla doğrayın, fındıkları doğrayın, her şeyi karıştırın, pudra şekeri ve tarçın ekleyin. Karışımı iki kısma bölün. Unu eleyerek, kabartma tozu ve tuzla karıştırın. Tereyağınızı şeker ve yumurta ile ayrı ayrı yedirin, ezilmiş muz, ekşi krema ve vanilya şekeri ekleyin. Karıştırın ve sonra yavaş yavaş un karışımını buraya dökün, hamur yoğurmaya devam edin.
Form, yağ ile yağlanır, hamurun yarısına konulur, çikolata karışımının yarısına serpilir, hamurun ikinci yarısını üstüne (hafifçe bir kaşıkla) yerleştirin ve karışımın ikinci kısmını dökün. Fırında 190 derece 40-50 dakika pişirin.