Güneş kurutulmuş erik - kayıtsız bir şekilde tedavi edilemeyen özel bir ürün: ya onu seviyor ya da bir ruh için ayakta duramıyorsunuz çünkü kuru erik salatası sadece bu orijinal ekin uzmanları arasında masada ideal bir konuk olacak. Çok çeşitli şekersiz takviyelerle uyumluluğundan dolayı, bu ürün çoğu mezede ideal hale gelecektir.
Kuru erik salatası "Tenderness"
İnsanlar tarafından icat edilen çoğu tarif gibi, "Tenderness" özel bir tarife sahip değildir ve bu nedenle hem tabağın ana unsurlarına hem de bunların kombinasyonuna göre çok çeşitli varyasyonlara izin verir. Bu durumda, tavuk en önemli bileşenlerden biridir: taze ve füme etin hem kullanılması hem de mümkündür.
maddeler:
- tavuk (fileto) - 1 adet;
- yumurta - 2 adet;
- kurutulmuş erik avuç;
- ceviz bademleri avuç;
- mayonez - tatmak için;
- taze salatalık - 1 adet.
hazırlık
- Haşlanmış hamur ince lifler halinde parçalanabilir ve yumurtalar, bileşenlerin geri kalanıyla birlikte, keyfi olarak doğranabilir.
- Kuru erik ve tavuk göğsü ile salataya nasıl servis yapabileceğinizin iki yolu vardır: birlikte karıştırmak veya katmak.
Tavuk ve kuru erik salatası "Lady's whim"
"Hassasiyet" de benzerdir ve genelde "Lady's whim", genel olarak aynı ideal triodan dolayıdır: tavuk, kuru erik, fındık. Çıktı neredeyse anında yapılabilecek hassas bir atıştırmalık - bu herhangi bir kadının hayali değil mi?
maddeler:
- füme tavuk (fileto) - 1 adet;
- taze salatalık - 1 adet;
- kurutulmuş erik avuç;
- bir avuç ceviz;
- yumurtalar - 4 adet;
- yeşil bezelye - 50 g.
hazırlık
- İsteğe bağlı olarak, tüm malzemeleri birlikte listeden doğrayın.
- Tavuk eti ince ipliklere ayrılabilir.
- Yemeğin hazırlanan elemanları mayonezle doldurulur ve servis edilmeden önce yeşilliklerle lezzetlendirilir.
- Ön-soğutmadan sonra servis edilen kuru erik ve fındıklı salata.
Kuru erik salatası "Cap monomah"
Festival masasına erikli salata tarifleri - ayrı bir konu çünkü ideal yemek sadece lezzetli değil, aynı zamanda dışarıdan da çekici olmalıdır. Böyle bir durumda, "Monomach'ın şapkası" mümkün olan en iyi uyacaktır, çünkü başlangıçta atıştırılmış atıştırmalık istediğiniz kadar renkli bir şekilde dekore edilebilir.
maddeler:
- kaynatılmış sığır eti hamuru - 300 g;
- erik kurutulmuş - 8 adet;
- sarımsak - 1 diş;
- yağlı yoğurt - 80 g;
- dereotu yeşillikleri bir avuç;
- limon suyu - 1 çay kaşığı;
- Büyük pancar - 1 adet.
- sert peynir - 100 g;
- dekorasyon için nar taneleri;
- patates - 3 yumrular.
hazırlık
- İnce şeritler halinde kesilmiş sığır eti.
- Pancar ve patates tavası pişirin ve peynirle ince rendeleyin.
- Çilekleri doğrayın.
- Yoğurt, yeşillik, doğranmış sarımsak ve limon kolay bir yakıt ikmali yapar.
- Hazırlanan öğeleri sos ile dökün ve bir monomacha kap şeklinde düzenleyin. Nar çekirdeği, peynir dinlendirmesi ve sebze kullanarak salataya pancar ve kuru erik ile tadın.
Kuru erik salatası
Muhteşem görünüm, basit bileşenler ve dengeli bir tat, diğer mezeler arasında lider olarak "Garnet Bracelet" a yol açtı. Zaten o yıl ev hanımları bu yemeği tadı değiştirerek, ciddi bir menüde yer alıyor. Bu dana ve kuru erik ile başka bir salata, ama diğer eti kullanabilirsiniz.
maddeler:
- kaynatılmış sığır eti - 350 g;
- haşlanmış yumurta - 4 adet.
- fıstık avuç;
- kurutulmuş erik - 80 g;
- patates - 3 adet.
- havuç - 1 adet;
- garnet - 1 adet.
hazırlık
- Sebzeleri birbirinden ayrı pişir, temizleyin ve öğütün.
- Sığır eti ince lifler halinde kesin, gerisini doğrayın.
- Atıştırmalık tabakasının elemanlarını birbirleriyle tabaka halinde, promazyvaya katmanlarına mayonez ile katmaya başlayın.
- Ek olarak, salata yüzeyini, erik, nar çekirdeği ile süsleyin.
Tavuk fileto ve kuru erik "Huş" salata
Kazan-kazan tadı kombinasyonuna sahip başka bir meze, "Birch" denilen kuru erik ve mantarlı bir salatadır. Tarifin adı tuhaf bir dekorasyon biçimine dayanıyordu: ya bir huş ağacı gövdesi şeklinde ya da sosu ve kuru erik ağacıyla süslenmiş.
maddeler:
- tavuk (beyaz et) - 1 adet;
- Kurutulmuş erik - 90 g;
- yumurtalar - 3 adet;
- soğan - 130 g;
- petrol - 300 g;
- salatalık turşusu - 3 adet.
- yakıt ikmali için mayonez.
hazırlık
- Spasseruyte champignons soğanları ile birlikte, onları önceden doğrayın.
- Salatalık ince kesilmiş, ve zaten hazır sarısı proteinler, son ince doğrayın ayrı.
- Ince dilimler erik içine dilimleyin.
- Kızarmış tavuğu liflere ayırın.
- Katmanları malzemenin üzerine koyun ve katmanların her birini sosu ile değiştirin.
- Yüzeyi yumurta sarısı ile serpin.
- Kuru erikli salata neredeyse hazır, son kalır - dekor: sosu geri kalanı ile huş ağacı, yeşillik dallar yapmak.
Kuru erik ile Venedik salatası
Avantaj vericiye bir oyuk vermek ve normal kombinasyonlardan uzaklaşmak için, sıradan yiyecekleri basit bir sosla, örneğin baharatlı bir tartarla. Böyle bir ekleme bağımsız olarak yapılabilir veya çoğu süpermarkette zaten satın alınabilir.
maddeler:
- hindi pişmiş - 400 g;
- istiridye mantarları - 300 g;
- taze salatalık - 1 adet;
- haşlanmış patates - 3 adet.
- erik - 8 adet;
- yumurtalar - 4 adet;
- kaşar - 70 g;
- sos tartar - 100 g.
hazırlık
- Listedeki tüm bileşenler uygun bir şekilde öğütülür.
- İstiridye mantarları kurtarır.
- Ürün katmanını katmana göre sıralamaya başlayın, belirli bir düzeni gözlemlemeyin, ancak yalnızca katmanların her birini tartar ile sıkarak unutmadan.
- Kuru erik ile katmanlı salata parça parça servis edilebilir veya genel bir seçenek haline getirilebilir.
Kuru erik salatası "Prag"
Çorbalar ile yapılan Prag salatası, klasik Sovyet aperatiflerinin ortak özelliklerinden biri olup, ortak ürünler karıştırmak, yeni kombinasyonlar aramak yaygındır. Bu besleyici, iyi yemek, "Kürklü mantolar" ve "Olivier" e hala düzensiz bir şekilde nefes alanlar arasında favori olacak.
maddeler:
- haşlanmış hindi - 350 g;
- erik - 10 adet;
- salatalık turşusu - 2 adet.
- soğan - 1 adet;
- bezelye - 200 g;
- havuç - 2 adet;
- yakıt ikmali için mayonez.
hazırlık
- Hindiyi istenilen kalınlıktaki şeritlere kesin.
- Geri kalan malzemeleri listeden ince doğrayın.
- Sebzeler saklanabilir ve taze tutulabilir, ham soğandan dolayı doku çeşitliliği ve biraz keskinlik eklenebilir.
- Ürünü rastgele sırayla katmanlara sererek, kuru erik ve salatalık ile salata toplayın.
- Sos için yeni bir katman ekleyin.
Kuru erik ile "Kaplumbağa" salatası
Tarifin adı, elbette, kompozisyondaki kaplumbağa kabuğu etinin varlığı için değil, sıra dışı bir dosyalama biçiminden kaynaklanıyordu. Ceviz taneleri bir kabuk ile büyüleyici bir kaplumbağa hoş olacak ve her yaştan yiyeceği ilginizi çekecek.
maddeler:
- kuşun beyaz eti - 300 g;
- elma - 1 adet;
- kaşar - 140 g;
- tadı mayonez;
- erik - 10 adet;
- ceviz - dekorasyon için.
hazırlık
- Eti liflere doğru çekin.
- Sonraki bileşen çifti, sodyum.
- Tabağı bir kaseye katın, sosu ıslatın ve doğranmış erik ekleyin.
- Her şeyi bir tabağa getirin ve somun ile birlikte kuru erik soslu salatayı süsleyin.
- Haşlanmış yumurtanın tümünden, sürüngenin başını ağzın ve gözlerin ana hatlarını çizin.
Kuru erik "Nochka" salatası
Kuru erikli bir başka enfes salata, sadece senin menüsü ile lezzetlerin değil, aynı zamanda renklerle zenginleşir. Temelde, bu durumda herhangi bir et kullanabilirsiniz - beyaz hindi hamuru ve yakıt ikmali rolü, örneğin, ekşi krema veya sarımsak ve otlar ile karıştırılmış biraz kalın yoğurt, daha az kalori seçin.
maddeler:
- bir avuç kuru erik;
- rendelenmiş peynir - ½ adet;
- haşlanmış hindi (lif) - 250 g;
- salatalık turşusu - 2 adet.
- rendelenmiş havuç - ½ st .;
- ekşi krema - 1 yemek kaşığı.
hazırlık
- Öğeleri, her ekşi krema ve biraz tuzlu olan promazyvaya katmanları ile yerleştirin.
- Dekor için, kullanılabilir sebzeleri, dereotu yeşillikleri, fındıkları, garnet çekirdeklerini kullanın.