Bütün metresler genellikle böyle basit bir soru sordu, erişteleri ne kadar lezzetli pişirirdi. Prensipte, hazırlanmasında zor bir şey yoktur. Ana şey bazı önerileri takip etmektir ve 20 dakika sonra lezzetli ve doyurucu bir yemek alırsınız.
Noodles pişirmek nasıl birlikte sıkışmaz - sırları
- İyi bir sonuç elde etmek için kaliteli erişteleri kullanmanız gerekir: Kırıkta krem rengi, pürüzsüz ve camsı olmalıdır.
- Diğer bir önemli durum ise erişte ve suyun doğru orandır. Unutmayın, 100 gram erişte için en az bir litre su almanız gerekir. Düşürürseniz, yapışkan bir kütle elde edersiniz.
- Yemekleri seçerken, mutlaka temizlenmiş filtrelenmiş suyla doldurulmuş, kalın bir tabana sahip bir tencerede durun.
- Erişteleri suya attığınız zaman tuzlu su tavsiye edilmez.
Erişte nasıl pişirilir?
maddeler:
- erişte - 205 g;
- su - 1 1;
- bitkisel yağ - 10 ml;
- baharatlar.
hazırlık
Tuzlu sıcak su ile bir kapta, erişte ekleyin, küçük bir ayçiçeği tohumu yağı ekleyin ve orta ateşte tabakları koyun. İçeriği 10 dakika kaynatın, karıştırın ve ardından bir kevgir içine atın ve durulayın.
Pirinç noodle nasıl pişirilir?
maddeler:
- pirinç noodle - 105 g;
- su 505 ml;
- susam yağı veya soya sosu - yakıt ikmali için.
hazırlık
Erişteleri birkaç dakika ılık suda ıslatıyoruz. Zaman kaybetmeden, filtrelenmiş suyu derin bir tencerede kaynatırız ve dışkıyı düzgün bir şekilde bırakırız. Onu sadece 3 dakika kaynatırız ve sonra kevgirlere geri fırlatır ve buzlu suyla doldururuz. Biz bunu susam yağı veya soya sosu ile doldurduktan sonra bir garnitür olarak kullanıyoruz.
Çok değişkenli erişteler nasıl pişirilir?
maddeler:
- erişte - 220 g;
- su - 655 ml;
- tereyağı.
hazırlık
Eğer acilen erişte pişirmek gerekiyorsa, size kanıtlanmış bir yöntem sunuyoruz. Onu multivarkın kabına yayıyoruz, soğuk suyla doldurup "Çorba" programını seçiyoruz. 15 dakika sonra işaretleriz, bir kevgir içinde atılır, yıkanır ve eritilmiş bir tereyağı dilimi ile ısıtılır.
Bir mikrodalga fırında erişte nasıl pişirilir?
maddeler:
- erişte - 225 g;
- su 855 ml;
- tereyağı;
- baharatlar.
hazırlık
Yani, derin bir cam tavaya alın, içine su dökün ve tuz ekleyin. Kaynamadan yaklaşık 10 dakika önce ısıtın ve makarnayı yerleştirin. İçeriği karıştırın, cihaz kapağını kapatın ve maksimum güçte 10 dakika pişirin. Bundan sonra, 5 dakika boyunca ürünler üzerinde ısrar ediyoruz, onları bir kevgir içine atıp tereyağı ekliyoruz.