İnanması zor, ama tüm erkekler aynı değil, aynı zamanda yeme alışkanlıkları gibi. Görünüşe göre, temelinde, "Erkek Düşler" adı altında gerçekten popüler bir salata tarifi için tarifler değişti, çünkü şimdi onların çeşitliliği bir düzine kadar toplamları. Farklı bir şekilde "Erkek Rüyalar" adlı salata nasıl hazırlanacağı üzerine, bu yazıda konuşmaya karar verdik.
Sığır eti ile "Erkek Düşler" salatası
Bu adı taşıyan salata, ortalama insanın tüm özünü yansıtır - yemekte etin bolluğu ve yemek pişirmede sadelik. Bu klasik salata tarifi - zengin, zengin bir protein ve basit bir basit primitivizm. Hatta bir bekarlığa bakın!
maddeler:
- sığır eti (eti) - 280 g;
- tavuk yumurtası - 5 adet.
- beyaz soğan - 95 g;
- sert peynir - 95 g;
- masa sirkesi - 10 ml;
- mayonez.
hazırlık
Her şeyden önce, sığır posasını iyice durulayın ve kurutun, daha sonra hızlı hazırlanmak için ikiye bölünebilir ve tuzlu suya koyun. Et hazır olduğunda, tamamen soğumasını sağlarız ve kalan maddeleri hazırlamayı kendimiz üstleniriz. İnce soğanı ince beyaz soğanlar halinde kesin, acıdan kurtulmak için haşlayın, sirke dökün ve 20 dakika bekletin.
Sabit kaynatılmış 5 orta boy yumurta kaynatın. Sert peynirleri ince bir şekilde ovalayın - bu bizim dekorasyonumuz olacak.
Soğutulmuş et, liflere ayrılır veya şeritler halinde kesilir. Salata kasesinin dibinde, soğanı toplayıp, bir et tabakasıyla örtün ve mayonezle sulandırın. Yumurtaları yukarıdan yatık ve tekrar mayonez tabakasını tekrar ediyoruz. Salata "Erkek Düşler" nasıl kendiniz karar verebilirsiniz, ancak, en basit ve en etkili yöntem basitçe üstüne rendelenmiş peynir ile çanak kaplamak için.
Tavuk ile "Erkek Düşler" salatası
Barı yetiştirmeye ve biraz daha sağlıklı, çeşitli ve modern bir yemek hazırlamaya ne dersiniz? Eğer sakıncası yoksa, o zaman başlayalım.
maddeler:
Sos için:
- ekşi krema - 120 g;
- bitkisel yağ - 60 ml;
- sarımsak karanfil - 2 adet.
- şeker - 5 g;
- acı biber;
- soyma 1/2 limon.
Salata için:
- Pekin lahanasının başı ;
- haşlanmış tavuk - 280 g;
- taze domates - 70 g;
- yeşil soğan;
- pastırma - 7-8 dilim;
- rendelenmiş sert peynir - 80 g;
- cips veya croutons.
hazırlık
Basından bir sarımsak sarımsak geçirip ekşi krema ile karıştırıyoruz. Ekşi krema bir şurupla sürekli çırpıyor, üzerine ince bir damlama ile yağ dökün, herşeyin tadına lezzet katın ve limon kabuğu ilave edin.
Pekin lahanasının başını geçir ve salata kasesinin dibine koy. Tavuğu kaynatın, soğutun ve uygun bir şekilde kesin ya da lahana yapraklarının üzerine yerleştirilen lifleri sökün. Çıtır çıtır kadar kızarmış domuz pastırın, kırın ve tavuk üzerine serpin. Taze domates, doğranmış yeşil soğan, rendelenmiş peynir küpleri ekleyin. Tüm tabakalar ekşi krema sosu ve cips / peksimet ile taçlandırılır, bu da dokusal çeşitlilikte bir yemek katar.
Ananaslı "Erkek Rüyalar" Salatası
maddeler:
- tavuk eti - 260 g;
- tatlı biber - 90 g;
- beyaz soğan - 40 g;
- mayonez;
- ananas konserve - 70 g;
- yaprakları;
- Servis için tüm tatlı biber.
hazırlık
Tuzlu suda tavuk göğsü kaynatın, tamamen serin ve küpler halinde kesin. Küpleri ve gerekli tüm kalan malzemeleri, yani tatlı biber, ananas ve soğanı kesiyoruz. Sonuncusu, acıdan kurtulmak için daha fazla haşlanır. Salatadaki tüm malzemeyi karıştırın, doğranmış yeşillikleri, mevsimi ekleyin ve yemeği daha önce tohumlardan temizlenmiş taze bir karabiber içine sürün. Salatanın bu hazırlığında "Erkek Rüyalar" bitti! Basit değil mi?