Fırında et - her zaman bir kazan-kazan seçeneği, yemek dolu, lezzetli ve güzel gider. Fransızcada tavuk fileto tarifleri aşağıda anlatacağız.
Fransız usulü tavuk köftesi - tarifi
maddeler:
- ciltsiz tavuk filetosu - 900 g;
- tuzu;
- katı çeşitleri peynir - 280 g;
- domates - 270 g;
- biber.
hazırlık
- Önceden yıkanmış ve kurutulmuş tavuk fileto bir çekiçle dövüldü.
- Eti bir fırın tepsisine koyun. Tuz ve karabiber ile.
- Filetoda domates dilimleri yer ve rendelenmiş peynir ile rendeleyin.
- Yaklaşık 20 dakika ılımlı bir ılık fırında pişirin.
Mantarlı Fransız Fransız usulü fileto
maddeler:
- soğan - 130 g;
- mantarlı mantarlar taze - 240 g;
- peynir - 180 g;
- yoğun domates - 2 adet.
- büyük tavuk filetosu - 2 adet.
- biber;
- tuz.
hazırlık
- Önceden yıkanmış fileto dilimlerini kesin.
- Küçük dilimler halinde mantarları keseriz. Soğanları yarım halkalara doğrayın. Tavada yağı ısıtın, mantarları soğanla birlikte yerleştirin ve yaklaşık 7 dakika kızartın.
- Küçük ince dilimler halinde domatesleri eziyoruz.
- Fırın tepsisinde fileto, hafif biber ve tuz parçaları bulunur. Yukarıdan mantar ve domates dilimleri yerleştiriyoruz. Bütün bunlar rendelenmiş peynirle ovulur.
- Fransız usulü 180 derecede etten 20 dakika tavuk fileto fırında pişirilir.
Fransızcada tavuk fileto tarifi
maddeler:
- yoğun çeşitleri domates - 2 adet.
- tavuk filetosu - 500 g;
- soğan - 170 g;
- mayonez% 67 - 50 g;
- peynir - 150 g;
- karabiber karabiber;
- tuz.
hazırlık
- Fileto, doğru büyüklükte parçalar halinde kesilmiş, dövülmüş.
- Soyulmuş soğan yarım halkalar tarafından parçalanmış.
- Dilim taze domates dilimleri.
- Şimdi hazırlanan etleri fırın kağıdı, tuz ve karabiber ile kaplı bir fırın tepsisine yerleştiriyoruz.
- Üstte bir parça promazyvayut mayonez, soğan, domates ve serpin peyniri ile.
- 190 derecede, 20 dakika boyunca domatesli tavuk filetosundan Fransızcada et pişiriyoruz.
Fransız usulü tavuk fileto nasıl pişirilir?
maddeler:
- peynir - 200 g;
- filetolar - 700 g;
- sarımsak - 2 karanfil;
- taze mantarlar - 200 gr;
- ekşi krema - 50 gr;
- domates - 200 g;
- yağlı mayonez - 50 g;
- soğan - 150 g;
- dereotu yeşillikleri - 30 g;
- biber;
- hardal - 20 g;
- tuz.
hazırlık
- Önceden yıkanmış ve kurutulmuş filetolar parçalara ayrıldı, ardından doğru bir şekilde yendi. Onları tuz, karabiber ve yağı hardalla tuzlarız.
- Mantarları küçük küpler halinde doğradık. Soğan, yarı yarıya ile parçalanır. Fry mantarları yaklaşık 5 dakika boyunca.
- Dilimler domateslere kesilir. Yeşilleri nazikçe doğrayın. Sarımsak bir ezme ile ezilmiş. Peyniri rende üzerine öğütün. Ekşi krema peynir, otlar, mayonez ve sarımsak ile karıştırın.
- Filetoyu bir fırın tepsisine yerleştirin, mantarı soğan ve domatesle birlikte fileto üzerine yerleştirin. Soslu üst.
- 180 derecede 25 dakika pişirin.
Afiyet olsun!