Dünün sertleştirilmiş ekmeğini geri dönüştürmenin mükemmel bir yolu, lezzetli krutonları dışarıda pişirmektir. Bu basit atıştırmalık için birçok seçenek var. Bugün en çok rağbet görecek ve size peynirli ve sarımsaklı krutonları nasıl yapacağınızı söyleyeceğiz.
Eritilmiş peynir ve sarımsaklı tostlar - fırında bir tarif
maddeler:
- herhangi bir ekmek;
- yumurta - 1-2 adet;
- işlenmiş peynir - 150 g;
- sarımsak - 1-2 dişi;
- mayonez veya ekşi krema - 30 g;
- karabiber karabiber - tadı;
- taze dereotu yeşillikleri - tadı;
- baharat - tatmak için;
- bitkisel yağ.
hazırlık
Kruton yapmak için ekmeği yaklaşık 1 santimetre kalınlığında dilimler halinde kesin. Yumurtalar, bir halo veya çatalla iyice karışır, baharat ve karanfilin isteğine göre tadı karabiber, karabiber ilave edilir. Her bir dilim dilimini sonuçta oluşan yumurta karışımına batırın ve iyi ısıtılmış bir kızartma tavası üzerine, bitkisel yağın kokusu olmadan yerleştirin. Ekmeği iki tarafa biraz fırçayla fırçalayın ve bir tabağa alın.
Kaynaşmış peynir bir ince veya orta boy rende geçirilir ve bir preste soyulmuş sarımsak. Bu iki bileşeni karıştırın, ekşi krema veya mayonez, ince doğranmış yeşillikler ekleyin ve iyice karıştırın. Ortaya çıkan peynir-sarımsak dolgusu kızarmış ekmek üzerine yayılarak bir fırın tepsisine yerleştirilir. Çanağı önceden ısıtılmış 210 derece fırında belirleyin ve yaklaşık yedi ila on dakika boyunca kızarmaya kadar bekleyin.
Bir tavada sarımsak ve peynir ile tost - basit tarifi
maddeler:
- ekmek;
- sarımsak;
- sert peynir;
- bitkisel yağ.
hazırlık
Şimdi size en basit sarımsaklı tostların nasıl pişirileceğini anlatacağız. Bağımsız bir çerez olarak veya orijinal sandviçler için temel olarak kullanılabilir ve et, sosis veya
Her şeyden önce gerekli tüm bileşenleri düzgün bir şekilde hazırlayacağız. Ekmeği istenilen kalınlıktaki parçalara ayırırız, sarımsakları temizleriz ve her dişin üstünü keseriz, peynir küçük veya orta boy rende üzerine dövülür.
Şimdi kızartma kabını kalın bir tabla ile ısıtın, biraz bitkisel yağ dökün ve ekmek dilimlerini içine sürün. Onları her iki tarafa da kahverengi yaptık, bir tabağa alıp bir çatalla tutarak bir dilim daha sıcak bir sarımsak dilimi ovalayın. Hemen rendelenmiş peynir ile yırtarsınız. İstenilen keskinliğin derecesine bağlı olarak, sarımsaklı sarımsakları bir veya iki tarafta ovalayabilirsiniz.