Bugün sizlerle haşlanmış mısırın ne kadar yararlı olduğunu ve nasıl düzgün pişirileceğini öğrenelim. Yani, tıbbi özelliklere sahip olmak, kendi içinde birikmez ve kendi içinde gübreler şeklinde gelen çeşitli kimyasal maddeleri tutmaz. Kullanıldıktan sonra bile kullanışlı özellikleri korunur. Pişirilmiş mısırın diyete dahil edilmesi, kanserin gelişmesini önler ve dokuların yaşlanmasını engeller. Doktorlar, kabızlıktan muzdarip insanların yanı sıra kalp ve karaciğer hastalığı olan hastalara tavsiye eder.
Haşlanmış mısır tarifi
maddeler:
- mısır genç - 5 adet.
- tereyağı - 20 g;
- baharatlar - 15 g.
hazırlık
Mısır koçanı alın, yapraklar ve tüylerden salınırız. Daha sonra bunları derin bir tencereye ekleyin ve sıvının tamamen koçanı kaplaması için soğuk su dökün. Mısırı orta ateşte pişirin, bir kapakla kaplayın ve tadı hafifçe tuz ekleyin. Yaklaşık bir saat sonra, 1 koçanı al ve bir tane dene. Kolayca çıkarılır ve dişlerin üzerinde çatlamazsa, o zaman mısır zaten hazırdır. Tavadan dikkatlice aldık, hafifçe soğutun, tuzla ovun ve tereyağlı bir masaya servis yapın.
Mikrodalga fırında haşlanmış mısır için reçete
maddeler:
- mısır koçanı - 5 adet.
- süt;
- tereyağı;
- baharatlar.
hazırlık
Haşlanmış mısırın hazırlanması için koçanlar temizlenir ve yıkanır. Sonra bunları özel bir tabağa koyun, süt dökün ve bir parça tereyağını atın. Tencereyi mikrodalgaya koyduk, kapıyı kapatın ve yaklaşık 45 dakika boyunca yüksek güçte pişirin.
Sütte mısır üretmenin başka bir yolu var. Bunun için mısır kulakları, bazdan dikkatli bir şekilde ayrılır ve kremsi bir yağın yumuşak bir duruma eklenmesiyle pişirilir. Pişirmenin bitmesinden sonra, süt kalıntılarını boşaltır, tabağı döküp masanın üzerine servis ederiz.
Sosis ve haşlanmış mısır salatası
maddeler:
- haşlanmış mısır - 400 g;
- ampul - 1 adet;
- çiğ sosis - 300 g;
- taze yeşillikler;
- baharatlar;
- mayonez;
- yumurta - 2 adet.
hazırlık
Ham ev sosis küçük küpler halinde kesilmiş ve bir kaseye konmuştur. Soğanı temizliyoruz, ince parçalanmış. Yumurtalar kaynatılarak kaynatılır ve orta teurochke veya doğranmış dilimlerle ovulur. Daha sonra tüm malzemeleri karıştırın, mayonez ile karıştırın ve haşlanmış mısırla birlikte salata salata kasesine kaydırın. Servis yapmadan önce, yemeği taze otlar ile süsleyin.