Sosis, birçok kişi tarafından sevilen bir üründür. Ama sadece haşlanmış ya da kızarmış sosis - bu gerçekten ilginç değil. Şimdi size ızgara sosislerin nasıl pişirileceğini anlatacağız. Çok hızlı, lezzetli ve orijinal çıkıyor. Ve onlara neredeyse her türlü garniteyle servis yapabilirsiniz. Tabii ki, onlara en uygun fırınlanmış patates ya da patates püresi için uygun olsa da.
Mikrodalgada Izgara Sosis
maddeler:
- sosis - 8 adet;
- füme pastırma - 250 g;
- sert peynir - 120 g.
hazırlık
Sosisler uzunlamasına 2 parça halinde kesilir. Kesimlerde biraz rendelenmiş sert peynir ve her sosis bir dilim füme pastırma sarılmış. Sosisleri kürdanlarla tutturup bir tabağa koyarız. Mikrodalgada pişirin, kabı özel bir kapakla kaplayın ve maksimum 2 dakika bekleyin.
Fırında ızgara sosis
maddeler:
- sosis - 6 adet;
- sert peynir - 100 g;
- dereotu, kırmızı acı biber yeşillikleri - tadı.
hazırlık
Sosis filmlerden temizlenir (eğer doğal kabuk varsa, o zaman çıkarılmaya gerek yoktur) ve yarısına kadar boyuna kesilir. Fırın 180 ° C'ye ısıtılır ve Izgara modunda, hafifçe kahverengi olana ve açana kadar sosis pişiririz. Bundan sonra sosisleri alır ve rendelenmiş peynirle doldururuz. Üstte kırmızı biberle birlikte fırında tekrar gönder. Peynir tamamen eriyene kadar pişirin. Yemeğimizi dereotu ile süsleyip masanın üzerine servis ediyoruz.
Bir tavada ızgara sosis
maddeler:
- krem sosis - 1 paket;
- puf mayalı hamur - 500 g;
- yumurtalar - 1 adet.
hazırlık
Çalışma yüzeyi un ile serpilir ve ince hamur haline getirilir. Onu sosis sayısına eşit olan şeritler ile keseriz ve bunların her biri bir hamurla sarılır. Hamurdaki sosisleri dövülmüş bir yumurta ile yağlayın ve bir ızgara tavasına koyun. Bir kabuk oluşana kadar hazırlayın.
Aerogrill içinde ızgara sosis
maddeler:
- sosis - 4 adet;
- yumurtalar - 3 adet;
- tuzu;
- bitkisel yağ.
hazırlık
Aerogrill tavası bir kızartma tavası olarak kullanılır ve bitkisel yağ ile yağlanır. Sosisle filmi çıkarırız, yumurtaları kırıp sosisleri yumurtalarla karıştırırız. Tat almak için solim. İstenirse, domates dilimleri ekleyebilirsiniz. Aerogrilin tabanında düşük bir ızgara yerleştirir ve üzerine bir palet yerleştiririz. 200 ° C sıcaklıkta 15 dakika hazırlıyoruz.
Ayrıca aerogrill pişirme ve yağsız sosis hazırlanabilir. Bunu yapmak için palet üzerindeki düşük ızgarayı ayarlayın ve aynı modda 10 dakika hazırlarız.