Tropikal meyvelerden daha fazla sonbahar mavisi ile daha iyi ne yapabilir? Ama eğer hayatınızdaki tatlılığı geri getiremiyorlarsa, kediler ruhlarını çizdiğinde karamel ve dondurmadaki muzlar en iyi ilaçtır. Sonuçta, sadece derin bir duygusal travma, böylesine büyük bir darbe için bir mazeret olarak hizmet edebilir - tatlı çok kaloriktir! Bu yüzden kendilerini şımartdılar - ve bir koşular için, mutluluk hormonlarının yeni bir kısmı için!
Çilek karamelli muz tarifi
maddeler:
- muz - 3 adet;
- şeker - 1 adet;
- Çilek şurubu - 3 yemek kaşığı. kaşık;
- tereyağı - 1 tatlı kaşığı;
- su - 4 yemek kaşığı. kaşık.
hazırlık
Karamel içinde muz yapmak için basit bir seçeneğe bakalım. Meyveler temizlenir, yaklaşık 1 cm kalınlığında yuvarlak kütükler halinde kesilir ve tahta çubuklar üzerine yapışır, çubuklardaki şekerler gibi.
Düşük ısıda su ve tereyağı ile şekerleyin, sürekli karıştırın. Şeker erir ve güzel bir altın rengi alırsa, şurubu dökün, karıştırın ve ısıdan çıkarın. Bu arada, sadece çileği değil, aynı zamanda başka birini de kullanabilirsiniz. Meyve suyu bile yapar. Limon ya da portakal sırındaki muzlar harikadır!
Hazırlanan meyve parçalarını sıcak karamel haline getiriyoruz, birkaç kez kaydırıyoruz, daha iyi bir şekilde örtülüyor ve muzları folyoya yayarız. Hoş bonus. Kalan karamel ayrıca isteğe bağlı olarak folyo üzerine rastgele damlalarla da düşebilir. Ev yapımı tatlı şekerler getireceğiz.
Karamel içinde kızarmış muz nasıl pişirilir?
maddeler:
- muz - 2 adet;
- tereyağı - 50 g;
- kireç - 1/2 adet.
- şeker - 3 yemek kaşığı. kaşık;
- dondurma - 300 g;
- nane - 2 şube.
hazırlık
Soyulmuş muzlar, yaklaşık 5 mm kalınlığındaki ince yıkayıcılara kesilir ve her tarafta 10-15 saniye boyunca tereyağında kızartılır. Muzları tatlı olarak servis edeceğimiz levhalara yaydık.
Tencerede, sürekli karıştırarak, bir kaşık su ile şekeri eritin. Karamel karartmaya başlar başlamaz, kireç yarısının suyunu sıkarız, bir kaynamaya getirip birkaç dakika daha piştiririz.
Vanilyalı dondurma bir topun üzerine muz ekleyin, tüm karamel dökün ve nane bir delikanlı ile süsleyin.
Karamel içinde kızarmış muz tarifi
maddeler:
- tost ekmeği - 2 dilim;
- muz - 1/2 adet;
- bal - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- sert peynir - 40 g;
- tereyağı - 1 çorba kaşığı. kaşık.
hazırlık
Bir tavada, bir kaşık bal, eritin, üzerine bir muz dökün ve kalan balı dökün. Muz "karamel" karamel kabuğunu kaptırdığında, ters çevirin ve yarım dakika daha kızartın.
Bir tarafta çok fazla yağ döküyoruz. Bir tane ısıtılmış kızartma tavası üzerine tereyağı sürdük. Biraz rendelenmiş peynir serpilir ve üstüne kızarmış muz koyarız. Bal karamelini bir tavadan döküyoruz ve yine - peynir. İkinci tost basın (yukarı tereyağı!). Sandviç , önce bir tarafta, sonra da diğer tarafta, kaba bir kabuğa kızartın.