Kavun uzun zamandır modern bir insanın masasında nadir bir konuk olmayı bırakmıştı, fakat daha sık olarak diğer yemeklerden ayrı olarak sunulmuş, sadece eşit paylara düşüyordu. Bugün, en titiz misafirlerin sıra dışı tatları ve beklenmedik ürün kombinasyonları ile şaşırtacak olan kavunlara dayalı farklı salatalarla tanışacağız.
Kavun ve peynirli salata
maddeler:
- kavun - 150 g;
- peynir - 150 g;
- ezilmiş fındık - 30 g;
- nane - 20 g;
- zeytinyağı - 4 yemek kaşığı;
- tat vermek için tuz.
hazırlık
Kavun kemiklerden temizleriz, peynirle birlikte küpler halinde kesilir, doğranmış fındık serpilir ve tadı zeytinyağı ve tuzu ile doldurulur. Nane yaprakları ile yemeği süslüyoruz. Bu salata herhangi bir et yemeği için mükemmel bir ektir.
Kavun ve tavuk salatası
maddeler:
- kavun - 300 g;
- mayonez veya krema sosu - 150 g;
- tavuk göğsü - 2 adet.
- kereviz sapı - 2 adet;
- tatmak için baharatlar.
hazırlık
Hazır oluncaya kadar tavuk göğsü kaynatın, mayonez veya krema sos ile dökün. Kavun, kemiklerden temizlenir ve kereviz ve baharatla birlikte mevsim salatası ile orta parçalara ayrılır. En iyi sonuç için, kavun biraz seçmeli olarak seçilmeli , böylece tatlı tada sahip olmak bu yemeğin tüm ihtişamını kavundan yaşamamı engellemez.
Kavun ve karides salatası
maddeler:
- küçük bir kavun - 1 adet;
- avokado - 2 adet;
- karides - 350 g;
- marul yaprakları - 20 g;
- Tuz ve karabiber tadı.
hazırlık
Karidesleri pişirin ve temizleyin, kavun ekleyin, soyulmuş ve küpler halinde kesin, ince kıyılmış marul ve avokado yaprakları koyun. Baharatları doldururuz. Salata, tavuk etinden elde edilen yemekler ile mükemmel bir şekilde birleştirilecektir.
Kavun ile meyve salatası
maddeler:
- küçük bir kavun - 1 adet;
- şeftali - 2 adet;
- üzüm - 250 g;
- kiraz-250 g.
hazırlık
Soyulmuş kavun küpler halinde kesilir, şeftali ve kirazlar kemiklerden temizlenir. Üzüm meyvelerini, tatlı kirazları ve bir kavun küplerini karıştırıp, ince kesilmiş şeftali ile süsledik. Bu salata kırmızı veya beyaz şarap için mükemmel bir tatlı olacak.
Kavun ve karpuz salatası
maddeler:
- kavun - 1 adet;
- karpuz - 1 adet;
- doğal yoğurt - 200 g.
hazırlık
Mayın, kavun ve karpuzları kabuklarından ve kemiklerinden soyup, büyük parçalara ayırdık, malzemeleri büyük bir kaba koyun ve yoğurtla dökün.
Kavun ve jambon salatası
maddeler:
- kavun - 100 g;
- jambon - 200 g;
- Limon suyu - 1 çorba kaşığı. kaşık;
- zeytinyağı - 3 yemek kaşığı;
- Tuz ve karabiber tadı.
hazırlık
Hamuru ve kavunu hafifçe doğrayın, homojen bir kütleye karıştırın, fazla suyu dökün, limon suyu ile dökün, mevsim zeytinyağı ve baharatla karıştırın.