Dondurma - genellikle şeker, süt ürünleri ve çeşitli katkılardan yapılan ferahlatıcı bir soğuk tatlı. Bugün size kavundan dondurma yapmayı anlatmak istiyoruz. Böyle bir incelik sadece çocuklar tarafından değil, yetişkinler tarafından da takdir edilecektir.
Kavundan dondurma tarifi
maddeler:
- kavun - 255 g;
- yağlı krem - 255 ml;
- şeker - 120 g;
- taze nane - dekorasyon için;
hazırlık
Kavun ikiye böldükten sonra bir kaşık dikkatle tüm tohumları çıkarır. Bundan sonra, şeker vzobem karıştırıcı ile birlikte pulp ve sonuçta oluşan yağlı krem kitlesini ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın, karışımı bir kaba koyun ve birkaç saat buzdolabına koyun. Masaya servis yapmadan önce bir kavundan hazır ev yapımı dondurma, taze nane yaprakları ile dekore edilmiştir.
Kavun ve muzdan dondurma
maddeler:
- Plombir - 140 g;
- kavun - 55 g;
- muz - 45 g;
- hindistan cevizi cips tadı.
hazırlık
Plomo'yu blenderin kasesine yerleştirin, küçük bir parça tatlı kavun ve yarım soyulmuş bir muz ekleyin. Her şeyi homojen bir duruma götüreceğiz ve ortaya çıkan kütleyi plastik bir kaba aktarıyoruz. Hindistan cevizi cipsleri ile tepeye serpilir ve yarım saat kadar dondurucuda kavun dondurmalarını çıkarınız.
Evde kavun dondurma
maddeler:
- kavun - 1 adet;
- şeker kamışı - 175 g;
- kireç suyu - 10 ml;
- kireç kabuğu - 10 g.
hazırlık
Böylece kavunu yıkayalım, bir havluyla kurulayın ve ikiye böldük. Sonra kabuğu temizleyin ve tüm kemikleri dikkatlice çıkarın. Etler küpler halinde doğranmış, bir karıştırıcı tabağına konulmuş ve homojen bir kıvama getirilmiştir. Elde edilen kütle tencereye aktarılır, şeker kamışı, kireç ve meyve suyu verilir. Yemeklerin içeriği ısıtılır, ancak bir kaynamaya getirilmez. Sonra kütleyi soğutun, kalıplara genişletin ve birkaç saat buzdolabına alın.
Kavun ve yoğunlaştırılmış sütden dondurma için basit bir tarif
maddeler:
- kavun - 255 g;
- krem% 35 - 210 ml;
- bütün yoğunlaştırılmış süt - 105 ml.
hazırlık
Kavun ikiye böldü, kabuğunu kesin ve tohumları alın. Ortaya çıkan postayı küpler halinde keser, blenderin kasesine koyup yüksek hızda purr yaparız. Krem, karıştırıcıdan yumuşak zirvelere kadar ayrı ayrı alacağız. Cihazı kapatmadan, damlatılmış sütü ince bir damlamada sunacağız ve kavun püresini ekleyeceğiz. İyice, her şey karıştırılır, kütleyi plastik bir kaba koyun ve dondurucuya koyun. Hazır kavun dondurma bal veya karamel sosu ile servis edilir.