Bu makalede, bir turta nasıl çeşitli şekillerde hazırlanacağını detaylı olarak anlatacağız. İnanılmaz derecede lezzetli, lezzetli ve kokulu çıkıyor. Ve çeşitli dolgu maddeleri, pişirme özgünlüğü ve sululık verir.
Kiraz ile kumlu kek
maddeler:
- taze kirazlar - 600 g;
- tereyağı - 210 g;
- kabartma tozu - 1 tatlı kaşığı;
- ekşi krema - 1 yemek kaşığı. kaşık;
- patates nişastası - 2.5 yemek kaşığı. kaşık;
- un - 350 g;
- şeker - 100 g;
- yumurta - 1 adet
hazırlık
Unu kabartma tozuyla karıştırın ve tadına biraz şeker katın. Sonra yumurtayı koyarız, ekşi krema ve eritilmiş tereyağı koyarız. Yumuşak hamuru yoğurup, küçük bir parçayı kıstırıp bir filme sarın ve buzdolabına koyun. Hamurun geri kalanı bölünmüş bir formda, alt kısmı parşömen ile kaplanır ve düşük taraflar oluştururuz. Kirazdan kemikleri çıkarırız, salgılanan suyu birleştirir ve meyveleri nişasta ile dökürüz. Hamuru üzerine dökün ve eşit olarak dağıtın. Dondurucudan donmuş bir parça çıkarırız ve kiraz üzerinde büyük bir rende üzerine ovuştururuz. Rendelenmiş pastayı önceden ısıtılmış bir fırına göndeririz ve altın kahveye kadar 45 dakika pişeriz. Bundan sonra, yüzüğü dikkatli bir şekilde çıkarın, bir tabak üzerine krema koyun ve pudra şekeri serpin.
Reçelli kurabiye tarifi
maddeler:
- un - 210 g;
- kabartma tozu - 1 çorba kaşığı. kaşık;
- tereyağı - 130 g;
- şeker - 100 g;
- yumurta - 1 adet;
- yumurta sarısı - 1 adet;
- reçel - tatmak için.
hazırlık
Bütün kuru malzemeleri kasede birleştiriyoruz: un ve kabartma tozu. Ayrı olarak, eritilmiş tereyağı yen ve yavaş yavaş kuru karışım dökün. Hamuru yoğurup küçük bir parça ayırıp bir kenara bırakıyoruz. Hamurun geri kalanı, kalıbın tabanı boyunca eşit olarak dağıtılır ve etekleri oluştururuz. Daha sonra eşit bir katman tabakası yerleştirin. Kalan hamur yuvarlanır, şeritler kesilir ve turtanın üstünde bir ağ gözü ile serilir. Olgunluk için pastayı çırpılmış yumurta sarısı ile yağlayın ve 25 dakika boyunca sıcak bir fırında pişirin.
Elma ile kumlu kek tarifi
maddeler:
- irmik - 1 ürün;
- un - 1 adet;
- şeker - 1 adet;
- tereyağı - 200 g;
- pudra şekeri - tadı;
- elma - 800 gr.
hazırlık
Munk bir kaseye dökülür, şeker, un ve dilimlenmiş tereyağı eklenir. Küçük kırıntıları elde etmek için 3 öğün parçasına böleriz. Elmalar yıkanır, çekirdeği çıkarırız ve lobules tarafından parçalanırız. Çok damarlı tereyağı yağının kabını yaydık ve hamurun bir kısmını yaydık, alt kısımda dağıttık. Bir kat elma ile üstüne koy ve başka bir hamur hazırla. Böylece turtayı en tepeye, cihazın kapağını kapatın ve "Pişirme" modunu 75 dakikaya ayarlayın. Ses sinyalinden sonra, incelik, serin ve pudra şekeri serpin dikkatlice çıkarın. İşte bu, multivarquet'deki kum turtası hazır!
Açık pasta keki
maddeler:
- margarin - 200 g;
- şeker - 100 g;
- tuz - bir tutam;
- un - 2 adet;
- kabartma tozu - 5 g;
- yumurta sarısı - 2 adet;
- armut reçeli - 5 yemek kaşığı. kaşık;
- taze armut - 3 adet.
hazırlık
Bu turtayı yapmak için 2 çeşit hamur karıştırmamız gerekiyor: tatlı ve tuzlu. Bu nedenle, tuz, şeker, yumurta sarısı ve dolgular hariç tüm bileşenler 2 eşit parçaya bölünmüştür.